El castillo de Gobelsburg es una bodega y un castillo en la región vinícola de Kamptal , en la Baja Austria , a unos 80 kilómetros al noroeste de Viena . La finca produce tanto vinos tintos como blancos . La producción de vino en la finca data del año 1171; es la bodega más antigua de la región del Danubio . La estructura es un edificio protegido .
Gobelsburg se especializa en vinos Riesling elaborados con métodos tradicionales. Karen MacNeil define la bodega como "una de las grandes bodegas del mundo". [1]
Los hallazgos arqueológicos más antiguos en el yacimiento de Gobelsburg datan de hace unos 4.000 años. En el siglo X, la familia Kunringer construyó por primera vez una fortaleza en el lugar. [2] La estructura original fue construida en 1074 por Azzo von Gobatsburg , uno de los primeros miembros de la familia Kuenringer . Un castillo con este nombre se menciona en 1178. [ cita requerida ] Habiendo pertenecido a varias familias aristocráticas, el castillo y los terrenos fueron vendidos a los monjes cistercienses de la Abadía de Zwettl en 1740 y han estado en su posesión desde entonces. [3] [1] Es un edificio protegido . [ cita requerida ]
La estructura renacentista que se encuentra debajo de la cara actual del castillo fue renovada en estilo barroco en 1725 por Josef Munggenast [ cita requerida ] y fue descrita por Lettie Teague de Food & Wine como "fácilmente la bodega más grandiosa" de una gira de 2017 por viñedos austriacos. [4] La capilla del edificio alberga una obra de Kremser Schmidt . [ cita requerida ] En 1740, la Abadía de Zwettl adquirió la propiedad de Gobelsburg de Achaz Ehrenreich von Hohenfeld. [2]
La vinificación en la finca data del siglo XII. [3] La historia de la producción se remonta a 1171. [5] [1] Es la bodega más antigua del Danubio. [6] [1] Las uvas Pinot Noir fueron introducidas en Langenlois por los monjes de Stift Zwettl, quienes las trajeron desde Borgoña . [1]
Desde mediados del siglo XVIII, el vino tinto Gobelsburg Messwein era muy conocido y respetado. [2] Después de la Segunda Guerra Mundial, la zona de Kamptal fue ocupada por la Unión Soviética , que confiscó para su propio uso las mejores cosechas de muchas bodegas, incluidas las de Schloss Gobelsburg. [7]
El padre Bertrand Baumann dirigió la finca desde 1958 hasta 1980 [3] , pero no se jubiló por completo hasta 1995. [8] En 1980, la gestión pasó a manos de Karl Burger y, en 1990, de Andreas Schmid. [3] En 1996, Eva y Michael Moosbrugger se hicieron cargo del edificio y de la bodega. [3] [8] [2]
La producción de vino en el castillo se remonta a varios siglos atrás. [3] Después de tomar el control en 1996, Michael Moosbrugger (que inicialmente contó con el apoyo del productor de vino Willi Bründlmayer ) se centró en el trabajo de los viñedos y la vinificación según estándares de calidad basados en ciertos principios monásticos. [3]
De las 39 hectáreas de viñedos que rodean el pueblo de Langenlois, en Kamptal, los viñedos de primera calidad de Gobelsburg son los rocosos y escalonados Zöbinger Heiligenstein y Grub, principalmente para Riesling , así como los viñedos más bajos Lamm y Gaisberg, cuyos suelos de arena y loess están plantados principalmente con Grüner Veltliner . La variedad Grüner Veltliner representa el 50% de la producción total, seguida de Riesling (25%), St. Laurent (8%), Zweigelt y Pinot noir (ambos 6%) y Merlot (5%). [ cita requerida ] El trabajo del viñedo se realiza a mano y en su mayoría sigue prácticas orgánicas , aunque a partir de 2022 el viñedo no está certificado como orgánico. [3] [5] Una proporción considerable de los vinos de Gobelsburg se exporta. [ cita requerida ]
Karen MacNeil llama a la bodega "una de las grandes fincas vitivinícolas del mundo". [1]
La vinificación de Gobelsburg pone énfasis en las variedades tradicionales y la expresión del terroir . Las barricas de roble se utilizan con moderación y solo para Grüner Velliner y vinos tintos; de lo contrario, se utilizan barriles grandes o tanques de acero para la vinificación. Se utilizan principalmente levaduras naturales para la fermentación y se prefiere el contacto con levaduras para algunos vinos premium. La línea de vinos Tradition utiliza métodos extraídos de la práctica vitivinícola histórica. [5] [9] [10] [2] [1]
Gobelsburg se especializa en vinos Riesling . [2]
La escritora de vinos Margaret Rand incluyó el Riesling Ried Hieligenstein de Schloss Gobelsburg en su 101 vinos para probar antes de morir de 2018. [11] En su The Wine Bible de 2015 , Karen MacNeil menciona a Schloss Gobelsburg como "uno de los principales productores de la región de Kamptal", y menciona específicamente el Riesling Tradition y el Pinot Noir Alte Haide entre "los vinos de Baja Austria que hay que conocer". [1]
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