Compuesto químico
La zearalanona ( ZAN ) es un micoestrógeno derivado de la zearalenona (ZEN). [1] La zearalanona se puede extraer de hierbas medicinales y comestibles junto con aflatoxinas al mismo tiempo mediante una columna de inmunoafinidad específica . [2]
Véase también
Referencias
- ^ Drzymala; et al. (28 de abril de 2012). "(3S)-14,16-Dihidroxi-3-metil-3,4,5,6,9,10,11,12-octahidro-1H-2-benzoxaciclotetradecina-1,7(8H)-diona (zearalanona) monohidrato". Acta Crystallogr E . 68 (5): o1577. Código Bibliográfico :2012AcCrE..68o1577D. doi :10.1107/S1600536812018168. PMC 3344672 . PMID 22590434.
- ^ Sun, Shujuan (agosto de 2018). "Determinación de análogos de aflatoxina y zearalenona en hierbas comestibles y medicinales utilizando una columna de inmunoafinidad específica de grupo acoplada a cromatografía líquida de ultraalta resolución con espectrometría de masas en tándem". Journal of Chromatography B . 1092 : 228–236. doi :10.1016/j.jchromb.2018.06.012. PMID 29909149. S2CID 49315708.