Steinberg's (rebautizada como Steinberg en 1961) era una gran cadena de tiendas de comestibles canadiense de propiedad familiar que operaba principalmente en la provincia de Quebec y más tarde en Ontario. Además de su principal cadena de supermercados, la empresa operaba varias filiales en todo el país. La empresa quebró en 1992, tres años después de haber sido vendida a intereses privados, tras 75 años de actividad.
Steinberg's comenzó como una tienda de comestibles fundada en 1917 en Montreal por la inmigrante judía-húngara Ida Steinberg. Sus cinco hijos, liderados por Sam Steinberg , hicieron crecer la empresa desde una pequeña tienda en St. Lawrence Boulevard hasta convertirla en la cadena de supermercados más grande y popular de Quebec. [1] Fue el primero en crear el concepto de "supermercado" en Quebec, en 1934, con expansiones a Ontario (principalmente el área de Ottawa ) y partes de Nuevo Brunswick . [2]
Steinberg's abrió más tiendas en Montreal y Quebec a lo largo de los años. Steinberg's entró en el mercado inmobiliario en 1952 con el nombre de Ivanhoe Investments y era propietario de varios centros comerciales. Durante los años de expansión, el plan era acumular propiedades en Quebec para su futuro desarrollo como centros comerciales y tiendas. Ivanhoe resultó ser una de las empresas más rentables de Steinberg y continúa hoy bajo el nombre de Ivanhoe Cambridge . Steinberg también tenía participaciones en la producción y distribución de alimentos. [3]
De acuerdo con las crecientes presiones del idioma francés en Quebec , Steinberg eliminó el posesivo "'s" de su nombre para convertirse en "Steinberg" en 1961. Esto fue acompañado por la introducción de un nuevo logotipo como se muestra arriba de este artículo (el logotipo anterior consistía en de la firma personal de Sam Steinberg). A pesar del cambio, la cadena siguió siendo conocida como "Steinberg's" entre los quebequenses y los medios de comunicación de habla inglesa a lo largo de su historia y más allá. [4]
Durante varias décadas, y hasta finales de los años 1980, Steinberg's fue la cadena de supermercados más grande de la provincia de Quebec. Se podían encontrar puntos de venta en casi todos los distritos de la isla de Montreal y era un importante competidor para cadenas como Provigo y Metro . Sam Steinberg fue uno de los primeros empleadores en implementar el bilingüismo obligatorio (inglés y francés) para todo su personal y, como resultado, la empresa quedó tan arraigada en la cultura quebequense que entre los quebequenses de habla francesa, " Je fais mon Steinberg " ("I' Estoy haciendo mi Steinberg") se convirtió en sinónimo de ir de compras, independientemente de la cadena de supermercados.
En 1959, Steinberg's hizo su expansión al oeste de Ottawa hacia Ontario mediante la adquisición de 38 tiendas en Ontario que Grand Union había puesto a la venta. Esto formó la base de la división de Steinberg en Ontario. Hasta que Loblaws se expandió a Quebec mediante adquisiciones, había habido un acuerdo tácito entre Steinberg's y Loblaws de que uno no entraría en el mercado del otro. Lo que Steinberg descubrió fue que las ubicaciones de muchas de las tiendas Grand Union que adquirieron no eran las ideales en comparación con sus competidores ya establecidos y, con el tiempo, la mayoría cerraron o se trasladaron a nuevas tiendas. Las tiendas de Ontario perdieron dinero debido a la competencia, las malas ubicaciones y la imposición de un estilo de gestión y venta minorista de Quebec que no se adaptaba al mercado de Ontario. La marca de los supermercados Steinberg's Ontario se cambió a finales de la década de 1960 a Miracle Food Marts en las afueras del este de Ontario, algunos de los cuales operan junto a unos grandes almacenes Miracle Mart. A mediados de la década de 1980 se introdujo una nueva cadena de tiendas de alimentos y farmacias, las tiendas Miracle Ultra-Mart. Las principales oficinas administrativas y de almacenamiento estaban en Rexdale (Etobicoke, ahora parte de Toronto). Las tiendas de Ottawa, Cornwall y Brockville formaban parte de la división de Quebec y no de la división de Ontario.
En un momento se introdujo un hipermercado llamado Steinberg Beaucoup , que constaba de una tienda de comestibles Steinberg, unos grandes almacenes Miracle Mart y los restaurantes Le Quick y Pik-Nik, todos bajo el mismo techo. En Ontario, se abrieron como tiendas "Miracle Beaucoup" con Miracle Food Mart como tienda de comestibles. Las dos primeras tiendas Beaucoup se abrieron en Laval, Quebec y Bramalea, Ontario.
Steinberg poseía y operaba varias empresas conocidas además de su propia cadena de supermercados de marca:
Además, Steinbergs era propietario parcial de:
Los problemas comenzaron a gestarse para la cadena después de la muerte de Sam Steinberg en 1978. [6] Sus tratos de laissez-faire con el sindicato y la falta de un plan de sucesión para la empresa iniciaron su declive y resultaron en una tendencia de costos laborales sindicalizados más altos que otros supermercados sindicalizados y no sindicalizados, y una pérdida generalizada de dirección de la empresa sin su exlíder. Las cosas empeoraron rápidamente cuando se desarrolló una lucha de poder entre su hija Mitzi, su esposo Mel Dobrin, su hija Marilyn Steinberg Cobrin y su hija Evelyn Steinberg. Cada uno tenía acciones de control iguales en la empresa a través de fideicomisos, pero se estipuló que estas acciones y las de su madre Helen se votarían juntas como una sola, para mantener el control de la empresa en la familia.
Después de varios años bajo un liderazgo mediocre, Irving Ludmer se convirtió en director ejecutivo en abril de 1984. Ludmer era un ex vicepresidente de bienes raíces de Steinberg que trabajó con la empresa desde 1957 hasta que la dejó para iniciar su propia empresa de bienes raíces en 1971. Trató de revitalizar la empresa y darle alguna dirección tras los caóticos años transcurridos desde la muerte de Sam. Se había reincorporado a la sucursal inmobiliaria Ivanhoe en 1983 y se había hecho cercano a Sam durante sus primeros años en la empresa. Inició cambios radicales en toda la empresa, lo que dio como resultado mejores ventas, precios de las acciones y una mejora general general en Steinberg's, haciéndola más atractiva en el mercado de valores.
A finales de la década de 1980, las luchas internas familiares, las luchas de poder, el aumento de los costos y la mayor competencia estaban pasando factura, y Steinberg's fue subastado por un valor estimado de 1.500 millones de dólares. La cadena Loblaws, con sede en Ontario, intentó adquirir Steinberg's, pero fue bloqueada por el gobierno provincial de Quebec por motivos nacionalistas. Otros compradores potenciales incluyeron Oxdon Investments, Oxford Development, Metro-Richelieu, Provigo, con sede en Toronto, y una compra apalancada de los ejecutivos de la compañía Irving Ludmer y Arnold Steinberg. Al final, la empresa se vendió por 1.300 millones de dólares el 22 de agosto de 1989, en una oferta conjunta entre Socanav (una empresa de transporte marítimo sin experiencia en el comercio minorista y cuyo principal accionista, Michel Gaucher, ayudó a establecer el acuerdo) y la Caisse de dépôt et position du Québec , administrador de fondos de pensiones de Quebec.
Bajo la propiedad de Socanav, Steinberg's gestionó por primera vez algunos locales como franquicias . Las cadenas de supermercados más pequeñas de Quebec, como Metro-Richelieu e IGA, habían utilizado un modelo de franquicia durante algún tiempo. La empresa podría ahorrar en costos laborales, ya que esas tiendas podrían emplear mano de obra no sindicalizada con salarios más bajos que las tiendas operadas por la empresa Steinberg.
La compra de Steinberg's estuvo altamente apalancada. A pesar de la mejora de la rentabilidad y los resultados de flujo de caja de Steinberg después de la compra, el nuevo propietario Socanav subastó varias partes de la empresa para ayudar a pagar la pesada carga de deuda contraída. La Caisse de dépôt et position du Québec quería desde el principio Ivanhoe, el brazo inmobiliario de Steinberg, para su atractiva cartera, y la adquirió por 887 millones de dólares en 1990. Las participaciones del 50% de Steinberg en Lantic Sugar y Price Club se vendieron en 1990 por 110 millones de dólares y 58 millones de dólares respectivamente. [7] Después de conversaciones en curso, A&P Canada acordó comprar las operaciones de Ontario (que consisten en 58 Miracle Food Marts, 11 Miracle Ultra-Marts y oficinas divisionales de Ontario en Etobicoke) en julio de 1990 por 235 millones de dólares, con fecha de cierre el 20 de octubre. , 1990. Las tiendas continuaron operando con sus nombres anteriores, pero finalmente fueron rebautizadas como "A&P" y " Dominion ", y Ultra Mart/ Ultra Food & Drug .
Las últimas 10 tiendas de Ontario en las ubicaciones de Ottawa, Cornwall y Brockville (no incluidas en la venta a A&P ya que todas formaban parte de la división de Quebec) fueron compradas por Loblaws (bajo National Grocer Co.) en enero de 1992 y convertidas a " Loblaws" o "Tu tendero independiente", o cerrados. La venta incluyó dos supermercados que operan como supermercados de descuento Xtra. Esas fueron las últimas tiendas que Steinberg poseía en Ontario, además de 74 tiendas Valdi que conservaba la cadena (101 combinadas en Ontario y Quebec). Valdi Foods siguió siendo una filial de la empresa hasta que se cerraron las tiendas en las provincias occidentales en 1991/92.
Los intentos de vender más activos y reestructurar la empresa (incluido el cambio de nombre de algunas tiendas y la franquicia de otras) fueron difíciles debido a los salarios laborales más altos de Steinberg, la recesión de 1990-1992, los proveedores inseguros de abastecer a la empresa altamente apalancada, la presión de los acreedores y las pérdidas crecientes. y pagos de intereses sobre la deuda de la compra apalancada. En mayo de 1992 se obtuvo protección judicial para liquidar la empresa y pagar a los acreedores. Loblaws volvió a intentar comprar la cadena. Nuevamente fueron frustrados por el gobierno de Quebec, que dispuso que las tiendas de Steinberg se vendieran a sus dos principales competidores locales, Metro Richelieu y Provigo . Para evitar acusaciones de monopolio, Provigo revendió la mitad de sus tiendas Steinberg's a IGA .
A mediados de 1992, Steinberg's y su cadena de grandes almacenes M, de bajo rendimiento, comenzaron a cerrar progresivamente. La mayoría de las tiendas de comestibles de Steinberg fueron absorbidas y reconvertidas por sus competidores, mientras que las tiendas M cerraron por completo porque no se pudo encontrar ningún comprador para ellas. Incluso dentro de la cadena de supermercados propiamente dicha, 16 de las ubicaciones no tenían comprador. [8] Seis de estas tiendas cerraron el 29 de agosto de 1992 y las otras diez hicieron lo mismo el 5 de septiembre de 1992 en las ciudades de Rimouski, Chicoutimi, Longueuil, Hull, Saint-Hubert, Quebec, Saint-Bruno, Saint-Jérôme. , Laval y Bromont. [8] Las tiendas Steinberg adquiridas se dividieron entre cinco cadenas de supermercados: Metro , IGA , Maxi , Héritage y Provigo . [9] Ninguna de las ubicaciones de Steinberg se convirtió directamente a Super C, aunque algunas de las tiendas que se convirtieron en Metro en 1992 luego cambiaron su nombre a Super C a mediados de la década de 1990.
Aunque Steinberg's, Miracle Mart/M, Miracle Food Mart, Valdi y Cardinal Distributors ya no existen, a Sam Steinberg le sobrevive su empresa de bienes raíces Ivanhoe (que absorbió Cambridge Shopping Centers Ltd en 2001 para convertirse en Ivanhoe Cambridge ). Su cadena de restaurantes Pik-Nik, fundada en 1966, duró hasta mediados de la década de 2010.
La sucesión de la cadena de supermercados Steinberg fue el tema de un documental de 1974 del National Film Board of Canada de Arthur Hammond titulado After Mr. Sam . [10]
