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Starburst (dulce)

Starburst (originalmente conocida como Opal Fruits ) es la marca de un caramelo blando con forma de caja y sabor a frutas fabricado por The Wrigley Company , una subsidiaria de Mars, Incorporated . Starburst tiene muchas variedades diferentes, como Tropical, Sour, FaveREDs, Watermelon, Very Berry, Superfruit, Summer Blast y Original.

Introducida en el Reino Unido en 1959, los sabores habituales son grosella negra, limón y lima, naranja y fresa. [1] [2]

Historia

La marca fue introducida por Mars en el Reino Unido en el otoño de 1959, llamada Opal Fruits por Peter Phillips (conocido como Peter Pfeffer en ese momento), el ganador de un concurso que le hizo ganar £ 5. [3] [4] Producido en su fábrica en Slough , Berkshire , los cuatro sabores originales eran fresa , limón , naranja y lima . Opal Fruits se introdujo en los Estados Unidos en 1967 [4] como M&M's Fruit Chewies. En 1968, se les cambió el nombre a Starburst por sugerencia del científico de alimentos de Mars Aaron L. Brody , quien notó la connotación de M&M con el chocolate. El equipo de Brody originalmente quería usar fruta en el empaque, pero esto fue rechazado porque no se usaba fruta real. [5] [6] Si bien la etimología del nombre Starburst no es segura, probablemente fue un intento de expresar la explosión de sabor en cada bocado y llamar la atención mientras el interés espacial estaba en su apogeo durante la Carrera Espacial . [7] Originalmente, Starburst venía en los mismos sabores que Opal Fruits, aunque el sabor a lima fue reemplazado por el de cereza en los EE. UU. a principios de la década de 1980. [8] Posteriormente, se lanzó su primera variante, "Sunshine Flavors", que luego pasó a llamarse "Tropical Opal Fruits". En Europa, los sabores de limón y lima se combinaron para convertirse en un sabor único de "limón y lima" para dejar espacio para un sabor a grosella negra .

Edición limitada 'Twenty-one Fruits' original de la marca Opal Fruits del Reino Unido

La marca Opal Fruits fue eliminada en el Reino Unido, seguida por Irlanda en 1998 con el fin de estandarizar el producto en un mercado globalizado. [9] Sin embargo, en 2008, la cadena de supermercados Asda revivió las Opal Fruits originales en el Reino Unido por un período de 12 semanas a partir del 10 de mayo de 2008. [10] El 6 de octubre de 2008, Mars adquirió Wrigley [11] y transfirió las marcas de dulces sin chocolate de Mars, incluida Starburst, a la subsidiaria de Wrigley. [12] Los sabores originales ahora llevan la marca "Original Fruits", y Starburst ahora viene en varios surtidos: FaveREDs, Limited Edition Retro Fruits, Tropical, Baja California, Sour, Strawberry Mix, Berries and Creme, Very Berry y Fruity Slushies. Entre los sabores adicionales se encuentran Strawberry Lemonade, Strawberry-Banana, Blue Raspberry , Blue Raspberry Rush, Cherry Splash, Citrus Slush, Kiwi , Banana , Plum , Passion Fruit , Mango , Blueberry , Blackberry , Raspberry , Melon, Watermelon , Tropical Punch, Green Apple , Orange Cream, Mixed Berries and Cream, Peaches and Cream y Strawberry and Cream. Europa y Estados Unidos también tienen el surtido "Sour", que incluye Apple, Cherry, Pineapple y Raspberry, así como Strawberry Mix.

Starburst en el Reino Unido es vegetariano, su empaque y sitio web indican claramente "Apto para vegetarianos" y tampoco contiene colorantes ni sabores artificiales. [13] En los EE. UU., Starburst contiene gelatina no vegana en sus ingredientes.

Lime Starburst volvió a estar de moda en 2007 como un sabor "retro" de edición limitada en paquetes de la versión "Baja", mientras que la gama en el Reino Unido se amplió aún más con una versión llamada Starburst Choozers. Estos caramelos masticables con forma de pastilla tienen un centro de jugo de fruta líquido y vienen envasados ​​con el eslogan "Los caramelos masticables que rezuman". Cada paquete contiene tres sabores: naranja y mango, frambuesa y naranja y piña y naranja.

Frutas Opal originales sin envolver (fresa, naranja, limón y lima de izquierda a derecha) que regresan en 2021 como edición limitada

A partir de agosto de 2016, el eslogan publicitario de Starburst es "Unexplainably Juicy" (Inexplicablemente jugoso). [4]

Durante marzo de 2020, el nombre Opal Fruits revivió nuevamente por un período limitado en el Reino Unido con una bolsa de 152 g disponible inicialmente en las tiendas Poundland y Dealz , que incluía los cuatro sabores originales (limón, fresa, naranja, lima). [14]

Los productos Starburst se discontinuaron por completo en Nueva Zelanda en abril de 2021, [15] y en Australia en junio de 2022. [16] Los productos de la marca Starburst se habían vendido en Australia desde 1996. [17]

Los principales reguladores alimentarios de la Unión Europea descubrieron en 2021 que el dióxido de titanio , un aditivo presente en Starbursts, podría dañar el ADN, lo que a su vez podría provocar cáncer. [18] Esto dio lugar a que la UE eliminara progresivamente la venta de Starbursts y otros alimentos que contienen dióxido de titanio a partir del 7 de febrero de 2022, con una prohibición total promulgada el 7 de agosto de 2022. [19]

A partir de noviembre de 2022, Mars Inc. descontinuó los sabores Duos y Tropical.

En marzo de 2023, el asambleísta demócrata de California Jesse Gabriel presentó la Ley de Seguridad Alimentaria de California a la Asamblea de California , que pretendía prohibir la producción, venta y consumo de todos los alimentos y bebidas (incluidos Starburst, Skittles , Pez , Sour Patch Kids , Campbell Soup , etc.) que contengan dióxido de titanio y otros 4 aditivos nocivos ( propilparabeno , colorante rojo 3 , aceite vegetal bromado y bromato de potasio ) en todo el estado. Los cinco aditivos se habían relacionado con causar cáncer y otros problemas de salud y la Unión Europea ya había prohibido el uso de al menos tres en productos alimenticios y bebidas. Si se aprueba, California se convertirá en el primer estado de EE. UU. en adoptar la prohibición de la Unión Europea sobre el uso de dióxido de titanio y otros aditivos químicos cancerígenos en productos alimenticios y bebidas. [ cita requerida ] Aunque la legislación se convirtió en ley en octubre de 2023, una enmienda de último momento eliminó el dióxido de titanio de los ingredientes prohibidos. [ 20 ]

Marketing

En la década de 1970, Opal Fruits era muy conocida en el Reino Unido por su eslogan publicitario "Opal Fruits—made to make your mouth water!" (eslogan acuñado por Murray Walker [21] ). El jingle publicitario completo era "Opal Fruits—made to make your mouth water/Fresco con el toque de los cítricos/cuatro sabores de frutas refrescantes/naranja, limón, fresa, lima/Opal Fruits—made to make your mouth water!"

Starburst se ha comercializado de varias formas, incluido un enlace de marketing para la película Piratas del Caribe: El cofre del hombre muerto , donde reemplazaron Kiwi Banana y Tropical Punch con Royal Berry Punch.

En 2002, Starburst creó una canción para el mercado australiano llamada " Get Your Juices Going ". Fue lanzada como sencillo en CD y atribuida a un grupo pop ficticio también llamado Starburst. [22]

En 2007, un comercial del sabor Berries and Creme de Starburst se volvió viral . [23] El comercial, conocido como "Berries and Creme" o como "The Little Lad Dance", está protagonizado por un hombre vestido con ropa victoriana/georgiana que expresa su entusiasmo por el sabor del dulce realizando una rutina improvisada de canto y baile. [24] El comercial recibió elogios por su estilo de Advertising Age . [25] [26] En una entrevista con Adweek, el actor del personaje ( Jack Ferver ) comentó que el comercial tardó más de 12 horas en filmarse y que tuvieron que usar el disfraz completo en un clima de 80 °F (27 °C). [27]

En la segunda mitad de 2021, el comercial de Berries and Creme se volvió viral por segunda vez, con varios videos en TikTok usando el audio y el "Little Lad Dance". [28]

Otras variedades

Starburst también existe o ha existido en forma de enredaderas "fruit twists", [29] cuerdas, maíz dulce, paletas, chicles, bastones de caramelo, gominolas, rollitos de fruta, gelatina, [30] bebidas energéticas (en asociación con C4 Energy ), [31] brillo de labios (en asociación con Lip Smackers ) [32] y yogur (por Yoplait en 2019 como sabor). [33] Hasta 2021, la empresa también produjo gominolas "en forma de corazón" para el Día de San Valentín . [34] En 2021, Starburst lanzó su primer caramelo gomoso vegano en los EE. UU. [35]

Entre 1997 y 2020 se produjo una gama de productos Starburst sin caramelo para los mercados de Australia y Nueva Zelanda; los productos incluían gomitas 'Snakes' y piruletas 'Sucks'. [17] [36]

Referencias

  1. ^ "Estallido de estrellas: original".
  2. ^ "Starburst: hechos e historia".
  3. ^ "Opal Fruits". Leicester Mercury . 28 de octubre de 1959. pág. 5 . Consultado el 21 de septiembre de 2024 – vía Newspapers.com .
  4. ^ abc "Starburst". Wrigley.com . Consultado el 19 de agosto de 2016 .
  5. ^ "Explorando el campo: notas publicitarias: Botsford se dirigirá a los graduados del Institute of Advanced Advertising". Citizen-News . Hollywood, California. 20 de mayo de 1968. pág. A-9 . Consultado el 21 de septiembre de 2024 – vía Newspapers.com.
  6. ^ "¡Un profesor de MFT ayudó a crear los dulces "Starburst"! | UGA Online | Títulos, certificados y cursos en línea". 8 de diciembre de 2014.
  7. ^ Hartel, Richard W.; Hartel, AnnaKate (2014). Bocados de caramelo: la ciencia de los dulces . Nueva York, Nueva York: Copérnico. pag. 207.ISBN 978-1-4614-9382-2.
  8. ^ Sabores Starburst del Reino Unido y sabores Starburst de Estados Unidos: una comparación
  9. ^ "La marca global devora Opal Fruits". BBC News . 27 de abril de 1998 . Consultado el 9 de enero de 2015 .
  10. ^ Mercer, Charles (1 de mayo de 2008). «Opal Fruits regresa a los patios de recreo británicos». The Daily Telegraph . Consultado el 2 de mayo de 2008 .
  11. ^ "Wrigley completa su fusión con Mars". Wrigley.com (Nota de prensa). Chicago. PRNewswire-FirstCall. 6 de octubre de 2008. Consultado el 19 de agosto de 2016 .
  12. ^ "La fusión Mars-Wrigley crea la mayor empresa de confitería del mundo". Confectionary News . 29 de abril de 2008 . Consultado el 19 de agosto de 2016 .
  13. ^ "Perfil Starburst de Wrigley UK". Wrigley.com . Consultado el 3 de enero de 2013 .
  14. ^ "Las frutas Opal vuelven a estar de moda 22 años después de su cambio a Starburst". 21 de enero de 2020.
  15. ^ Mcilraith, Brianna (10 de agosto de 2022). "RIP Starburst: las piruletas populares se discontinuaron en Nueva Zelanda debido al aumento de los costos". Stuff . Consultado el 11 de agosto de 2022 .
  16. ^ "Las piruletas Starburst se discontinuaron en Australia". www.9news.com.au . 10 de agosto de 2022 . Consultado el 11 de agosto de 2022 .
  17. ^ ab "Wrigley.com.au : STARBURST®". Archivado desde el original el 15 de abril de 2015 . Consultado el 27 de junio de 2022 .
  18. ^ "Estudio: El aditivo encontrado en Skittles y Starburst ya no se considera seguro | Environmental Working Group". www.ewg.org . 12 de mayo de 2021 . Consultado el 16 de febrero de 2024 .
  19. ^ "Unión Europea: el dióxido de titanio está prohibido como aditivo alimentario en la UE | Servicio Agrícola Exterior del USDA". fas.usda.gov . 3 de marzo de 2022 . Consultado el 16 de febrero de 2024 .
  20. ^ Smith, Dana G. (18 de octubre de 2023). "Lo que hay que saber sobre los 4 aditivos alimentarios prohibidos por California". The New York Times . Consultado el 28 de febrero de 2024 .
  21. ^ Owen, Oliver (1 de julio de 2007). «Entrevista: Murray Walker». The Guardian . Londres, Reino Unido. Archivado desde el original el 2 de octubre de 2013. Consultado el 29 de abril de 2009 .
  22. ^ "La nueva gran venta de Pop recauda dinero". The Age . 17 de septiembre de 2002 . Consultado el 31 de octubre de 2022 .
  23. ^ "Actualizado: Los mejores jingles publicitarios de la historia". IGN . 9 de mayo de 2008 . Consultado el 10 de enero de 2014 .
  24. ^ "Mira algunos de los peores comerciales que se emiten en el aire". MSNBC. Archivado desde el original el 19 de junio de 2018. Consultado el 10 de enero de 2014 .
  25. ^ "Todos somos muchachos". AdAge.com . Advertising Age. 27 de abril de 2007. Consultado el 19 de agosto de 2016 .
  26. ^ "Un muchachito provoca grandes risas en un anuncio genial de Masterfoods". AdAge.com . Advertising Age. 7 de mayo de 2007. Consultado el 10 de enero de 2014 .
  27. ^ "Breves entrevistas con actores comerciales: Jack Ferver sobre ser el chico de Starburst". Adweek . 24 de octubre de 2008 . Consultado el 10 de enero de 2014 .
  28. ^ "DeepTok se está apoderando de TikTok con videos de frutos rojos y crema". Mashable . 15 de septiembre de 2021 . Consultado el 20 de septiembre de 2021 .
  29. ^ Finn, Carina (20 de agosto de 2020). "Snacks de frutas de los años 90 que lamentablemente nunca volverás a probar". Mashed . Consultado el 17 de febrero de 2023 .
  30. ^ "Walmart vende gelatina Starburst Duos con la que definitivamente deberías preparar tragos de gelatina". Delish . 26 de septiembre de 2019 . Consultado el 17 de febrero de 2023 .
  31. ^ Barganier, Erich (29 de septiembre de 2021). "Todo lo que necesita saber sobre las nuevas bebidas energéticas con sabor a Starburst". Mashed . Consultado el 17 de febrero de 2023 .
  32. ^ cosmeticsdesign.com (20 de junio de 2006). "Los caramelos Starburst se convierten en el nuevo nombre de los productos para la ducha". cosmeticsdesign.com . Consultado el 17 de febrero de 2023 .
  33. ^ "Yoplait lanzó el yogur Starburst en 4 sabores diferentes y, sí, incluye el color rosa". Delish . 5 de diciembre de 2019 . Consultado el 17 de febrero de 2023 .
  34. ^ "Starburst trae de vuelta sus gominolas con forma de corazón para el día de San Valentín". KSBY News . 10 de enero de 2019 . Consultado el 17 de febrero de 2023 .
  35. ^ Starostinetskaya, Anna. "¿Starburst finalmente lanzará su primer caramelo gomoso vegano en los EE. UU.?". VegNews.com . Consultado el 17 de febrero de 2023 .
  36. ^ "La marca Starburst se retiró silenciosamente de Australia". OzBargain . Consultado el 27 de junio de 2022 .

Enlaces externos