32°50′11″N 96°46′18″O / 32.836338, -96.771688
Campisi's Restaurant es una cadena de restaurantes italoestadounidense con sede en Dallas, Texas , [1] que ofrece una cocina autodenominada romana centrada en la pizza y la pasta . A partir de 2023, la cadena tiene nueve sucursales en todo el área metropolitana de Dallas-Fort Worth . [2]
Fundado en 1946 por los inmigrantes sicilianos Carlos y Antonina Campisi, el negocio se llamó inicialmente Campisi's Egyptian Restaurant tras la falta de dinero necesaria para cambiar la señalización de su primer local, que originalmente había estado ocupado por The Egyptian Lounge. El local más antiguo aún conserva el nombre original.
Carlos Campisi y su esposa, Antonina Cammarata, emigraron de Sicilia a los Estados Unidos en barco en 1907. [1] Después de comenzar en Nueva Orleans, Luisiana, para estar con el hermano de Antonina, se mudaron a Dallas en 1916 y finalmente tuvieron seis hijos. [1] En 1946, Carlos abrió el Idle Hour Bar, donde utilizó una pequeña cocina en la parte trasera del bar para hacer pizzas . [3]
El local actual en Mockingbird Lane fue fundado como The Egyptian Lounge en 1946 por Johnny Brazil Grisaffi. [4] [ se necesita una mejor fuente ] Originalmente fundado como un piano bar , [1] Carlos compró The Egyptian Lounge en 1950 y dejó la mayor parte de la decoración intacta. [1] [3] Sin suficiente dinero para un nuevo letrero, se eliminó "Lounge" y se reemplazó por "Restaurant". [3] Según un miembro de la familia, Carlos compró el negocio para que sus hijos Joe y Sam comenzaran en el negocio después de la Segunda Guerra Mundial y fueron ellos quienes trabajaron y desarrollaron el negocio. [1]
El diario Los Angeles Times informó que el restaurante se aprovechó de la creencia popular de que uno de sus primeros propietarios, Joseph Campisi, estaba vinculado al crimen organizado y al asesinato del presidente John F. Kennedy . [5] Jack Ruby , el asesino de Lee Harvey Oswald , frecuentaba Campisi's y se detuvo a comer un bistec allí la noche anterior al asesinato. [6] Algunos que creen que Kennedy fue asesinado debido a una conspiración , como Robert J. Groden y G. Robert Blakey , afirman que Joseph Campisi estaba bien conectado con la mafia, y que la asociación de Ruby con Campisi significa que también estaba conectado con el crimen organizado. [5] [7] Los familiares reconocieron que Joseph Campisi tenía una relación amistosa con Carlos Marcello y otros gánsteres que visitaban el restaurante, pero negaron que estuviera involucrado en actividades delictivas. [5] En 1979, el Comité Selecto de la Cámara sobre Asesinatos que investigaba las circunstancias de la muerte de Kennedy informó que "está claro que [Joseph Campisi] era un socio o amigo de muchos miembros del crimen organizado con base en Dallas, particularmente Joseph Civello , durante el tiempo que fue el jefe de la organización de Dallas" y que no encontró "ninguna indicación de que Campisi hubiera participado en alguna actividad específica relacionada con el crimen organizado". [6]
El 7 de julio de 1991, el árbitro de la Liga Americana Steve Palermo y el ex jugador de fútbol americano universitario y profesional Terence Mann habían estado cenando por separado en Campisi's cuando salieron corriendo con otros clientes para disolver un robo. Mientras intentaban detener a uno de los perpetradores, Palermo recibió un disparo en la espalda que lo dejó parcialmente paralizado, y Mann recibió un disparo en el cuello. [8] Cuatro hombres fueron arrestados, incluido un veterano de la Guerra del Golfo Pérsico de 21 años que finalmente fue sentenciado a 75 años por el tiroteo. [9]