El turismo sensorial es una forma de turismo que atiende a las personas con discapacidad visual . Las personas que padecen discapacidad visual se enfrentan a muchas dificultades relacionadas con el turismo convencional, como el acceso a la información, la navegación, la seguridad y el conocimiento de quienes los rodean. [1] Esto ha provocado que los miembros de la sociedad sin visión viajen mucho menos que aquellos sin discapacidad visual. Combinando las teorías detrás del turismo en términos de su psicología y su relación con los sentidos , se desarrolló una experiencia inclusiva para las personas con discapacidad visual. [2] El turismo sensorial involucra los aspectos físicos y multisensoriales del turismo, mejorando la experiencia turística específicamente para aquellos con discapacidad visual, pero también beneficiando a aquellos sin discapacidad visual. [3]
Históricamente, el turismo regular se centra en gran medida en las visitas turísticas , más que en los recuerdos y las experiencias obtenidas al viajar . [2] Con base en revisiones recientes de la psicología del turismo, se sostiene que la experiencia de un turista de un lugar se basa en la memoria del individuo, [4] que está activamente moldeada por lo que ve, pero también por lo que "oye, huele, toca y saborea". [5] Para construir una experiencia turística placentera para quienes tienen discapacidad visual, pero también para quienes no la tienen, el descubrimiento de un lugar debe basarse en experiencias "sociales y culturales". [6] Además de esto, la anticipación y participación del viajero en viajes futuros se basan en "emociones, satisfacciones y recuerdos de experiencias anteriores" anteriores, [7] que a menudo pueden ser una barrera a la que se enfrentan los viajeros con discapacidad visual.
En pocas palabras, la psicología es el "estudio de la mente y el comportamiento", que se puede aplicar fácilmente al turismo. [8] Se puede decir que las empresas de turismo deberían estar "más interesadas en cómo piensan, sienten y se comportan los turistas". [9] Esto se debe a que, en general, la psicología se basa en una amplia gama de ideas, que son principalmente "teorías y métodos" para explicar el comportamiento y la experiencia humanos, que a su vez se pueden aplicar a la experiencia de un turista y afectarla. [9] Este "escrutinio amplio e intenso del comportamiento humano" puede ser un recurso valioso para comprender los factores que conforman una experiencia positiva que emprende un turista. Aplicando la psicología al contexto del turismo sensorial, una experiencia de viaje para alguien con discapacidad visual debe ser "considerada como un proceso dinámico y reflexivo". [10] Esto permite a las personas con problemas de visión la oportunidad de experimentar un lugar con sus otros sentidos activos, lo que genera un mayor entusiasmo por futuras experiencias turísticas. A través de una mayor interacción con "estímulos ambientales físicos, sociales y virtuales", [6] las personas con discapacidad visual pueden basar su experiencia de viaje en factores psicológicos distintos de la vista.
Los sentidos dentro del cuerpo son cómo se recopila información sobre el entorno de una persona. [11] En términos de turismo, los "estados corporales, las acciones situadas y las simulaciones mentales se utilizan para generar nuestra actividad cognitiva", lo que lleva a que un turista tenga ciertos recuerdos y actitudes hacia los lugares que visita (Krishna, 2012). [12] Se considera que los sentidos son las bases de cómo los turistas interactúan con su entorno y cómo crean opiniones y dan sentido a este entorno. [13] En consecuencia, el diseño del turismo sensorial debe basarse en los fundamentos del conocimiento en torno a los sentidos corporales. [13] Aplicar una comprensión de los sentidos al turismo para aquellos con discapacidad visual mejorará su experiencia de viaje a través de "la tactilidad, el aroma, el movimiento y el sonido", [14] lo que les permite construir una relación positiva entre el lugar que visitan y el significado asociado con ese lugar. [15] Por lo tanto, se debe prestar más atención a los sentidos, en lugar de solo a la experiencia turística visual, para garantizar que estas personas aún puedan obtener una “experiencia enriquecida” de los lugares que visitan. [3] A su vez, las personas con problemas de visión podrán ampliar sus horizontes. [2]
En términos más científicos, el cuerpo humano utiliza su sistema nervioso para reaccionar a ciertas experiencias obtenidas del turismo. Teóricamente, esto funciona como una secuencia de reacciones que llevan a nuestro cerebro a hacer una percepción del mundo que nos rodea, por lo tanto, los sentidos son un aspecto muy importante del turismo. [16] Cada uno de los cinco sentidos está conectado a una parte del cuerpo o un órgano sensorial. Por ejemplo, la vista es percibida por los ojos , el gusto es detectado por las papilas gustativas, el olfato proviene de sustancias químicas que flotan en el aire y llegan a los receptores de la nariz, el tacto es recibido por receptores neuronales en la piel y, finalmente, la audición es la percepción del sonido, en la que las vibraciones en el aire son percibidas por mecanorreceptores en el oído . [17] Una vez que se detecta un estímulo en uno de estos órganos sensoriales del cuerpo, el mensaje se transmite a través del " sistema nervioso periférico al sistema nervioso central ", a la parte del cerebro que detecta el sentido relevante. [17] En cuanto a qué parte del cerebro en la que se procesan los sentidos, el olfato se “envía directamente al bulbo olfatorio ”, “la información visual se procesa en la corteza visual del lóbulo occipital ”, “el sonido se procesa en la corteza auditiva del lóbulo temporal ”, “los olores se procesan en la corteza olfativa del lóbulo temporal ”, el tacto se “procesa en la corteza somatosensorial del lóbulo parietal ” y “el gusto se procesa en la corteza gustativa del lóbulo parietal ”. [17]
En términos de los sentidos que dan a alguien una percepción de un lugar, ciertos sentidos transmitidos desde el órgano sensorial , a través del sistema nervioso , al cerebro para una respuesta le darán a alguien una conciencia única del lugar que visita. Las señales sensoriales serán transmitidas desde el órgano sensorial al cerebro, en el cual esta información puede ser almacenada como parte de la memoria de un individuo . [18] En términos de turismo, cuando alguien recuerda algo sobre un lugar que ha visitado, ya sea una escena, olor, sabor, sensación o algo que escuchó, las "áreas de procesamiento sensorial en el cerebro se activan". [18] Estas entradas sensoriales también harán que recordemos algo sobre un lugar, haciendo que resurjan recuerdos positivos o negativos asociados con este lugar. Una vez más, esto significa que todos los sentidos, no solo la vista, deben ser considerados por las empresas de turismo para que tanto los turistas sin visión como los que tienen visión tengan la experiencia más mejorada del lugar que visitan.
Las empresas de turismo han tenido dificultades para adaptarse a las cambiantes necesidades de la industria y “no han sabido abordar seriamente las cuestiones relacionadas con la discapacidad”, lo que da lugar a una connotación negativa de las zonas visitadas por quienes deciden visitarlas. [19] La Organización Mundial de la Salud estima que en 2012 había 285 millones de personas con discapacidad visual en todo el mundo. [20] Como explica Packer [1] acertadamente, las personas con discapacidad “tienen derecho a participar plenamente en la comunidad” y deberían poder “disfrutar de la misma calidad de vida” que las personas sin ella. No hace falta decir que esto incluye el turismo, pero las investigaciones muestran que las personas con discapacidad visual no viajan con tanta frecuencia como las que no la tienen. [1]
Esta poca frecuencia de viajes de personas con discapacidad visual se debe a la complejidad y dificultad de viajar con discapacidad visual. Hay cuatro factores principales que crean una barrera entre el turismo y las personas con discapacidad visual: “el acceso a la información, la navegación en el entorno físico (seguridad), el conocimiento y las actitudes de los demás [y] viajar con un perro guía ” [1] . Se requiere “energía adicional para acceder” a la información que necesitan las personas con discapacidad visual para viajar [1], lo que dificulta que las personas accedan a recursos y ayuda adicional para aprovechar al máximo su experiencia de viaje, además de permitirles obtener una connotación psicológica positiva del lugar de visita. Sin la guía de personas con conocimientos o la asistencia adecuada de un animal, navegar por terreno desconocido puede ser difícil y también peligroso para los turistas con discapacidad visual. Otra barrera para los viajeros con discapacidad visual es el conocimiento y las actitudes limitadas hacia los demás, que a veces pueden causar sentimientos de exclusión. Es importante que las empresas turísticas “gestionen sus experiencias turísticas de cerca y constantemente” para brindarles a las personas con discapacidad visual una experiencia agradable. [21] La industria del turismo debe comprender la psicología y los aspectos sensoriales del turismo si se quiere ofrecer “experiencias accesibles de calidad a los turistas con discapacidad visual”. [21]
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