Suriya Coffee ( tailandés : สุริยากาแฟ ) es una cafetería tradicional de estilo kopitiam en el lado Thonburi de Bangkok . Considerada una antigua cafetería con una historia de más de 100 años.
Fue fundada por inmigrantes teochew Ngow Sae- lim (林五) en 1918, comenzando como vendedor ambulante en el área de Talat Phlu y luego abrió como una tienda en la ubicación actual del mercado Wat Klang alrededor de 1942. Su café era conocido localmente como "Ngow Jak Coffee Shop " (ร้านกาแฟโหงวเจ็ก, "café del tío Ngow"). Después de su muerte en 1954, sus dos hijos se hicieron cargo del negocio. [1]
En 1965, el mercado de Wat Klang fue renovado, por lo que la cafetería se trasladó a su ubicación actual, que fue la primera sucursal, debajo del puente Ratchadaphisek. [1]
El motivo por el que se utilizó el nombre "Suriya" [a] fue porque en esa época era una tradición que la gente de Talat Phlu organizara un tour durante el festival del Año Nuevo chino según la antigua tradición china. Los dos hermanos que eran dueños y dirigían la cafetería, Wichai "Tue" y Winai "Chai" Lertthaninwanit, eran los líderes del grupo de turistas que utilizaba el nombre "Suriya Tour". [1]
En la actualidad, Suriya Coffee cuenta con tres sucursales: