Agricultura con azada es un término introducido (en alemán : Hackbau ; a diferencia de Ackerbau ) por Eduard Hahn en 1910 para referirse colectivamente a formas primitivas de agricultura , definidas por la ausencia del arado . La labranza en las culturas que cultivan con azada se realiza mediante herramientas manuales simples, como palos o azadas . El cultivo con azada es la forma más antigua de agricultura practicada en la Revolución Neolítica . Las primeras formas del arado ( ard ) se introdujeron en todo el Cercano Oriente ( Naqada II ) y Europa ( cultura de la cerámica lineal ) entre el quinto y cuarto milenio antes de Cristo. La invención se extendió por la Gran Persia y partes de Asia Central , llegando a Asia Oriental en el II milenio a.C. ( Edad del Bronce China ). [1]
Las partes del mundo donde se introdujo la agricultura pero no el arado (en el caso del Nuevo Mundo hasta la introducción del arado con la colonización europea ) fueron denominadas por Hahn (1914) cinturón de cultivo de azada ( Hackbaugürtel ), seguido de por Werth (1954). El cinturón de cultivo de azadas se encuentra principalmente en latitudes tropicales , incluido el África subsahariana (pero no el Cuerno de África, donde el arado parece haber sido introducido a través de Egipto), el sudeste asiático marítimo y las Américas precolombinas . [2]
El cultivo con azada suele coincidir con largos sistemas de barbecho y cultivos migratorios . Las azadas partidas (también conocidas como azadas de púas, azadas de púas o horquillas dobladas) son azadas que tienen dos o más púas en ángulo recto con el eje. Su uso suele ser para aflojar el suelo, antes de plantar o sembrar. Proporciona la capacidad de cultivar eficazmente en distancias pequeñas entre hileras. La azada dividida se contrasta con los sistemas de cultivo basados en el arado permanente y la intensificación de la agricultura . [3] El cultivo con azada puede incluir técnicas de tala y quema , pero no son estrictamente necesarias. [4] Suele estar incrustado en la lógica de la agricultura de subsistencia .
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