Ulrich Zell (fallecido c. 1507) fue uno de los primeros impresores de Colonia , Alemania.
Zell nació en Hanau am Main , en fecha desconocida. Aprendió el arte de la imprenta antes de 1462 en la imprenta de Johann Fust y Peter Schöffer y, al parecer, poco después de la catástrofe de 1462 se trasladó a Colonia, cuya universidad prometía un mercado para las obras impresas. Zell imprimía en Colonia aparentemente ya en 1463, aunque su primer libro fechado es de 1466. Su trabajo como impresor y editor se puede rastrear hasta el año 1502; en total se conocen unas 120 de sus publicaciones. De ellas, sin embargo, sólo nueve llevan su nombre, pero con toda probabilidad imprimió y publicó muchas más. En el contorno y el corte, sus seis tipos de letra son sorprendentemente similares a los tipos "Durandus" y "Clements" de Fust y Schoffer; incluso parece que se habían utilizado varias matrices del tipo "Clements". La mayoría de los libros impresos por Zell eran libros de texto en formato cuarto para la universidad. Entre las bellas producciones de su imprenta se encuentra una edición sin fecha de la Biblia latina en dos volúmenes. Al principio se llamaba a sí mismo clericus (de las clases bajas), pero ya en 1471 se casó y se convirtió en ciudadano y jefe de familia de Colonia. En 1473 compró la importante finca señorial de "Lyskirchen", a la que trasladó la parte principal de su negocio. En los colofones de sus libros el lugar de su negocio se llama "apud Lyskirchen". La compra, algún tiempo después, de varias casas, tierras y propiedades que producían ingresos, muestra que Zell se había convertido en un hombre próspero. También es prueba de su importancia el hecho de que durante mucho tiempo ocupó el cargo de Kirchenmeister (maestro de la iglesia) de "S. Maria an Lyskirchen". De mucha importancia en la historia del descubrimiento de la imprenta es la declaración de Zell, conservada en la Crónica de Colonia de 1499, de que el año 1450 fue la fecha del comienzo de la imprenta, que el hacendado Johann Gutenberg fue su inventor y que el primer libro impreso fue la Biblia latina, la Vulgata .
Este artículo incorpora texto de una publicación que ahora es de dominio público : Herbermann, Charles, ed. (1913). "Ulrich Zell". Enciclopedia Católica . Nueva York: Robert Appleton Company.