La pasta de trigo (también conocida como pasta de harina y agua , pasta de harina o simplemente pasta ) es un gel o adhesivo líquido elaborado a base de harina o almidón de trigo y agua. Se ha utilizado desde la antigüedad para diversas artes y oficios, como encuadernación , [1] découpage , collage , papel maché y para pegar carteles y avisos de papel a las paredes.
Una diferencia fundamental entre las pastas de trigo es la división entre las elaboradas con harina y las elaboradas con almidón. Las harinas vegetales contienen tanto gluten como almidón . Con el tiempo, el gluten de una pasta de harina se reticula , lo que dificulta mucho la liberación del adhesivo. Utilizando únicamente almidón, se puede producir una pasta totalmente reversible y de excelente calidad. Este último es el adhesivo estándar para la conservación del papel. [ cita necesaria ]
Además del trigo, otras verduras también se procesan para obtener harinas y almidones a partir de los cuales se pueden hacer pastas: características, como la fuerza y la reversibilidad, varían según la especie de planta; procesamiento del fabricante; y la receta del usuario final. [ cita necesaria ]
Un uso común es hacer cadenas de anillos de papel, a menudo con cartulina de colores . También se puede utilizar para crear papel maché . En las bellas artes se suele utilizar la pasta de almidón de trigo en su preparación y presentación. Una buena pasta de almidón de trigo tiene una resistencia compatible con muchos artefactos de papel, permanece reversible con el tiempo, no es ni demasiado ácida ni alcalina y es blanca. [ cita necesaria ]
Los activistas y varios defensores de las subculturas suelen utilizar este adhesivo para publicar propaganda y obras de arte. También se ha utilizado habitualmente en carteles comerciales desde el siglo XIX. En particular, fue ampliamente utilizado por los carteles de carteles de circo de los siglos XIX y XX , quienes desarrollaron una cultura sustancial en torno a la fabricación de pasta y las campañas de carteles. [2] En el campo de la publicidad de bebidas alcohólicas y clubes nocturnos , en la década de 1890, los carteles de Henri de Toulouse-Lautrec eran tan populares que se publicaron instrucciones sobre cómo despegar los carteles pegados sin dañarlos. [3]
Hasta la década de 1970, los colgadores de carteles comerciales siempre "cocinaban" su propia pasta, pero desde entonces muchos han comprado pastas instantáneas precocidas. [4] Se aplica en la parte posterior del papel y luego se coloca sobre superficies planas, particularmente concreto y metal, ya que no se adhiere bien a la madera o al plástico. El papel barato y rugoso, como el papel de periódico , funciona bien, ya que se puede sumergir brevemente en la mezcla para saturar las fibras.
Cuando cuelgan vallas publicitarias o letreros no autorizados , para reducir el peligro de ser atrapados, los pastores con frecuencia trabajan en equipos o grupos de afinidad . En los Estados Unidos y Canadá, este proceso suele denominarse "pastado de trigo" o "bombardeo de carteles", incluso cuando se utiliza pasta para papel tapiz comercial en lugar de la pasta de trigo tradicional. En el Reino Unido, el pasta de trigo comercial se llama flyposting y el pasta de trigo asociado con el arte urbano se llama paste up . [ cita necesaria ]