Organización benéfica británica registrada que promueve métodos de agricultura orgánica
La Soil Association es una organización benéfica registrada en Gran Bretaña que trabaja para transformar la forma en que Gran Bretaña come, cultiva y cuida el mundo natural. [3] Fue establecido en 1946. [4] Sus actividades incluyen campañas a favor de compras locales , educación pública sobre nutrición y certificación de alimentos orgánicos , y contra la agricultura intensiva . [5]
Historia
El experimento de Haughley
Lady Eve Balfour (sobrina del ex primer ministro británico Arthur Balfour ) fue una de las primeras mujeres en estudiar agricultura en una universidad británica. Ella y su hermana Mary compraron New Bells Farm en Haughley Green en Suffolk y comenzaron el Experimento Haughley , probando diferentes tipos de técnicas agrícolas para comparar la agricultura química y orgánica. [6]
El experimento de Haughley fue el primer ensayo agrícola formal en paralelo para comparar la agricultura orgánica y la basada en productos químicos. [7] [8] [9] Se basaba en la idea de que los agricultores dependían excesivamente de los fertilizantes, que el ganado, los cultivos y el suelo debían tratarse como un sistema completo y que la agricultura "natural" producía alimentos que en algunos casos eran mucho más saludable que los alimentos producidos con métodos más intensivos. [10] Lady Balfour creía que el futuro y la salud humana dependían de cómo se tratara el suelo, y realizó el experimento para generar datos científicos que respaldaran estas creencias. [11]
Lady Balfour publicó entonces los resultados en 1943 en su libro The Living Soil . Reimpreso en numerosas ocasiones, se convirtió en el texto fundacional del emergente movimiento de agricultura y alimentación orgánica y de la Soil Association. [12]
reunión de fundadores
Lady Eve Balfour , Friend Sykes y George Scott Williamson organizaron una reunión de fundadores de la Soil Association el 12 de junio de 1945 y asistieron unas cien personas. [13] [14] La asociación se registró formalmente el 3 de mayo de 1946, [15] y en la siguiente década creció a más de 4.000 miembros. [dieciséis]
También se fundó en parte debido a las preocupaciones sobre la agricultura intensiva y, en particular, el uso de herbicidas . Jorian Jenks , miembro de la Unión Británica de Fascistas , estrechamente asociado con Oswald Mosley , fue uno de los fundadores. Tras la muerte de Jenks en 1963, la asociación se inclinó hacia la izquierda del espectro político, especialmente bajo el nuevo presidente, Barry Commoner . [17]
La asociación fue uno de los cinco organismos que en Versalles formaron en 1972 la Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Orgánica para actuar como organización coordinadora para defender la agricultura orgánica . [18]
Campañas
Las campañas anteriores de la asociación incluyen las siguientes áreas:
- uso intensivo de pesticidas
- pesticidas neonicotinoides
- desregulación de la edición de genes
- megaagricultura
- agroecología
- bienestar de los animales de granja
- alimentos ultraprocesados
- comidas escolares saludables
- etiquetado de productos de belleza
La asociación participa en eventos industriales y comerciales, además de ofrecer jornadas de formación.
Siglo veintiuno
El activista Alastair Sawday fue vicepresidente de la asociación entre 2005 y 2007. [19]
A partir de 2023, la granjera de Wiltshire, Helen Browning, es la directora ejecutiva ; [20] el locutor Monty Don fue presidente de 2008 a 2016. [21] Los vicepresidentes honorarios incluyen a Jonathan Dimbleby , George McRobie y Charlotte Mitchell. El rey Carlos III es un patrón real. [20]
Certificación
La asociación certifica productos orgánicos en agricultura, procesamiento de alimentos, restauración y catering, pesca , textiles y cuero, y productos de salud y belleza. [22] Su filial Soil Association Certification Ltd está aprobada por el Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales . [23] Establece normas para el embalaje , el bienestar animal, la conservación de la vida silvestre , los residuos y los aditivos . [24] Desde 2008 sus normas han excluido los nanomateriales . [25]
Ver también
Referencias
- ^ The Soil Association Limited, número de organización benéfica: 206862. Comisión de Caridad de Inglaterra y Gales. Consultado en diciembre de 2021.
- ^ Detalles de organización benéfica: Soil Association Ltd, SC039168. Oficina del Regulador Escocés de Caridad. Consultado en diciembre de 2021.
- ^ ''Sitio web oficial''
- ^ The Soil Association Limited, número de organización benéfica: 206862; Documento rector. La Comisión de Caridad de Inglaterra y Gales. Consultado en diciembre de 2021.
- ^ "Nuestra historia". Asociación de suelos. Archivado desde el original el 27 de marzo de 2012 . Consultado el 11 de abril de 2012 .
- ^ ''Sitio web de Historia Verde''
- ^ Blanco, Kim Kennedy; Duram, Leslie A (2013).America Goes Green: una enciclopedia de la cultura ecológica en los Estados Unidos. California: ABC-CLIO. pag. 176.ISBN 978-1-59884-657-7.
- ^ "LADY EVE BALFOUR". IFOAM . Consultado el 21 de agosto de 2014 .
- ^ Balfour, señora Eva. "Hacia una agricultura sostenible: el suelo vivo". Biblioteca de salud y suelos de la Sociedad de Productores Orgánicos de Canberra . IFOAM . Consultado el 21 de agosto de 2014 .
- ^ "El experimento Haughley". Naturaleza . 179 (4558): 514. 1957. Bibcode : 1957Natur.179T.514.. doi : 10.1038/179514d0 . ISSN 0028-0836. S2CID 4197385.
- ^ Gordon, Ian R. (2004). Tecnologías reproductivas en animales de granja. Wallingford, Oxfordshire: Pub CABI. ISBN 0-85199-049-5. OCLC 58547418.
- ^ "Lady Eve Balfour". Consejo Parroquial de Theberton y Eastbridge (onesuffolk). Archivado desde el original el 13 de enero de 2016. Recuperado 12 de enero 2016.
- ^ Conford, Felipe. (2001). Los orígenes del movimiento orgánico . Libros Floris. pag. 252. ISBN 978-0863153365
- ^ Lockeretz, William. (2018). Agricultura orgánica: una historia internacional . CABI. pag. 189. ISBN 978-0-85199-833-6
- ^ Paull, Juan (2009). "The Living Soil Association: pionera en agricultura orgánica e innovadora en inclusión social" (PDF) . Revista de sistemas orgánicos . 4 (1): 15–33.
- ^ Conford, Philip & Holden, Patrick (2007), "The Soil Association", en Lockeretz, William (ed.), Agricultura orgánica: una historia internacional, Oxfordshire, Reino Unido y Cambridge, Massachusetts: CAB International (CABI), págs. 187-200, ISBN 978-0-85199-833-6, consultado el 10 de agosto de 2010libro electrónico ISBN 978-1-84593-289-3
- ^ Macklin, Graham (2007). Muy profundamente teñido de negro: Sir Oswald Mosley y la resurrección del fascismo británico después de 1945 . IBTauris. ISBN 978-1-84511-284-4.
- ^ Paull, Juan (2010). "De Francia al mundo: la Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Orgánica (IFOAM)" (PDF) . Revista de investigación y política social . 1 (2): 93-102.
- ^ "Alastair Sawday: el pionero de los viajes ecológicos". Las cosas simples . 25 de octubre de 2013 . Consultado el 7 de enero de 2019 .
- ^ ab "Nuestra gente". Asociación de suelos . Consultado el 13 de julio de 2023 .
- ^ "Monty Don: 'Me gustan los perros porque no son humanos'". El guardián . 11 de diciembre de 2016.
- ^ ''Sitio web oficial''
- ^ "[Retirada] Certificación orgánica: Lista de organismos de control orgánico aprobados por el Reino Unido". 29 de enero de 2021.
- ^ Sitio web oficial
- ^ Paull, John (2011) "Nanomateriales en la alimentación y la agricultura: el gran problema de la pequeña materia para la agricultura y los alimentos orgánicos", Actas de la Tercera Conferencia Científica de ISOFAR (Sociedad Internacional de Investigación en Agricultura Orgánica), 28 de septiembre - 1 de octubre, Namyangju, Corea., 2:96-99.
Otras lecturas
- Conford, Philip (2001), Los orígenes del movimiento orgánico , Floris Books, ISBN 0-86315-336-4
- Sayre, Laura (4 de marzo de 2004), Reseña: Los orígenes del movimiento orgánico, Instituto Rodale , consultado el 14 de agosto de 2010(proporciona una descripción general y comentarios útiles sobre el contenido del libro).
- Conford, Philip (2011), El desarrollo de la red orgánica: vincular personas y temas, 1945-95 , Floris Books, ISBN 978-086315-803-2
- Comité de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales de la Cámara de los Comunes (2008), Undécimo informe de la sesión 2007-08 (PDF) , El potencial de la economía rural de Inglaterra , vol. Informe, junto con el acta formal, Londres: The Papelería Office Ltd , consultado el 16 de agosto de 2010.
- Comité de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales de la Cámara de los Comunes (2008), Undécimo informe de la sesión 2007-08 (PDF) , El potencial de la economía rural de Inglaterra, vol. II Prueba oral y escrita, Londres: The Papelería Office Ltd , consultado el 16 de agosto de 2010.Vista previa de libros de Google (el informe contiene una presentación de la Soil Association, p. 197)
- Lockeretz, William, ed. (2007), Agricultura orgánica: una historia internacional, Oxfordshire, Reino Unido y Cambridge, Massachusetts: CAB International (CABI), págs. 187–200, ISBN 978-0-85199-833-6, consultado el 10 de agosto de 2010libro electrónico ISBN 978-1-84593-289-3
- Macklin, Graham (2007), Muy profundamente teñido de negro: Sir Oswald Mosley y la resurrección del fascismo británico después de 1945, Londres: IB Tauris & Co Ltd, ISBN 978-1-84511-284-4, consultado el 17 de agosto de 2010
- Wright, Simón; McCrea, Diane, eds. (2007), Manual de comercialización de alimentos orgánicos y de comercio justo, Oxford, Reino Unido: Blackwell, ISBN 978-1-4051-5058-3, consultado el 17 de agosto de 2010
enlaces externos
Videoclips
- Canal de YouTube de la Asociación del Suelo
- Patrick Holden, exdirector de la Soil Association, presenta Week In, Week Out para la BBC de Gales examinando las implicaciones de un mundo con restricciones de carbono en la agricultura.