El molino de azúcar Serpon es un sitio histórico en Belice , que consiste en los restos de un molino de azúcar impulsado por vapor cuya construcción en 1865 marcó el comienzo de la era industrial del país. [1] Está ubicado cerca del pueblo de Sittee River en el distrito de Stann Creek . [2]
El cultivo de la caña de azúcar fue introducido en Belice, antes de convertirse en una colonia británica , en 1848 por los refugiados mayas y mestizos que huían de la Guerra de Castas en la península de Yucatán . Después de la Guerra Civil estadounidense en 1865, los inmigrantes estadounidenses del sur de los Estados Unidos invirtieron fuertemente en plantaciones de azúcar y pequeños molinos azucareros en todo el sur de Belice. [1]
La finca Serpon fue comprada por un hombre escocés llamado William Bowman. [1] [2] En 1863, Bowman y los propietarios de otra finca, Regalia, comenzaron la construcción de dos molinos a vapor, lo que marcó la llegada de la Revolución Industrial a Belice. Partes del molino de azúcar de Serpon fueron fabricadas por Stewart and Company en Glasgow, [1] y su trituradora , caldera , motor de viga y horno eran todos accionados por vapor. [2] Durante su apogeo, se estima que el molino de azúcar de Serpon producía y enviaba más de 770 kilogramos de azúcar al mes. Se dice que esto y la producción del molino Regalia impulsaron la economía de Belice durante unos 30 años. [2]
Sin embargo, a principios del siglo XX, se descubrió que la producción de azúcar era más rentable en los distritos de Corozal y Orange Walk , lo que llevó al abandono de los molinos Serpon y Regalia en 1910. [1]
En 2009, las ruinas del Ingenio Azucarero Serpon fueron designadas reserva arqueológica . [3]
16°49′33″N 88°20′39″O / 16.82592, -88.34425