Strongbow es una sidra seca producida por H. P. Bulmer en el Reino Unido desde 1960. Strongbow es la sidra líder en el mundo con una participación de volumen del 15 por ciento del mercado mundial de sidra y una participación de volumen del 29 por ciento del mercado de sidra del Reino Unido. [2] [3] Bulmer's es una subsidiaria de Heineken NV , la cervecera holandesa multinacional que también posee la marca de sidra sustentable Inch's. [4] [5] [6] [7]
Strongbow fue la sidra más vendida en Australia y la segunda más vendida en América del Norte en 2012. [2] La Strongbow Gold, producida en Bélgica, se introdujo en Europa en respuesta a la creciente popularidad de la sidra en el continente en 2011.
La mayor parte de Strongbow se produce en la planta de Bulmer en Hereford , aunque también se producen variaciones regionales en la fábrica de sidra de Heineken en Bélgica y en Australia.
Strongbow fue lanzado en el Reino Unido por H. P. Bulmer en 1960. [8] Bulmer nombró la sidra en honor a "uno de los más grandes caballeros de Inglaterra ", Richard de Clare , cuyo apodo "Strongbow" se creía que se derivaba de su gran dependencia de los arqueros durante sus campañas en Irlanda . [9] Sin embargo, es poco probable que esta teoría sea cierta porque el padre de De Clare, Gilbert de Clare , originalmente era conocido como "Strongbow", lo que sugiere que el apodo de Richard en realidad fue heredado de su padre. [10] Inicialmente se comercializó como "la sidra fuerte para hombres". [11]
En 1970, era la segunda sidra más vendida en el mundo después de su compañera de cuadra de Bulmer, Woodpecker . [ cita requerida ] En 2001, Strongbow estaba entre las diez bebidas más vendidas en pubs y bares de Inglaterra y Gales . [12]
En 2003, Bulmers fue comprada por Scottish & Newcastle , quienes a su vez fueron absorbidos por Heineken en 2008. En enero de 2011, Heineken anunció su intención de llevar la marca Strongbow a nivel mundial. [13]
Heineken adquirió los derechos de Strongbow en Australia de Asahi en 2020. [14]
En el Reino Unido, Strongbow es una mezcla de sidra agridulce y manzanas culinarias, en la que se utilizan 50 variedades diferentes de manzanas. [15] Las manzanas se cultivan en Inglaterra, aunque también se utilizan importaciones de Francia cuando las cosechas son escasas. Se produce en masa utilizando métodos modernos y contiene concentrado de manzana y azúcar. Se fermenta con una cepa de levadura controlada. Strongbow en el Reino Unido no contiene edulcorantes, saborizantes ni colorantes artificiales. [16] El tanque Strongbow de Bulmers es el contenedor de alcohol más grande del mundo, con una capacidad de 1,5 millones de galones (6,8 millones de litros). [17]
En el Reino Unido, Strongbow está disponible de barril con un 4,5 % de alcohol por volumen y en latas y botellas con un LUKA de 4,5 % de alcohol por volumen. En 2012, las versiones envasadas en el Reino Unido se redujeron del 5,3 % de alcohol por volumen al 5,0 % de alcohol por volumen. [18]
Strongbow Gold es la variante disponible en Europa continental y se vende solo en botellas. Se lanzó en mayo de 2012 y sus principales mercados incluyen Italia y Hungría. Tiene un 5% de alcohol por volumen y está diseñada para servirse con hielo. Tiene más del 50% de jugo de manzana, lo que la convierte en un producto similar a Magners y Stella Cidre. [19] También contiene jarabe de glucosa , jarabe de glucosa y fructosa , acidificante alimentario: ácido málico , antioxidante: dióxido de azufre , el agente colorante: azúcar quemado. [19] [20] Se elabora en Bélgica en la planta de Heineken en Stassen. Sin embargo, la versión de Strongbow Gold Apple disponible en Eslovaquia contiene solo un 25% de jugo de manzana; en esa versión, el colorante es caramelo E150a. [21]
Strongbow se exporta a numerosos mercados extranjeros. Sleeman Breweries se hizo cargo de los derechos de distribución para Canadá en 2001 y es la quinta sidra más vendida en los Estados Unidos, donde fue importada por Vermont Hard Cider hasta agosto de 2012, cuando Heineken recuperó los derechos. [22] Se lanzó al mercado australiano en 1970 y hoy sigue siendo la sidra más popular de Australia. [23] Strongbow está disponible en seis variedades en Australia: Dry, Sweet, Original (antes vendida como "Draught"), Lower Carb (una variedad baja en carbohidratos), Pear y Blossom Rosé. [9] Foster's Group compró la marca Strongbow en Australia en 2003 y continúa produciendo, distribuyendo y comercializando la marca. [23] Fueron comprados por SABMiller en 2011 antes de ser comprados por Anheuser-Busch InBev en 2017. Se confirma que en el mercado australiano, la marca será comprada por Asahi Breweries en junio de 2020. [24] Carlton & United Breweries , actualmente tiene los derechos de Strongbow en Australia.
En 2013, Heineken lanzó "Strongbow Dark Fruit" en el Reino Unido, que contiene jugos de grosella negra y mora . En 2015, se introdujo "Cloudy Apple", una versión deliciosa de la sidra. En 2020, se introdujo "Strongbow Rosé", una sidra de estilo rosado . En 2023, coincidiendo con otro cambio de marca, se introdujo un sabor tropical, que contiene mango y piña. En 2024, se introdujeron un sabor "Zest" (que contiene naranja, limón y lima) y un sabor a fresa.
En 2014, en los EE. UU., Heineken lanzó dos nuevos sabores más dulces, denominados "Gold Apple" y "Honey & Apple". [25] [26] Posteriormente, Strongbow descontinuó el sabor original de sidra seca Strongbow en los EE. UU. [27] [28] La decisión de descontinuar la receta original de sidra seca en los EE. UU. y reemplazarla con dos variedades más dulces fue criticada por algunos clientes vocales, con comentarios relacionados con la discontinuación que aparecen en varios foros de Internet , la página de Facebook de Strongbow y la página web de Heineken Strongbow de EE. UU. [25] Sin embargo, en mayo de 2018, Heineken anunció que traería de regreso la sidra seca original a los Estados Unidos en latas de 16,9 onzas, lo que hizo el mes siguiente. [29]
En 2015, en los EE. UU., se lanzó un paquete variado que incluye los dos sabores existentes "Gold Apple" y "Honey & Apple" junto con dos sabores adicionales "Red Berries" y "Ginger". [30] [31] "Cherry Blossom" se introdujo en 2016. [32]
En 2022, se introdujo una variante baja en calorías, Strongbow Ultra. El sabor inicial de esta variante, Dark Fruit, contenía 95 calorías por lata, un 30 % menos que la versión normal del sabor Dark Fruit. En 2023, Strongbow introdujo un sabor a manzana en la gama; el sabor a manzana contiene 80 calorías por lata, un 36 % menos que el sabor Original.
A finales de los años 80 y principios de los 90, Strongbow produjo y comercializó una sidra de doble fermentación "1080", que se dice que es su gravedad específica.
A finales de la década de 1990, obtuvimos brevemente el Strongbow suave: carbonatado con nitrógeno en lugar de dióxido de carbono, con burbujas mucho más pequeñas y una textura suave y cremosa.
Anteriormente, en Australia se comercializaba Strongbow White, que tenía un contenido de alcohol mucho más alto (8,5 %). Su producción dejó de producirse poco después del año 2000.
Strongbow Sirrus (5 % ABV) se lanzó en el verano de 2005 para competir con la sidra irlandesa Magners de C&C . Sirrus se formuló como una sidra "suave" diseñada para servirse con hielo y solo estaba disponible en botellas; desde entonces se ha discontinuado.
En 2007, la empresa comenzó a realizar pruebas con Strongbow On Ice , un competidor de otras sidras que se sirven con hielo. Este producto utiliza una bomba especialmente diseñada que crea una "espuma" de hielo hecha de sidra en la parte superior de la pinta. [33] Sin embargo, las pruebas no tuvieron éxito y el producto se suspendió.
Strongbow Black (anteriormente Strongbow Super), con un 7,5 % de alcohol por volumen, fue retirada de la lista de Heineken en 2011 por motivos de responsabilidad social. [34]
En 2014 se presentó la versión "Strongbow Citrus Edge", que contenía limón y lima, pero se dejó de fabricar en 2017. [35]
El logotipo original del arquero de Normandía fue diseñado por el artista gráfico Barney Bubbles . Las "flechas con ruido sordo" han sido una característica de la publicidad televisiva de la marca desde la década de 1960. [36] Hacia el final del anuncio, dos flechas se estrellan contra un mostrador de bar cerca de un vaso de Strongbow o de su dispensador.
Los anuncios de 1998 a 2002 presentaban a Johnny Vaughan y su lema "vive para holgazanear". [37] La campaña se centraba en el personaje de Vaughan, que siempre encontraba nuevas formas de sacar el máximo partido a la vida con el mínimo esfuerzo. [37] Bulmers atribuyó a Vaughan el mérito de haber dado credibilidad a la marca Strongbow entre el grupo clave de jóvenes de entre 18 y 24 años. [37] Entre 1998 y 2000, las ventas de Strongbow aumentaron un 30 por ciento. [38]
En 2010, los anuncios de televisión en el Reino Unido se basaron en la escena de la "ceremonia de las medallas" al final de la película La guerra de las galaxias: Episodio IV - Una nueva esperanza (1977): tres hombres caminan por un pasillo flanqueados por un gran número de hombres; suben a un podio elevado en el otro extremo; y reciben una recompensa -una pinta de Strongbow- por sus "hazañas heroicas" (es decir, realizar sus trabajos ordinarios). Los anuncios de 2012, mostraron representaciones fantasiosas de situaciones normales (arquero, meter una bola negra, discurso del padrino) donde los que aparecen en el anuncio aparecen a continuación bebiendo Strongbow habiéndose "ganado el premio" por lograr tales situaciones. El último anuncio muestra un huerto de manzanas de estilo dúplex dividido entre amargo y dulce, lo que refleja que Strongbow es "agridulce por naturaleza".
En 2015, Strongbow comenzó su campaña "Cider at its Bestest" en los EE. UU., con Patrick Stewart . [31] [39]
Las campañas más recientes de Strongbow incluyen una para la variante Strongbow Ultra que incorpora el tema "Drink the GOAT" y un anuncio de cambio de marca que muestra una fiesta de disfraces con los asistentes usando disfraces muy tontos (es decir, una lata de sardinas).
Strongbow fue el patrocinador oficial de la camiseta del club de fútbol de Edimburgo Heart of Midlothian entre 1992 y 2002. [40] Strongbow también patrocinó al Leeds United Football Club entre 2000 y 2003. [41] Se dice que Strongbow pagó 3 millones de libras al año por los derechos. [42]
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