Samaipata o Samaypata [2] ( quechua samay descansar, pata lugar elevado/arriba, en la cima/borde, orilla (de un río), orilla) [3] [4] es un pequeño pueblo en la Provincia Florida del Santa Departamento de Cruz en Bolivia . Tiene un clima subtropical y una altitud de 1600 a 1800 m. Se encuentra a unos 120 kilómetros al suroeste de la ciudad de Santa Cruz de la Sierra, en las estribaciones de los Andes, camino a Sucre. Es un balneario popular para los habitantes de Santa Cruz debido a su clima fresco. Como tal, existe un servicio regular de autobuses y taxis hasta Santa Cruz . El pueblo es pequeño con numerosos edificios coloniales y calles estrechas y adoquinadas. Se encuentra cerca de varios atractivos turísticos como El Fuerte de Samaipata , el Parque Nacional Amboró , El Codo de los Andes, Cascadas de Cuevas, viñedos, rápidos y lagunas, así como de pueblos coloniales bien conservados como Vallegrande , Pampagrande , Postrervalle, Santiago del Valle, Pucará , y otros. También es la primera parada de varias rutas turísticas hacia Sucre , Potosí y la ruta del Che Guevara .
Samaipata es patrimonio de la humanidad por la unesco . Está ubicada en la provincia de Florida en el departamento de Santa Cruz de Bolivia . Está ubicado en una región de estribaciones que atraviesan el centro del país, dividiendo el paisaje desértico del oeste del paisaje selvático del este. La ciudad más cercana es Santa Cruz de La Sierra , la ciudad más grande de Bolivia.
El valle estuvo originalmente poblado por gente de la cultura Chane dedicada a la agricultura, la caza y la recolección. Los Chanes son famosos por sus pueblos densamente poblados, su cerámica y diseños gráficos, y lo más importante la construcción del templo en El Fuerte de Samaipata . [5] Cultivaban principalmente maíz y maní y eran bastante pacíficos. Hay varios sitios de enterramiento Chane a lo largo de los valles y pampas de Santa Cruz entre la cordillera de Siberia y el río Guapay.
Posteriormente, la región fue conquistada por los incas a medida que se expandían hacia el sureste desde su Perú natal. Los incas llegaron a un pacto con los chanes y construyeron una ciudad en El Fuerte de Samaipata .
En el siglo XVI, las tribus guerreras guaraníes , llamadas chiriguanos por los incas y los españoles, invadieron el valle desde el sur y derrotaron tanto a los incas como a los chanes. Los guaraníes continuaron invadiendo el valle y la región hasta el siglo XIX.
En 1618, Pedro de Escalante y Mendoza fundó Samaipata, [6] como punto de contacto entre Santa Cruz y Vallegrande . La localidad se trasladó desde su ubicación original en un lugar conocido como Castilla hasta su ubicación actual unos kilómetros al oeste.
Samaipata es bastante cosmopolita y diversa. Los samaipateños de antiguas familias son descendientes de colonos españoles de Vallegrande y Santa Cruz (muchos de los cuales eran de origen sefardí ) y de los nativos guaraníes locales que habían invadido el valle antes de la llegada de los españoles. A partir de la década de 1880, algunas familias árabes se establecieron en Samaipata, seguidas por algunos croatas e italianos, todos los cuales se mezclaron y asimilaron a la población local.
Después de que la carretera que pasa por la ciudad fuera pavimentada en la década de 1960, muchos inmigrantes de toda Bolivia (principalmente de la cercana Santa Cruz , pero también de Cochabamba y Sucre) se establecieron en esta pequeña ciudad. Desde la década de 1970, varios alemanes, holandeses, franceses, argentinos y algunos japoneses también se mudaron a Samaipata y lo convirtieron en su hogar.
La economía local se dedica principalmente al turismo, la agricultura (incluidos sus numerosos viñedos) y la artesanía. Los agricultores locales producen hortalizas orgánicas como tomates, alcachofas, lechugas y judías verdes. La región también es famosa por su producción de frutas como duraznos, uvas, ciruelas, chirimoyas, guapurús, fresas e higos. También hay una importante producción de vinos, singani, miel, mermeladas, embutidos, [7] infusiones de hierbas, lavanda, piezas de arte y artesanías.
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El clima de Samaipata está clasificado como clima subtropical de montaña , abreviado "Cfb" por el sistema de clasificación climática de Köppen y "Cfbl" por el sistema de clasificación climática de Trewartha . El clima es templado, semiseco en los meses de invierno y templado con una temperatura media anual de 19,9 °C. Durante los meses de invierno los frentes fríos llamados Surazos provienen de la Pampa Argentina y se internan en las llanuras y valles de Santa Cruz , estos vientos fríos combinados con la altitud pueden alcanzar temperaturas bajo cero. En verano los días son cálidos y las noches frescas. Las heladas ocurren nueve días en un año promedio, principalmente en los meses de invierno. [8]
Samaipata tiene una cultura vitivinícola que se remonta a los primeros asentamientos españoles en los Valles de Santa Cruz. [10] Aunque tuvo una producción menguante durante la Era Republicana, en los últimos años se ha consolidado como una de las regiones vitivinícolas más destacadas de Bolivia. Actualmente es la segunda región vinícola en términos de superficie plantada y atrae a un número cada vez mayor de ecoturistas, especialmente de Santa Cruz, la ciudad más grande de Bolivia.
Hay tres bodegas establecidas en la región: Uvairenda (donde se producen los Vinos 1750), Bodegas Landsua y El Último Vargas. Ubicada a 1.750 msnm, Samaipata se ha erigido como su principal representante por sus vinos de alta calidad y su éxito en el mercado boliviano.
Conocida por sus vistas y clima agradable, Samaipata demuestra ser un buen lugar para la vinicultura. La variación de temperatura estacional y día/noche junto con la protección de los vientos fríos del Sur, que brindan los cerros que rodean los numerosos valles, Samaipata y el resto de los Valles de Santa Cruz se han convertido en áreas de creciente interés por su potencial vitivinícola. [11]
Las principales variedades producidas son las uvas Tannat, Cabernet Sauvignon, Syrah, Barbera, Malbec, Torrontés convirtiéndose en las uvas emblemáticas de la región. Otras variedades cultivadas, aunque en menor cantidad, son Cabernet Franc, Malbec, Sauvignon Blanc y Riesling. [11]
Muchos de los viñedos de Samaipata se encuentran a poca distancia del centro de la ciudad. La mayoría de los viñedos ofrecen visitas guiadas que incluyen una cata de vinos al final del recorrido.
Cerca se encuentra la ruina preinca de El Fuerte de Samaipata . En realidad no es un fuerte, sino un templo. Este es el sitio preinca más grande de Bolivia. Declarado patrimonio de la humanidad por la UNESCO en 1998, [12] este complejo arqueológico presenta ruinas preincas (Chane), incas y coloniales españolas. El templo fue construido originalmente por el pueblo Arawak probablemente perteneciente a la cultura Chane [13] que habitaba los valles circundantes y las pampas hacia el Este. El templo fue tallado sobre una enorme roca. Los incas también construyeron una ciudad adyacente al templo y establecieron comercio y alianzas con los chanes para proteger los territorios de las constantes invasiones de las tribus guerreras guaraníes que de vez en cuando asaltaban la región.
Se cree que tanto los chanes como los incas fueron finalmente derrotados por los guerreros guaraníes, y cuando los españoles colonizaron la región, ya estaba dominada por las tribus guaraníes y El Fuerte ya estaba destruido. Los colonizadores españoles también construyeron un pueblo al lado del templo, pero luego fue abandonado cuando los habitantes se trasladaron a la base del valle. [14] Hay varias características interesantes, incluida una rampa inclinada, calificada por el entusiasta de los platillos voladores Erich von Däniken en su libro " Chariots of the Gods " como una plataforma de lanzamiento para naves espaciales. Parte del sitio ahora está acordonado debido a los daños causados por los visitantes que caminaban sobre los grabados rupestres.
También, de interés cercano, Las Cuevas, un agradable paseo por arroyos y cascadas. Hay varias piscinas y playas. Se cobra una pequeña tarifa por la entrada. No se permite acampar.
