La yodoacetamida es un inhibidor irreversible de todas las peptidasas de cisteína, y el mecanismo de inhibición se produce a partir de la alquilación del residuo de cisteína catalítica (véase el esquema). En comparación con su derivado ácido, el yodoacetato, la yodoacetamida reacciona sustancialmente más rápido. Esta observación parece contradecir la reactividad química estándar, sin embargo, la presencia de una interacción favorable entre el ion imidazolio positivo de la histidina catalítica y el grupo carboxilo cargado negativamente del yodoacetato es la razón de la mayor actividad relativa de la yodoacetamida. [4]
Espectrometría de masas de proteínas
Se utiliza comúnmente durante la preparación de muestras para la secuenciación de novo (péptidos) con espectrometría de masas de proteínas , pero los críticos recientes sugieren evitar su uso [5].
Referencias
^ Krüger, Ralf; Hung, Chien-Wen; Edelson-Averbukh, Marina; Lehmann, Wolf D. (2005). "La metionina alquilada con yodoacetamida puede imitar la pérdida neutra de ácido fosfórico de los fosfopéptidos, como se ejemplifica mediante el escaneo de iones parentales de tiempo de vuelo cuadrupolo de ionización por nanoelectrospray". Comunicaciones rápidas en espectrometría de masas . 19 (12). Wiley: 1709–1716. Bibcode :2005RCMS...19.1709K. doi :10.1002/rcm.1976. ISSN 0951-4198. PMID 15912474.
^ Smythe CV (1936). "Las reacciones del yodoacetato y de la yodoacetamida con varios grupos sulfhidrilo, con ureasa y con preparaciones de levadura". J. Biol. Chem . 114 (3): 601–12. doi : 10.1016/S0021-9258(18)74789-3 .
^ Anson ML (1940). "Las reacciones del yodo y la yodoacetamida con albúmina de huevo nativa". J. Gen. Physiol . 23 (3): 321–31. doi :10.1085/jgp.23.3.321. PMC 2237930 . PMID 19873158.
^ Polgar, L (1979). "Efectos de los isótopos de deuterio en la acilación de la papaína. Evidencia de la falta de catálisis básica general y de la interacción enzima-grupo saliente". Eur. J. Biochem . 98 (2): 369–374. doi : 10.1111/j.1432-1033.1979.tb13196.x . PMID 488108.
^ Müller (2017). "La evaluación sistemática de la reducción y alquilación de proteínas revela efectos secundarios masivos e inespecíficos por reactivos que contienen yodo". Proteómica molecular y celular . 16 (7): 1173–1187. doi : 10.1074/mcp.M116.064048 . PMC 5500753 . PMID 28539326.
Enlaces externos
La base de datos en línea MEROPS para peptidasas y sus inhibidores: [1]