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Castillo de Trotanoy

44°55′46″N 0°12′29″O / 44.92938, -0.20804

Château Trotanoy , arcaicamente Trop Ennuie , es un vino de Burdeos de la denominación Pomerol . La bodega está situada en la margen derecha de la región vinícola de Burdeos , en la comuna de Pomerol en el departamento de Gironda . Como todos los vinos producidos en esta denominación, Château Trotanoy no está clasificado, pero la finca se estima entre los grandes vinos de la región. [1]

Un segundo vino del Château Trotanoy, L'Esperance de Trotanoy, que debutó con la cosecha 2009. Se produjeron 500 cajas de L'Esperance de Trotanoy. L'Esperance de Trotanoy no se elabora en todas las cosechas.

Historia

En el siglo XVIII, cuando era propiedad de la familia pionera Giraud, la finca gozaba de buena reputación bajo el nombre de Trop Ennuie (demasiado molesto en francés medieval), un nombre que indicaba que cultivar la tierra era difícil. [2] A principios del siglo XX, Jean-Jacques Moueix, sobrino de Jean-Pierre Moueix, dio a la finca su nombre actual. [2] Fue comprada en 1953 por Ets. Jean-Pierre Moueix.

Como Château Pétrus , Trotanoy está en la cartera de Établissements Jean-Pierre Moueix , y se dice que su vino está elaborado con un estilo similar al de Pétrus. [2] [3]

Producción

La superficie de viñedos se extiende sobre 7,2 hectáreas con variedades de uva de 90% Merlot y 10% Cabernet Franc . La fascinante diversidad de suelos - mitad grava mezclada con arcilla y mitad arcilla negra profunda - con la presencia de “machefer” o pan de hierro en el subsuelo, aporta potencia y profundidad, así como complejidad al vino.

El viñedo del Château Trotanoy fue uno de los pocos que no sufrió heladas en 1956 y hoy en día está compuesto por viñas muy viejas, con una media de 35 años. Como en otras fincas de Ets. Jean-Pierre Moueix, el trabajo realizado en el viñedo es minucioso (poda severa en invierno, arado regular, aclareo, deshoje, manicurado de los racimos en verano) y permite una maduración perfecta de los frutos. El mosto se vinifica en pequeñas cubas de hormigón y el vino joven madura en barricas de roble nuevas al 50% durante unos 18 meses.

Cuando está listo, este vino muestra una enorme complejidad y concentración y pertenece a los Pomerols más buscados. Puede conservarse fácilmente durante 25 años o más en grandes añadas.

La producción anual media es de 25.000 botellas del Grand vin Château Trotanoy.

Referencias

Notas al pie
  1. ^ Lichine, Alexis (1967). Enciclopedia de vinos y licores de Alexis Lichine . Londres: Cassell & Company Ltd., pág. 602.
  2. ^ abc Peppercorn, David (2003). Burdeos . Londres: Mitchell Beazley. págs. 529–530. ISBN. 1-84000-927-6.
  3. ^ Siudut, John, Wine Spectator (24 de octubre de 2007). "Spotlight On: Château Trotanoy 1990, 1995 y 1998". Archivado desde el original el 22 de abril de 2008. Consultado el 6 de marzo de 2008 .{{cite web}}: CS1 maint: varios nombres: lista de autores ( enlace )