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Valle de Santa Clara AVA

El Valle de Santa Clara es un área vitivinícola estadounidense (AVA) ubicada principalmente en el condado de Santa Clara , California . El área desempeñó un papel importante en la historia temprana del vino de California y fue el hogar de los enólogos pioneros Paul Masson y Charles Lefranc. Fue establecido el 27 de abril de 1989 por la Oficina de Alcohol, Tabaco y Armas de Fuego (ATF) , Hacienda después de evaluar la petición que proponía un área vitivinícola en los condados de Santa Clara, San Benito , San Mateo y Alameda que se extiende desde la parte baja de la Bahía de San Francisco con las ciudades de San José , Santa Clara , Menlo Park , Mountain View y Fremont hacia el límite sur cerca de Gilroy y Morgan Hill , delineando el área vitivinícola denominada "Valle de Santa Clara". Incluye las áreas vitivinícolas históricas del condado de Santa Clara que aún no están dentro del [ área vitivinícola de las montañas de Santa Cruz, más el área cerca de la Misión San José en el condado de Alameda y una pequeña parte del condado de San Benito . El Valle de Santa Clara abarca las áreas vitivinícolas establecidas, el Paso Pacheco y el Distrito de San Ysidro . [5]

Historia

El Valle de Santa Clara es la región vinícola más antigua del norte de California y data de 1777, cuando los padres franciscanos fundaron la Misión Santa Clara de Asís y plantaron vitis vinifera en su viñedo para el vino sacramental . [2] El término "Valle de Santa Clara" se ha utilizado en libros locales escritos desde 1871 hasta la actualidad. La zona tiene una larga historia como zona vitivinícola. Como afirma el Sr. Leon Adams en su libro Wines of America, "Santa Clara es el distrito vinícola más antiguo del norte de California". El folleto turístico San José-Condado de Santa Clara, California (con información completa sobre el Valle de Santa Clara) publicado por la Cámara de Comercio de San José (alrededor de 1905) describió las características geográficas y la agricultura local del Valle de Santa Clara. La mejor evidencia de la identificación del área como el Valle de Santa Clara se indica en los mapas del Servicio Geológico de los Estados Unidos (USGS) que representan y nombran toda el área del valle desde un punto de vista topográfico. [1] En la década de 1850, Santa Clara tenía más acres de viñedos que cualquier otro condado de California . En 1883, el condado tenía casi 15.000 acres (6.100 ha) de vides y más de 100 bodegas, pero la expansión excesiva y la filoxera cobraron un alto precio y en 1902 más de 10.000 acres (4.000 ha) desaparecieron, en su mayoría replantadas en árboles frutales como ciruelas y ciruelas. albaricoques . En 1910 más de la mitad de las bodegas habían desaparecido. [2]

La prohibición provocó otro auge en la viticultura, y la fruta tuvo una gran demanda entre los enólogos nacionales. En 1926 se plantaron alrededor de 11.000 acres (4.500 ha), pero desde entonces ha habido una disminución gradual. En 1997 se plantaron poco más de 1.100 acres (450 ha); desde entonces ha habido un resurgimiento gradual. [2] [6] La población se expandió debido al crecimiento de las empresas de alta tecnología, y los viñedos originales de Almaden fueron desarraigados para dar paso a la expansión urbana . Hoy en día, la mayoría de los viñedos restantes se encuentran entre las Montañas Diablo en Contra Costa y las Montañas Santa Cruz al sur de San José, cerca de Morgan Hill y Gilroy , y algunos en las estribaciones de las Montañas Santa Cruz cerca de Saratoga . En agosto de 2014, una colaboración entre las ciudades de Gilroy, Morgan Hill y el condado de Santa Clara, junto con la asociación industrial Bodegas del Valle de Santa Clara, formaron la "Ruta del Vino del Valle de Santa Clara" para conectar las numerosas bodegas y promover el agroturismo . [7]

Referencias

  1. ^ abcdefg "Área vitivinícola del Valle de Santa Clara, CA" (27 CFR Parte 9 [TD ATF-286; Re: Aviso No. 653] Regla final) . Registro Federal . 54 (58). Oficina de Alcohol, Tabaco y Armas de Fuego (ATF) , Tesorería : 12603–12607. 28 de marzo de 1989.Dominio publicoEste artículo incorpora texto de esta fuente, que se encuentra en el dominio público .
  2. ^ abcd Adams, León David (1990). Los vinos de América (4ª ed.). Nueva York: McGraw-Hill. págs. 325-326. ISBN 978-0070003330.
  3. ^ "Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas del USDA" (PDF) . 2011.
  4. ^ "Valle de Santa Clara (AVA): Perfil de denominación". Denominación América . 2007. Archivado desde el original el 22 de febrero de 2009 . Consultado el 25 de marzo de 2015 .
  5. ^ Robinson, Jancis , ed. (2006). El compañero de Oxford del vino (3ª ed.). Prensa de la Universidad de Oxford. págs.608. ISBN 978-0198609902.
  6. ^ Sullivan, Charles L. (1998). Un compañero del vino de California: una enciclopedia del vino y la elaboración del vino desde el período de la misión hasta el presente. Oakland, CA: Prensa de la Universidad de California. págs. 82-87. ISBN 978-0520213517.
  7. ^ Cuadra-Cutler, Alicia (17 de septiembre de 2015). "Celebración de la Ruta del Vino". Los tiempos de Morgan Hill . Archivado desde el original el 31 de enero de 2023.

enlaces externos

37°07′00″N 121°41′11″O / 37.11678495°N 121.68635418°W / 37.11678495; -121.68635418