Strongbow es una sidra seca producida por H. P. Bulmer en el Reino Unido desde 1960. Strongbow es la sidra líder del mundo con una participación en volumen del 15 por ciento del mercado mundial de sidra y una participación en volumen del 29 por ciento del mercado de sidra del Reino Unido. [2] [3] Bulmer's es una filial de Heineken NV , la cervecera multinacional holandesa que también posee la marca de sidra sostenible Inch's. [4] [5] [6] [7]
Strongbow fue la sidra más vendida en Australia y fue la segunda sidra más vendida en América del Norte en 2012. [2] Strongbow Gold, producida en Bélgica, se introdujo en Europa en respuesta a la creciente popularidad de la sidra en el continente en 2011.
La mayor parte de Strongbow se produce en la planta de Bulmer en Hereford , aunque también se producen variaciones regionales en la fábrica de sidra de Heineken en Bélgica y Australia.
Strongbow fue lanzado en el Reino Unido por H. P. Bulmer en 1960. [8] Bulmer nombró a la sidra en honor a "uno de los más grandes caballeros de Inglaterra ", Richard de Clare , cuyo apodo "Strongbow" se creía que se derivaba de su gran dependencia de los arqueros. durante sus campañas en Irlanda . [9] Sin embargo, es poco probable que esta teoría sea cierta porque el padre de De Clare, Gilbert de Clare , era originalmente conocido como "Strongbow", lo que sugiere que el apodo de Richard en realidad fue heredado de su padre. [10] Inicialmente se comercializó como "la sidra fuerte para hombres". [11]
En 1970, era la segunda sidra más vendida en el mundo después de su compañera de Bulmer, Woodpecker . [ cita necesaria ] En 2001, Strongbow estaba entre las diez bebidas principales por ventas en pubs y bares de Inglaterra y Gales . [12]
En 2003, Bulmers fue comprada por Scottish & Newcastle , que a su vez pasó a manos de Heineken en 2008. En enero de 2011, Heineken anunció su intención de llevar la marca Strongbow a nivel mundial. [13]
Heineken adquirió los derechos de Strongbow en Australia de manos de Asahi en 2020. [14]
En el Reino Unido, Strongbow es una mezcla de sidra agridulce y manzanas culinarias, y se utilizan 50 variedades diferentes de manzana. [15] Las manzanas se cultivan en Inglaterra, aunque también se importan de Francia cuando las cosechas son malas. Se produce en masa utilizando métodos modernos y contiene concentrado de manzana y azúcar. Se fermenta con una cepa de levadura controlada. Strongbow en el Reino Unido no contiene edulcorantes, saborizantes ni colorantes artificiales. [16] La tina Bulmers Strongbow es el contenedor de alcohol más grande del mundo, con una capacidad de 1,5 millones de galones (6,8 millones de litros). [17]
En el Reino Unido, Strongbow está disponible en borrador al 4,5% ABV y en latas y botellas a LUKA al 4,5% ABV. En 2012, las versiones empaquetadas del Reino Unido se redujeron del 5,3% ABV al 5,0% ABV. [18]
Strongbow Gold es la variante disponible en Europa continental y está disponible solo en botellas. Se lanzó en mayo de 2012 y sus principales mercados incluyen Italia y Hungría. Tiene un 5% ABV y está diseñado para servirse con hielo. Tiene más del 50% de jugo de manzana, lo que lo convierte en un producto similar a Magners y Stella Cidre. [19] También contiene jarabe de glucosa , jarabe de glucosa-fructosa , acidulante alimentario: ácido málico , antioxidante: dióxido de azufre , colorante: azúcar quemado. [19] [20] Se fabrica en Bélgica en la planta de Heineken en Stassen. Sin embargo, la versión de Strongbow Gold Apple disponible en Eslovaquia contiene sólo un 25% de zumo de manzana; en esa versión el colorante es caramelo E150a. [21]
Strongbow se exporta a numerosos mercados extranjeros. Sleeman Breweries se hizo cargo de los derechos de distribución para Canadá en 2001, y es la quinta sidra más vendida en Estados Unidos, donde fue importada por Vermont Hard Cider hasta agosto de 2012, cuando Heineken recuperó los derechos. [22] Se lanzó al mercado australiano en 1970 y hoy sigue siendo la sidra más popular de Australia. [23] Strongbow está disponible en seis variedades en Australia: Dry, Sweet, Original (anteriormente vendido como "Draught"), Lower Carb (una variedad baja en carbohidratos), Pear y Blossom Rosé. [9] Foster's Group compró la marca Strongbow en Australia en 2003 y continúa produciendo, distribuyendo y comercializando la marca. [23] Ellos mismos fueron comprados por SABMiller en 2011 antes de ser comprados por Anheuser-Busch InBev en 2017. Se confirma que en el mercado australiano, la marca será comprada por Asahi Breweries en junio de 2020. [24] Carlton & United Las cervecerías tienen actualmente los derechos de Strongbow en Australia.
En 2013, Heineken lanzó "Strongbow Dark Fruit" en el Reino Unido, que contiene jugos de grosella negra y mora . En 2015 se presentó "Cloudy Apple", una deliciosa versión de la sidra. En 2020 se presentó "Strongbow Rosé", una sidra de estilo rosado . En 2023, coincidiendo con otro cambio de marca, se introdujo un sabor tropical que contiene mango y piña. En 2024, se introdujeron un sabor "Zest" (que contiene naranja, limón y lima) y un sabor a fresa.
En 2014, Heineken lanzó en Estados Unidos dos nuevos sabores más dulces, denominados "Gold Apple" y "Honey & Apple". [25] [26] Strongbow posteriormente descontinuó el sabor original de sidra seca Strongbow en los EE. UU. [27] [28] Algunos clientes criticaron la decisión de descontinuar la receta original de sidra seca en los EE. UU. y reemplazarla con dos variedades más dulces, y aparecieron comentarios relacionados con la descontinuación en varios foros de Internet , la página de Facebook de Strongbow y la página web de EE.UU. Heineken Strongbow. [25] Sin embargo, en mayo de 2018, Heineken anunció que traería de vuelta la sidra seca original a los Estados Unidos en latas de 16,9 onzas, lo que hizo el mes siguiente. [29]
En 2015, se lanzó en EE. UU. un paquete variado que incluye los dos sabores existentes, "Gold Apple" y "Honey & Apple", junto con dos sabores adicionales, "Red Berries" y "Ginger". [30] [31] "Cherry Blossom" se introdujo en 2016. [32]
En 2022 se introdujo una variante baja en calorías, el Strongbow Ultra. El sabor inicial de esta variante, Dark Fruit, contenía 95 calorías por lata, un 30% menos que la versión normal del sabor Dark Fruit. En 2023, Strongbow introdujo un sabor a manzana en la gama; el sabor manzana contiene 80 calorías por lata, un 36% menos que el sabor Original.
A finales de los 80 y principios de los 90, Strongbow produjo y comercializó una sidra de doble fermentación "1080", que se dice que es su gravedad específica.
A finales de la década de 1990, brevemente, Strongbow nos dio una bebida suave: carbonatada con nitrógeno en lugar de dióxido de carbono, burbujas mucho más pequeñas y una textura suave y cremosa.
Anteriormente, Strongbow White estaba disponible en Australia, que tenía un contenido de alcohol mucho mayor (8,5%). Dejó de producir en algún momento después del año 2000.
Strongbow Sirrus (5% ABV) se lanzó en el verano de 2005 para competir con Magners Irish Cider de C&C . Sirrus se formuló como una sidra "suave" diseñada para servirse sobre hielo y solo estaba disponible en botellas; desde entonces ha sido descontinuado.
En 2007, la empresa inició las pruebas de Strongbow On Ice , un competidor de otras sidras que se sirven con hielo. Utiliza una bomba especialmente diseñada que crea una "cabeza" de hielo hecha de sidra en la parte superior de la pinta. [33] Sin embargo, los ensayos no tuvieron éxito y el producto se suspendió.
Strongbow Black (anteriormente Strongbow Super) con 7,5% ABV, fue eliminado de la lista por Heineken en 2011 por motivos de responsabilidad social. [34]
En 2014, se introdujo "Strongbow Citrus Edge", que contenía limón y lima. Esto se suspendió en 2017. [35]
El logotipo original del arquero normando fue diseñado por el artista Barney Bubbles . Las "flechas ruidosas" son una firma de la publicidad televisiva de la marca desde los años 60. [36] Hacia el final del anuncio, dos flechas impactan en la barra de un bar cerca de un vaso de Strongbow, o su bomba de bar.
Los anuncios de 1998 a 2002 presentaban a Johnny Vaughan y la línea "live to loaf". [37] La campaña se centró en el personaje de Vaughan, que siempre estaba encontrando nuevas formas de aprovechar al máximo la vida con el mínimo esfuerzo. [37] Bulmers le dio crédito a Vaughan por darle credibilidad a la marca Strongbow entre el grupo clave de 18 a 24 años. [37] Entre 1998 y 2000, las ventas de Strongbow aumentaron un 30 por ciento. [38]
En 2010, los anuncios de televisión en el Reino Unido se basaron en la escena de la "ceremonia de entrega de medallas" al final de la película Star Wars: Episodio IV – Una nueva esperanza (1977): tres hombres caminan por un pasillo flanqueados por un gran número de hombres; suba a un podio elevado en el otro extremo; y recibir una recompensa (una pinta de Strongbow) por sus "hazañas heroicas" (es decir, realizar sus trabajos habituales). Los anuncios de 2012 mostraban representaciones fantasiosas de situaciones normales (portero, meter una bola negra, discurso del padrino) donde los que se ven en el anuncio serían vistos bebiendo Strongbow habiéndose "ganado" por lograr tales situaciones. El último anuncio muestra un huerto de manzanos de estilo dúplex dividido entre amargos y dulces, lo que refleja que Strongbow es "agridulce por naturaleza".
En 2015, Strongbow inició su campaña "Cider at its Bestest" en Estados Unidos, con Patrick Stewart . [31] [39]
Las campañas más recientes de Strongbow incluyen una para la variante Strongbow Ultra que incorpora el tema "Bebe la CABRA" y un anuncio de cambio de marca que muestra una fiesta de disfraces con los asistentes vistiendo disfraces muy tontos (es decir, una lata de sardinas).
Strongbow fue patrocinador oficial de la camiseta del club de fútbol de Edimburgo Heart of Midlothian de 1992 a 2002. [40] Strongbow también patrocinó al Leeds United Football Club de 2000 a 2003. [41] Strongbow supuestamente pagó £3 millones al año por los derechos. [42]
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