El jabón de agua salada , también llamado jabón de marineros , es un jabón a base de potasio para usar con agua de mar . El jabón comercial común y económico no forma espuma ni se disuelve en agua de mar debido a los altos niveles de cloruro de sodio en el agua. De manera similar, el jabón común no funciona tan bien como el jabón a base de potasio en agua dura donde el calcio reemplaza al sodio, lo que genera una "espuma" residual insoluble debido a la insolubilidad del residuo de jabón. Para ser un agente de limpieza eficaz , el jabón debe poder disolverse en agua . [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7]
El jabón común es una sal de un ácido graso . [8] Los jabones se utilizan principalmente como tensioactivos para lavar , bañar y limpiar . Los jabones de limpieza se elaboran tratando aceites y grasas vegetales o animales con una solución fuertemente alcalina . Las grasas y los aceites están compuestos de triglicéridos ; tres moléculas de ácidos grasos están unidas a una sola molécula de glicerol . [9] La solución alcalina, que a menudo se llama lejía (aunque el término "jabón de lejía" se refiere casi exclusivamente a los jabones elaborados con hidróxido de sodio ), provoca una reacción química conocida como saponificación . En esta reacción, las grasas de triglicéridos se hidrolizan primero en ácidos grasos libres y luego se combinan con el álcali para formar jabón crudo: una combinación de varias sales de jabón, exceso de grasa o álcali, agua y glicerol liberado (glicerina). [9]
Los jabones de agua salada son sales de potasio en lugar de sales de sodio. Tanto el sodio como el potasio son metales alcalinos . La concentración relativamente alta de sal (cloruro de sodio) en el agua de mar reduce la solubilidad de los jabones elaborados con hidróxido de sodio, debido al efecto de ión común , una forma de sal . Los jabones potásicos son más solubles en agua de mar que los jabones sódicos y, por tanto, son más eficaces con agua de mar. En lugares que no cuentan con agua dulce o necesitan conservarla , la limpieza se puede realizar con el uso de agua salada y jabón de agua salada.
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