Los Belleville Bulls comenzaron en 1979 como un equipo de nivel II de la OHA. En su segunda temporada, en 1980-81, los Bulls ganaron el título de nivel II, derrotando a los Guelph Platers en la final de la liga. Luego, los Bulls compitieron en el campeonato nacional por el Trofeo Centenario de Manitoba, que se celebró en Halifax, Nueva Escocia, y perdieron en la final ante los Prince Albert Raiders .
El 2 de febrero de 1981, la OHL otorgó una franquicia de expansión a la ciudad de Belleville y al grupo de propietarios del Dr. Robert L. Vaughan y Bob Dolan. El Dr. Robert L. Vaughan siguió siendo propietario/copropietario del equipo durante más de 20 años hasta que vendió el equipo en 2004 a Gord Simmonds. El Dr. Vaughan recibió el premio Bill Long en 1993 por su distinguido servicio a la OHL.
En 1983, Belleville fue sede del Juego de Estrellas OHL, conocido entonces como la Copa Chrysler OHL.
Los Bulls llegaron a la final de la OHL en 1986 contra un rival conocido de sus días en la División II, los Guelph Platers . Los Platers ganaron la serie en 6 juegos. En 1995 y 1996, los Bulls perdieron en las semifinales contra los Guelph Storm .
La temporada de 1999 sería inolvidable, ya que los Belleville Bulls ganarían el título. Los Bulls derrotaron a los London Knights por 9-2 en el séptimo partido de la serie del campeonato de la OHL en el Yardmen Arena para ganar su primera Copa J. Ross Robertson .
En la temporada 2005-06, los Belleville Bulls celebraron su 25.º aniversario en la OHL. El equipo también fue anfitrión del partido anual All-Star de la OHL por segunda vez, el 1 de febrero de 2006. Los Bulls establecieron un récord de temporada de 102 puntos obtenidos durante la temporada regular 2007-08.
En 2007-08, los Bulls llegaron a la Copa Memorial gracias a que Kitchener ganó la Conferencia Oeste y, al ser el anfitrión, Belleville entraría como representante de la OHL. Los Bulls perderían el partido de semifinales por 9-0 contra el equipo anfitrión, los Kitchener Rangers, que finalmente perderían contra los Spokane Chiefs en el partido por el campeonato.
Larry Mavety entrenó a los Belleville Bulls durante 14 temporadas. Es el tercer entrenador en la historia de OHL, detrás de Brian Kilrea y Dale Hunter .
Los ex entrenadores Lou Crawford y Shawn MacKenzie tuvieron breves carreras en la NHL. George Burnett entrenó brevemente con los Edmonton Oilers . James Boyd es el único ex jugador de los Bulls que luego entrenó al equipo de Belleville.
1982-1983 Perdió ante Oshawa Generals 7 puntos a 1 en la primera ronda.
1983–1984 Perdió ante Oshawa Generals 6 puntos a 0 en la primera ronda.
1984-1985 Derrotó a Oshawa Generals por 8 puntos a 2 en la primera ronda. Derrotó a Cornwall Royals por 6 puntos a 2 en cuartos de final. Perdió contra Peterborough Petes por 9 puntos a 1 en semifinales.
1985–1986 Derrotó a Cornwall Royals por 9 puntos a 3 en la primera ronda. Empató en primer lugar en la fase de grupos con Peterborough Petes contra Kingston Canadians. Derrotó a Peterborough Petes por 9 puntos a 7 en semifinales. Perdió contra Guelph Platers por 8 puntos a 4 en la final.
1986-1987 Perdió ante Kingston Canadians 4 juegos a 2 en la primera ronda.
1987–1988 Perdió ante Cornwall Royals 4 juegos a 2 en la primera ronda.
1988-1989 Perdió ante Peterborough Petes 4 juegos a 1 en la primera ronda.
1989–1990 Derrotó a Kingston Frontenacs 4 juegos a 3 en la primera ronda. Perdió contra Peterborough Petes 4 juegos a 0 en cuartos de final.
1990-1991 Perdió ante Ottawa 67's 4 juegos a 2 en la primera ronda.
1991–1992 Perdió ante North Bay Centennials 4 juegos a 1 en la primera ronda.
1992-1993 Perdió ante Oshawa Generals 4 juegos a 3 en la primera ronda.
1993–1994 Derrotó a Kingston Frontenacs 4 juegos a 2 en los cuartos de final de la división. Perdió contra North Bay Centennials 4 juegos a 2 en las semifinales de la división.
1994–1995 Derrotó a North Bay Centennials 4 juegos a 2 en cuartos de final de división. Derrotó a Kingston Frontenacs 4 juegos a 2 en cuartos de final. Perdió ante Guelph Storm 4 juegos a 0 en semifinales.
1995–1996 Derrotó a Oshawa Generals 4 juegos a 1 en cuartos de final de división. Derrotó a Ottawa 67's 4 juegos a 0 en cuartos de final. Perdió contra Guelph Storm 4 juegos a 1 en semifinales.
1996-1997 Perdió ante Ottawa 67's 4 juegos a 2 en los cuartos de final de la división.
1997–1998 Derrotó a Peterborough Petes 4 juegos a 0 en cuartos de final de división. Perdió contra Plymouth Whalers 4 juegos a 2 en cuartos de final.
1998–1999 Derrotó a Sudbury Wolves 4 juegos a 0 en cuartos de final de conferencia. Derrotó a Ottawa 67's 4 juegos a 1 en semifinales de conferencia. Derrotó a Oshawa Generals 4 juegos a 1 en finales de conferencia. Derrotó a London Knights 4 juegos a 3 en finales. CAMPEONES DE LA OHL. Terminó tercero en la ronda de todos contra todos de la Memorial Cup . Perdió contra Ottawa 67's en semifinales.
1999–2000 Derrotó a Peterborough Petes 4 juegos a 1 en cuartos de final de conferencia. Derrotó a Ottawa 67's 4 juegos a 2 en semifinales de conferencia. Perdió contra Barrie Colts 4 juegos a 1 en finales de conferencia.
2000–2001 Derrotó a Kingston Frontenacs 4 juegos a 0 en cuartos de final de conferencia. Perdió contra Ottawa 67's 4 juegos a 2 en semifinales de conferencia.
2001–2002 Derrotó a Oshawa Generals 4 juegos a 1 en cuartos de final de conferencia. Perdió contra Barrie Colts 4 juegos a 2 en semifinales de conferencia.
2002–2003 Perdió ante Toronto St. Michael's Majors 4 juegos a 3 en los cuartos de final de la conferencia.
2003–2004 Fuera de los playoffs.
2004-2005 Perdió ante Peterborough Petes 4 juegos a 1 en los cuartos de final de la conferencia.
2005–2006 Perdió ante Brampton Battalion 4 juegos a 2 en los cuartos de final de la conferencia.
2006–2007 Derrotó a Ottawa 67's 4 juegos a 1 en cuartos de final de conferencia. Derrotó a Oshawa Generals 4 juegos a 0 en semifinales de conferencia. Perdió contra Sudbury Wolves 4 juegos a 2 en finales de conferencia.
2007–2008 Derrotó a Peterborough Petes 4 juegos a 1 en cuartos de final de conferencia. Derrotó a Barrie Colts 4 juegos a 0 en semifinales de conferencia. Derrotó a Oshawa Generals 4 juegos a 1 en finales de conferencia. Perdió contra Kitchener Rangers 4 juegos a 3 en finales. Terminó segundo en la ronda de todos contra todos de la Memorial Cup . Perdió contra Kitchener Rangers en semifinales.
2008-2009 Derrotó a Sudbury Wolves 4 juegos a 2 en los cuartos de final de la conferencia. Derrotó a Niagara Ice Dogs 4 juegos a 1 en las semifinales de la conferencia. Perdió contra Brampton Battalion 4 juegos a 2 en las finales de la conferencia.
2009–2010 Fuera de los playoffs.
2010-2011 Perdió ante Mississauga St. Michael's Majors 4 juegos a 0 en los cuartos de final de la conferencia.
2011-2012 Perdió ante Ottawa 67's 4 juegos a 2 en los cuartos de final de la conferencia.
2012–2013 Derrotó a Mississauga Steelheads 4 juegos a 2 en cuartos de final de conferencia. Derrotó a Sudbury Wolves 4 juegos a 0 en semifinales de conferencia. Perdió contra Barrie Colts 4 juegos a 3 en finales de conferencia.
2013-2014 Fuera de los playoffs.
2014-2015 Perdió ante Barrie Colts 4 juegos a 0 en los cuartos de final de la conferencia.
Uniformes y logotipos
1999 al presente:
Colores uniformes: negro, rojo, dorado, blanco
Diseño de logotipo: Un toro enojado con un palo de hockey
1982 a 1998:
Colores uniformes: negro, rojo, dorado, blanco
Diseño de logotipo: Un toro rojo y naranja de pie
Uniformes de los Bulls
Arena
El equipo ha jugado todos sus partidos como local en el Belleville Yardmen Arena (capacidad para 3257 personas) desde que existe la franquicia. El Yardmen Arena es parte del Quinte Sports Centre, que está compuesto por el Yardmen Arena y el estadio Wally Dever, que es el hogar de los Belleville McFarlands, un equipo sénior de la OHA, y también lo utilizan equipos de hockey menores.