Pierre-Charles Taittinger (4 de octubre de 1887 - 22 de enero de 1965) fue el fundador de la casa de champán Taittinger y presidente del consejo municipal de París entre 1943 y 1944 durante la ocupación alemana de Francia , cargo que desempeñó durante la Liberación de París .
Nacido en París, la familia de Pierre Taittinger era originaria de Lorena y había abandonado el departamento de Mosela cuando fue anexado al Imperio alemán en 1871 para seguir siendo ciudadano francés. Oficial de caballería durante la Primera Guerra Mundial, Taittinger recibió varias distinciones y fue condecorado como Comendador de la Orden Nacional de la Legión de Honor . En 1919 fue elegido diputado del departamento de Charente-Inférieure .
Taittinger se casó en 1917 con Gabrielle Guillet (1893-1924) y en 1925 con Anne-Marie Mailly (1887-1986). Murió en París en 1965 y fue enterrado en Reims, en el cementerio del Norte, junto con su tercer hijo, François (1921-1960), que había dirigido la casa de champán Taittinger entre 1945 y 1960.
Su hijo Michel, héroe militar francés y subteniente del 66.º Regimiento de Artillería Africana del Ejército francés, murió el 15 de junio de 1940 a la edad de 20 años en la ciudad de Saint Parres-aux-Tertres, cerca de Troyes, en la región de Champaña. Había resistido durante cinco horas a una división Panzer del general von Kleist junto con sus compañeros soldados, muchos de los cuales pertenecían a unidades marroquíes, argelinas y de África occidental. Michel había sido estudiante en la academia militar francesa École Polytechnique .
Otro hijo de Taittinger, Jean Taittinger , fue teniente de alcalde de Reims de 1959 a 1977, Secretario de Estado de Presupuesto de 1971 a 1973 y Ministro de Estado de Justicia de 1973 a 1974 en la administración de Georges Pompidou .
Fue alcalde de Saint-Georges-des-Coteaux , en el mismo departamento, de 1919 a 1937, y nuevamente desde 1953 hasta su muerte en 1965. En 1924 fue elegido diputado del I distrito de París , mandato que ejerció hasta 1940.
En 1924, Taittinger fundó las Juventudes Patrióticas , un grupo fascista, reclutado principalmente entre estudiantes universitarios y financiado por industriales. Taittinger se inspiró para la creación del grupo en la Liga de los Patriotas , de tendencia boulangista . Taittinger también estuvo profundamente influenciado por el movimiento bonapartista, durante el cual fue miembro del Parlamento francés. A finales de la década de 1920, las Juventudes Patrióticas se convirtieron en uno de los principales movimientos anticomunistas de extrema derecha, desafiando a la Acción Francesa y a la Cruz de Fuego del coronel de Larocque.
En 1937 fue elegido miembro del consejo municipal de París y del consejo departamental del Sena . En marzo de 1940 fue elevado al rango de comandante de la Legión de Honor . El 10 de julio de 1940, Taittinger votó como miembro de la Cámara de Diputados a favor de conceder al gabinete presidido por el mariscal Philippe Pétain la autoridad para redactar una nueva constitución, poniendo así fin a la Tercera República Francesa y estableciendo la Francia de Vichy . Se convirtió en presidente del consejo municipal de París en mayo de 1943, cuando los alemanes ocuparon la ciudad, y ocupó este cargo hasta la Liberación de París en agosto de 1944.
El 17 de agosto de 1944, preocupado por la colocación de explosivos en puntos estratégicos de París por parte de los alemanes, Taittinger se reunió con el gobernador militar alemán Dietrich von Choltitz . Cuando éste le dijo que Choltitz tenía la intención de frenar lo más posible el avance aliado, Taittinger, junto con el cónsul general sueco Raoul Nordling , intentó persuadir a Choltitz de que no destruyera París. Cuando los aliados entraron en la cuenca de París, Pierre Taittinger hizo un cambio increíble: pasó de colaborador a miembro de la resistencia. Después de la guerra, publicó un libro titulado ...et Paris ne fut pas détruit ("...y París no fue destruida"), que recibió un premio de la Academia Francesa . En 1954 se convirtió en diputado honorario (título otorgado a los exmiembros de la Asamblea Nacional Francesa ).
Taittinger, que antes de la Primera Guerra Mundial dirigía un negocio de distribución y exportación de champán con uno de sus cuñados, adquirió en 1931 la venerable casa de champán Forest-Fourneaux, fundada en 1734 por Jacques Fourneaux y la tercera casa de champán más antigua que existe. Al año siguiente compró el Château de la Marquetterie y su finca de champán, cerca de Épernay , que había visitado por primera vez durante la guerra mientras estaba destinado en la zona. En los años siguientes, compró cientos de hectáreas de viñedos en las mejores zonas productoras de champán, aprovechando el bajo precio de la tierra provocado por la crisis económica de los años 30.
Forest-Fourneaux, rebautizada como Ets Taittinger Mailly & Cie, fue transformada por Taittinger en una casa de champán de fama mundial, Champagne Taittinger, que operaba desde las bodegas de la Abadía de Saint-Nicaise en Reims . Pierre Taittinger restauró la Casa de los Condes de Champaña en el centro de Reims, dañada por los alemanes durante la Primera Guerra Mundial, que había sido la residencia de los Condes de Champaña durante la Edad Media, ahora propiedad de Champagne Taittinger. Legó su propiedad de La Grainetière, en la isla de Rhé , a la ciudad de Reims, que se ha convertido en un campamento de verano para los niños de Reims.
