Williams Sonoma es un minorista estadounidense de utensilios de cocina, electrodomésticos y muebles para el hogar . Es propiedad de Williams-Sonoma, Inc. y fue fundada por Charles E. (Chuck) Williams en 1956.
En 1947, Chuck Williams se instaló en Sonoma, California , y abrió su primera tienda como ferretería. En 1953, Williams hizo su primer viaje a Francia, donde rápidamente se enamoró de los utensilios de cocina franceses, como los de cobre, y se le cita diciendo: "Sabía que esto era algo que no se encontraba en Estados Unidos, pero pensé que la gente querría ". [2] Poco después de regresar a casa, formuló un plan para importar equipos de cocina y servicio franceses a Estados Unidos y finalmente convirtió su tienda en una tienda de utensilios de cocina en 1956. [3] Así, se fundó Williams Sonoma, que vende utensilios de cocina profesionales y de calidad para restaurantes. para uso doméstico, lo que llevó al fundador Chuck Williams a ser reconocido como uno de los titanes de la revolución alimentaria estadounidense. [4]
Después de las solicitudes de los clientes, [5] Williams trasladó la tienda a San Francisco en 1958. La tienda rápidamente se convirtió en un destino y figuras culinarias como Julia Child y James Beard se convirtieron en clientes de la ubicación insignia. [3] En 1972, junto con (y por sugerencia de) su cliente habitual Jackie Mallorca, Williams comenzó a publicar un catálogo de pedidos por correo para expandir su negocio más allá del Área de la Bahía de San Francisco . [5] Por sugerencia del cliente y amigo Edward Marcus, de Neiman Marcus , con sede en Dallas , Williams decidió expandir la empresa y formó la corporación Williams-Sonoma, Inc. en 1972. [6]
La segunda tienda Williams Sonoma abrió en Rodeo Drive en Beverly Hills en 1973. [7] El mismo año, Williams Sonoma introdujo el procesador de alimentos Cuisinart en el mercado estadounidense a través de sus tiendas y catálogo. [8] Williams decidió vender su parte de la empresa en 1978 a W. Howard Lester , un empresario de Oklahoma, [9] y al empresario James McMahan. Williams mantuvo una participación en la propiedad y guió la selección de mercancías y la producción del catálogo. Lester asumió un papel activo como presidente y director ejecutivo, mientras que McMahan era el director de la empresa. [10] En ese momento, Williams Sonoma tenía unos ingresos de 4 millones de dólares. [11]
La empresa se asoció con Time-Life Books en 1992 para lanzar su primera serie de libros de cocina de Williams Sonoma Kitchen Library. [12] En 1999, Williams Sonoma lanzó un sitio web de comercio electrónico y un registro de novias . [13]
En 2004, Williams Sonoma celebró un acuerdo con el programa de lunes a viernes de CBS News, The Early Show, para transmitir un segmento, "La escuela de cocina de 5 minutos", que presentaba técnicas, estilos y recetas de cocina. La serie semanal especial fue televisada desde la tienda insignia de Williams Sonoma en la costa este en The Shops at Columbus Circle en el Time Warner Center de la ciudad de Nueva York . [14] A esto le siguió el debut del exclusivo Williams Sonoma Home en 2005.
Williams Sonoma abrió una tienda en el sitio de su ubicación original en Sonoma, California, en 2014. El fundador de Williams Sonoma, Chuck Williams, celebró su 99 cumpleaños en la inauguración de la tienda el 2 de octubre de 2014. [15]
Se ha hecho referencia a las tiendas y cajas de regalos de Williams Sonoma en programas de televisión como Sex and the City (temporada 1, episodio 3: " Bahía de Cochinos casados "), American Dad. (Temporada 2, Episodio 16: " Cuando un Stan ama a una mujer "), Dr. Katz, terapeuta profesional (Temporada 6, Episodio 7: "Auto usado"), Frasier , Mike Tyson Mysteries , Amigos (Temporada 5, Episodio 4: " The One Where Phoebe Hates PBS "), The Office (serie de televisión estadounidense) (temporada 8, episodio 9: " Mrs. California "), Los Simpson (temporada 31, episodio 8: "Thanksgiving of Horror") y Padre de familia (Temporada 19, Episodio 13: "PeTerminator").
Los productos Williams Sonoma han aparecido numerosas veces en los especiales Oprah's Favourite Things de The Oprah Winfrey Show , incluida la ropa de cama Williams Sonoma Home (2004), los croissants Williams Sonoma (2002, 2005 y 2010), [16] tazones para mezclar de melamina Williams Sonoma , medidores tazas y cucharas medidoras (2007), Perfect Ending Cupcakes y Ikon Panini Press de Breville (vendido por Williams Sonoma) (2007), [17] y Waring Popcorn Maker de Williams Sonoma (2014). [18]
En la película The Muse , todos los utensilios de cocina utilizados para fabricar las galletas de las esposas se compraron en Williams Sonoma. En el musical Dear Edwina , una canción hace referencia a "Williams" y "Sonoma" como personas que cantan junto con Fairy Forkmother para enseñarle a un chef cómo poner la mesa.
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