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hamburguesas wahl

Wahlburgers (estilizado como wahlburgers ) es una cadena de bares y restaurantes de hamburguesas informales . Es propiedad del chef Paul Wahlberg y sus hermanos, los actores Donnie y Mark . A marzo de 2023 , hay más de 90 locales de Wahlburgers en Estados Unidos, Canadá, Australia y Nueva Zelanda. [1] La empresa anteriormente tenía un restaurante en Londres . La empresa también opera algunos camiones de comida en los EE. UU. [2]

La cadena fue objeto de la serie de televisión Wahlburgers , que debutó en A&E en 2014 y se emitió durante 10 temporadas a lo largo de cinco años.

Historia

En 2011, un grupo de capital que incluye a Paul Wahlberg , Donnie Wahlberg y Mark Wahlberg obtuvo la licencia del nombre "Wahlburger" de Tom Wahl's para su uso en su propio restaurante. [3] [4] La familia también posee y opera otro restaurante llamado Alma Nove, que abrió antes que Wahlburgers. Su nombre se deriva del nombre de la madre de los hermanos y del hecho de que tuvo nueve hijos ("nove" significa nueve en italiano). [5] [6] El primer Wahlburgers abrió en Hingham, Massachusetts, [7] cerca de Alma Nove, el restaurante preexistente operado por Paul Wahlberg.

Debido al éxito del restaurante, se lanzó una serie de telerrealidad Wahlburgers el 22 de enero de 2014 en A&E . [8] En 2014, Wahlburgers recibió una nominación al Emmy como Programa de Realidad No Estructurado Destacado . [9] El programa concluyó en 2019 después de 10 temporadas. [10]

Se abrió una segunda sucursal en Toronto , Ontario , [11] [12] el 15 de noviembre de 2014, después de un lanzamiento suave a principios de mes.

Hamburguesas Wahl en Orlando, Florida

El 18 de febrero de 2016, una sucursal de Orlando, Florida , celebró su gran inauguración con alfombra roja. El chef Paul y Mark estuvieron presentes. [13] Wahlburgers anunció su primera sucursal en Carolina del Sur en 2016, en Broadway at the Beach de Myrtle Beach, con tres sucursales más en Carolina del Sur planeadas, propiedad del franquiciador Greg Pranzo. [14] La sucursal de Raleigh abrió en mayo de 2018 [15] y cerró siete meses después, con el sheriff cerrando las puertas con candado [16] y remitiendo las consultas al propietario con informes de cheques de pago sin fondos. [17] El trabajo en una sucursal planificada en South Charlotte se había detenido a principios de diciembre de 2018, según informes de los medios. [18]

En enero de 2017, Wahlburgers anunció una empresa conjunta con Cachet Hospitality Group y el empresario Farooq Arjomand para expandir la cadena Wahlburgers a Asia. El plan de expansión era abrir 100 restaurantes en China y la región circundante durante los siguientes cinco años. [19] [20] El acuerdo luego fracasó. [10]

En diciembre de 2017, Wahlburgers y la cadena de supermercados Meijer anunciaron una asociación para llevar los restaurantes Wahlburgers a las tiendas Meijer en Michigan y Ohio. [21]

Wahlburgers abrió su primer local en el Upper East Side de Manhattan con un franquiciado en mayo de 2017. En octubre de 2018, el Departamento de Salud de la Ciudad de Nueva York cerró el restaurante por no cumplir con las normas del código de salud. El restaurante cerró de forma permanente el mes siguiente. [22] Un local en Coney Island ha funcionado solo de forma estacional en 2017 y 2018, permaneciendo abierto solo durante la temporada de verano más concurrida. [23] En diciembre de 2017, se abrieron dos restaurantes Wahlburgers en Los Ángeles. [24] Antes de la apertura, el copropietario Mark Wahlberg solicitó el perdón de los delitos de agresión que figuraban en su expediente; en su solicitud declaró que su principal motivo para solicitar el perdón era obtener una licencia de concesionario en California como parte de su esfuerzo por traer Wahlburgers al estado. Más tarde abandonó la solicitud. [25]

El 22 de mayo de 2018, Wahlburgers abrió una sucursal en el Mall of America en Bloomington, Minnesota , el primero de los 26 restaurantes planificados como parte de un acuerdo de franquicia con la cadena de supermercados Hy-Vee que también traerá platos principales y bebidas de Wahlburgers a algunos restaurantes en la tienda Hy-Vee. [26] [27] El 25 de septiembre de 2018, Wahlburgers abrió en Olathe, Kansas , ante una gran multitud con una visita sorpresa de Paul Wahlberg. [28]

En abril de 2018, Wahlburgers acordó comercializar sus hamburguesas de pechuga de res , chuck y costilla corta de Angus fresco en supermercados. ARKK Food distribuirá las hamburguesas en más de 1300 tiendas, incluida Shaw's . [29] En junio de 2018, la compañía anunció que el director ejecutivo Rick Vanzura dejaría la cadena. [30] Fue sucedido por John Fuller, quien anteriormente fue director ejecutivo de Johnny Rockets y Coffee Bean & Tea Leaf . [10] [31]

En mayo de 2019, Wahlburgers abrió un restaurante en Covent Garden , Londres, su primera ubicación en el Reino Unido. [32] La compañía planeaba abrir 15 restaurantes durante cinco años en Londres y otras ciudades. [33] A mediados de 2020, la empresa cerró permanentemente el restaurante de Covent Garden, citando el impacto financiero de la pandemia de COVID-19 y la ubicación de la tienda como las razones del cierre. [34] En enero de 2020, el primer Wahlburgers en Alemania abrió en la base aérea de Ramstein . Esa ubicación cerró el 28 de diciembre de 2022. [35] El 17 de febrero de 2022, Wahlburgers abrió su primera tienda en Australia en Sídney . [36] Ahora hay un Wahlburgers en Surfers Paradise, Gold Coast, Queensland, Australia, que abrió a fines de 2022.

Ubicaciones planificadas

Wahlburgers anunció una ubicación en la histórica Beale Street en Memphis, Tennessee, [37] pero los problemas con los servicios públicos y las aprobaciones requeridas de los cambios solicitados por la comisión histórica han retrasado el proyecto de más de medio millón de dólares durante más de un año. [38] A marzo de 2019, la ubicación no está en el sitio web de Wahlburgers. [39] Las intenciones de una segunda ubicación en Tennessee en Nashville fueron anunciadas en septiembre de 2017 por los copropietarios, el cantante Chris Kirkpatrick y Pranzo, pero no se han firmado contratos de arrendamiento ni la ciudad figura en el sitio web de Wahlburgers. [40] [41] [42] En enero de 2019, se anunció que abrirá la primera franquicia de restaurantes Wahlburgers en Wisconsin. La franquicia estará ubicada en The Corners of Brookfield en Bluemound Road en Brookfield, Wisconsin. [43] La ubicación se inauguró oficialmente en octubre de 2019 para grandes multitudes. En junio de 2018, la ciudad de St. Charles, Illinois , un suburbio al oeste de Chicago, aprobó una franquicia de Wahlburgers. La inauguración de la ubicación de St. Charles ocurrió en marzo de 2019, con la presencia de Donnie Wahlburg. [44] La construcción de la ubicación comenzó oficialmente en agosto de 2019. [45] En julio de 2018, el portavoz de Bass Pro Shops, Jack Wlezien, confirmó que el minorista al aire libre con sede en Springfield está "planeando una asociación con Wahlburgers y está explorando ubicaciones potenciales en Bass Pro Shops y tiendas Cabela's". [46] En agosto de 2018, Mark Wahlberg habló sobre traer Wahlburgers a Columbus, Ohio . [47] El 23 de agosto de 2018, se anunció que Wahlburgers abrirá una ubicación en Springfield, Massachusetts, en el MGM Springfield . [48] ​​Se esperaba que abriera en el verano de 2020. [49] En el verano de 2019, se anunció que un Wahlburgers abriría en abril de 2021 en Carmel . [50]

En diciembre de 2020, Wahlburgers firmó un acuerdo de asociación con United Cinemas para abrir locales de Wahlburgers en Australia y Nueva Zelanda. A partir de marzo de 2023, Wahlburgers abrió en Australia y Nueva Zelanda. [51] La cadena planea abrir tanto restaurantes dentro de United Cinemas como restaurantes independientes. [52] [53]

Véase también

Referencias

  1. ^ "Wahlberg trae sus hamburguesas a WA". PerthNow . 4 de enero de 2021. Archivado desde el original el 7 de enero de 2021 . Consultado el 7 de enero de 2021 .
  2. ^ Wida, Erica Chayes (21 de abril de 2018). «La familia Wahlberg se reúne en Boston para celebrar el nuevo camión de comida de Wahlburgers». TODAY.com . Archivado desde el original el 25 de noviembre de 2020. Consultado el 7 de enero de 2021 .
  3. ^ "Tom Wahl's firma un acuerdo de licencia con los hermanos Wahlberg", Democrat and Chronicle , Rochester, Nueva York , 25 de agosto de 2011, ISSN  1088-5153 , consultado el 26 de agosto de 2011. Tom Wahl's, que tiene derechos de marca registrada federales sobre el nombre Wahlburger, ha firmado un acuerdo de licencia con el grupo de restaurantes que incluye a las estrellas del pop y actores Donnie y Mark Wahlberg y a su hermano chef y restaurador, Paul. El acuerdo permite a los Wahlberg nombrar su restaurante de hamburguesas que pronto abrirá en Hingham, Massachusetts, Wahlburgers Restaurant.
  4. ^ "Step by Step: Chef, famous bros get fired up over Wahlburgers", Boston Herald , Boston, Massachusetts , 24 de agosto de 2011, ISSN  0738-5854, archivado desde el original el 17 de septiembre de 2011 , consultado el 29 de agosto de 2011 , St. Croix dijo que los propietarios del restaurante se acercaron a Tom Wahl's, una cadena de hamburgueserías con sede en Rochester, Nueva York, hace unos meses después de descubrir que vendía un producto llamado "Wahlburger".
  5. ^ Grow, Kory (12 de noviembre de 2013). «Mark y Donnie Wahlberg ofrecerán 'Wahlburgers' en televisión». Rolling Stone . Archivado desde el original el 12 de noviembre de 2013. Consultado el 2 de febrero de 2014 .
  6. ^ Kuperinsky, Amy (23 de enero de 2014). "Bien hecho: 'Wahlburgers' ofrece una mirada privilegiada a los hermanos Wahlberg". The Star-Ledger . Consultado el 2 de febrero de 2014 .
  7. ^ "Wahlburgers - Sitio oficial del restaurante de hamburguesas de Boston» ¿Quieres un restaurante de hamburguesas en Boston? ¡Ven a Wahlburgers para disfrutar de hamburguesas gourmet, bebidas y diversión!". Archivado desde el original el 22 de marzo de 2016 . Consultado el 23 de marzo de 2016 .
  8. ^ "A&E Network ordena 18 episodios más de 'Wahlburgers'". TV By the Numbers . Archivado desde el original el 2 de marzo de 2014. Consultado el 10 de febrero de 2014 .
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Lectura adicional

Enlaces externos

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