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Elaboración de cerveza Three Floyds

Cervecería Three Floyds en 2008

Three Floyds Brewing es una cervecería [2] [3] [4] [5] fundada en 1996 por los hermanos Nick y Simon y su padre Mike Floyd en Hammond, Indiana . Desde el año 2000, la cervecería está ubicada en Munster, Indiana . Three Floyds abrió una cervecería adyacente a la cervecería en 2005. [6] Cerraron la cervecería en 2020. [7]

En 2011, un artículo en The Washington Post decía que Three Floyds "se ha ganado a la élite cervecera" y "ha estado elaborando las mejores cervezas del planeta durante cuatro de los últimos cinco años, al menos según más de 1 millones de reseñas de cerveza registradas cada año en RateBeer.com (en 2008, cayó al segundo lugar)". [8]

En 2018, Three Floyds entró en la lista de las 50 principales empresas cerveceras por volumen de ventas, alcanzando el puesto 39 en ventas de cervecerías artesanales y el puesto 49 en ventas generales de cervecerías. [9]

Cervezas

Three Floyds produce más de una docena de cervezas durante todo el año, así como numerosas cervezas de temporada . [10]

Señor Oscuro y Día del Señor Oscuro

Cerveza Señor Oscuro

3 Floyd's Dark Lord es la principal cerveza envejecida en barril de la cervecería. Apodada una "demoníaca Stout imperial al estilo ruso", elaborada con café, vainilla mexicana y azúcar india. [11] Comprar una botella de Dark Lord requiere asistir al festival anual "Dark Lord Day" de la cervecería, que presenta regularmente intercambios de cerveza, música heavy metal y camiones de comida. Un boleto ofrece a los asistentes cuatro botellas de Dark Lord y una quinta variante del sabor de Dark Lord. [12] La asistencia a este evento ahora está limitada a 6.000 personas mediante entradas vendidas previamente, después de problemas de control de multitudes en el pasado. [13] [14] [15] A partir de 2018, Dark Lord se ubica como una de las 100 mejores cervezas del mundo según RateBeer.com. [dieciséis]

Ampliación de destilerías y cervecerías

En 2014 se anunció que se estaban construyendo planes para una destilería frente a la cervecería. La destilería producirá ginebra, ron, vodka y otras bebidas espirituosas para la venta y degustación. La destilería abrió sus puertas el 21 de junio de 2019. [17] [18]

En 2018, se dieron a conocer los planes para la expansión de las instalaciones de Three Floyds de 57,000 pies cuadrados a un entorno más grande, similar a un campus, con una cervecería, un área comercial, espacio para oficinas y estacionamiento más grandes, así como una instalación cervecera más grande. [19] La construcción comenzará después del Día del Señor Oscuro de 2019 sin un calendario establecido para su finalización. [20]

Colaboraciones con bandas de heavy metal

En 2010, los cerveceros se asociaron con la banda de heavy metal Pelican para elaborar The Creeper, un doppelbock elaborado en reconocimiento al décimo aniversario de la banda. Desde entonces, la cervecería ha colaborado con varias otras bandas de heavy metal, incluidas Mastodon , Skeletonwitch , Exodus , Cannibal Corpse , Amon Amarth y Pig Destroyer . [21]

Otros medios

En 2018, el escritor de cómics Brian Azzarello se asoció con la cervecería para producir una serie de cómics producidos por Image Comics con personajes basados ​​en las cervezas Three Floyds, incluido Alpha King. [22]

Gumballhead the Cat, un gato antropomórfico punk, es el homónimo de la cerveza de trigo Three Floyds Gumballhead. El felino ficticio tiene su propio webcomic, escrito y dibujado por Rob Syers, quien también creó el arte del empaque de la cerveza. [23] [24]

Ver también

Referencias

  1. ^ "Discurso sobre el estado de la cervecería de Three Floyds 2011" Archivado el 24 de febrero de 2014 en Wayback Machine , Three Floyds. Consultado el 20 de febrero de 2014.
  2. ^ Noel, Josh (26 de abril de 2012). "El genio malvado de los tres Floyd", Chicago Tribune . Consultado el 21 de febrero de 2014.
  3. ^ Sudo, Chuck (6 de agosto de 2012). "Three Floyds detalla los dolores de crecimiento" Archivado el 4 de marzo de 2013 en Wayback Machine , Chicagoist. Consultado el 21 de febrero de 2014.
  4. ^ Konkol, Mark (26 de abril de 2013). "El fundador de Three Floyds no odia tu bar favorito" Archivado el 2 de marzo de 2014 en Wayback Machine , DNAinfo. Consultado el 21 de febrero de 2014.
  5. ^ Bendersky, Ari (25 de junio de 2009). "La nueva ola de cervezas artesanales de Chicago", The New York Times . Consultado el 20 de febrero de 2014.
  6. ^ Thiel, Julia. "Tres Floyds Brewpub", Lector de Chicago . Consultado el 21 de febrero de 2014.
  7. ^ Pete, Joseph S. (16 de diciembre de 2020). "3 Floyds cierra permanentemente Munster Brewpub". Los tiempos del noroeste de Indiana . Consultado el 16 de diciembre de 2020 .
  8. ^ Fromson, Daniel (1 de noviembre de 2011). "Cerveza: el secreto detrás del culto a los tres Floyd", The Washington Post . Consultado el 20 de febrero de 2014.
  9. ^ "LA ASOCIACIÓN DE CERVECEROS LANZA LAS 50 MEJORES EMPRESAS CERVECERÍAS DE 2018 POR VOLUMEN DE VENTAS". www.brewersassociation.org . 12 de marzo de 2019.
  10. ^ "Cervezas". www.3floyds.com . Consultado el 25 de marzo de 2019 .
  11. ^ "Señor Oscuro". www.3floyds.com . Consultado el 25 de marzo de 2019 .
  12. ^ Pete, Joseph (20 de marzo de 2019). "Las entradas para el Día del Señor Oscuro salen a la venta el sábado".
  13. ^ Stambor, Zak (17 de marzo de 2011). "La cervecería tiene como objetivo aliviar el estrés del lanzamiento del Señor Oscuro", Chicago Tribune . Consultado el 20 de febrero de 2014.
  14. ^ Lazerus, Christin Nance (27 de abril de 2013). "Para los amantes de la cerveza, el 'Día del Señor Oscuro' ofrece un sabor poco común" Archivado el 25 de mayo de 2014 en Wayback Machine , Post-Tribune . Consultado el 21 de febrero de 2014.
  15. ^ Montoro, Felipe (29 de abril de 2013). "El Día del Señor Oscuro se extiende y sube de nivel para 2013", Chicago Reader . Consultado el 22 de febrero de 2014.
  16. ^ "Las mejores cervezas del mundo". www.ratebeer.com . Consultado el 25 de marzo de 2019 .
  17. ^ Pete, Joseph (5 de marzo de 2019). "3 Floyds comienza a contratar personal para la sala de degustación de su tan esperada destilería". nwitimes.com .
  18. ^ Selvam, Ashok (19 de junio de 2019). "La icónica cervecería Three Floyds celebrará la apertura de una nueva destilería el viernes". eater.com .
  19. ^ Noël, Josh. "La cervecería Three Floyds, ícono de la cerveza artesanal, triplicará su tamaño". chicagotribune.com . Consultado el 26 de marzo de 2019 .
  20. ^ Pete, Joseph (6 de marzo de 2018). "3 Floyds obtiene la aprobación de Munster para una 'instalación de clase mundial". www.nwitimes.com .
  21. ^ Epstein, Dan (5 de noviembre de 2017). "Cómo 3 Floyds Brewing Co. se convirtió en la meca de la cerveza artesanal Heavy Metal". Revólver . Consultado el 25 de noviembre de 2020 .
  22. ^ Peters, Mark (17 de abril de 2018). "Una leyenda de los cómics se une a Three Floyds para crear un caos de superhéroes impulsado por la cerveza". www.chicagoreader.com .
  23. ^ Hess, Joseph (2 de octubre de 2014). "El artista de injertos de piel Rob Syers habla sobre su exposición de arte esta semana". Tiempos de la orilla del río . Consultado el 25 de noviembre de 2020 .
  24. ^ Syers, Rob. "Gumballhead the Cat - Un cómic sobre un gato". Gumballheadthecat.com . Consultado el 25 de noviembre de 2020 .

enlaces externos