Rolling Rock es una cerveza lager estadounidense de 4,4 % de alcohol por volumen [1] lanzada en 1939 por la Latrobe Brewing Company . Aunque se fundó como una cerveza local en el oeste de Pensilvania , se comercializó agresivamente y finalmente se convirtió en un producto nacional. La marca se vendió a Anheuser-Busch de St. Louis, Missouri , a mediados de 2006, que trasladó las operaciones de elaboración de la cerveza a Nueva Jersey mientras continuaba etiquetando la nueva cerveza de manera destacada con el nombre de Latrobe.
Desde 1939 hasta el 26 de julio de 2006, [2] Rolling Rock se elaboró en la Latrobe Brewing Company en Latrobe, Pensilvania , una pequeña ciudad a 34 millas al sureste de Pittsburgh, Pensilvania . Como se indica en la botella, se elaboró con una distintiva agua blanda local en grandes tanques revestidos de vidrio, que se consideraban de última generación en el momento de su introducción (en parte debido a preocupaciones sanitarias). [3]
El 19 de mayo de 2006, [4] Anheuser-Busch compró las marcas Rolling Rock y Rolling Rock Green Light de InBev por 82 millones de dólares [5] y comenzó a elaborar Rolling Rock en sus instalaciones de Newark a mediados de julio de 2006. El lote final de Rolling Rock se envió desde Latrobe el 31 de julio de 2006. Los líderes sindicales del condado de Westmoreland organizaron un boicot nacional a las marcas Anheuser-Busch e InBev debido a la medida. [6] Anheuser-Busch ha dicho que la promesa original de Rolling Rock en la etiqueta estará precedida por estas palabras: "Para honrar la tradición de esta gran marca, citamos la promesa original de calidad". En julio de 2008, InBev llegó a un acuerdo para adquirir Anheuser-Busch, devolviendo así la propiedad de Rolling Rock a InBev, ahora conocida como Anheuser–Busch InBev y con sede en Bélgica . [5]
En 2009, Anheuser-Busch InBev anunció que estaba estudiando la posibilidad de vender la marca Rolling Rock. [5] En 2015, Anheuser-Busch dejó de elaborar Rolling Rock embotellada en tanques revestidos de vidrio. Ahora solo se elaboraba cerveza en lata mediante el proceso tradicional. [7]
La botella pony de 207 ml (7 oz) de Rolling Rock había sido muy popular hasta su discontinuación, tanto que esto había dado lugar a la etimología popular de que "pony" proviene del logotipo del caballo de Rolling Rock. Esto es incorrecto: el término pony en "pony of beer" se ha utilizado en los Estados Unidos de América desde el siglo XIX, [8] antes de Rolling Rock por más de 50 años, y se debe al tamaño diminuto; [9] palabras similares incluyen pony glass y pony keg . De hecho, la publicidad de Rolling Rock desde la década de 1950 utiliza el término "botella pony" de forma genérica, afirmando "... Rolling Rock es la botella Pony de 7 oz de cerveza premium más vendida en Pensilvania". [10]
Aunque no fue el origen del término, la popularidad de Rolling Rock sin duda lo reforzó: uno podría referirse a una cerveza normal (12 oz.) o pequeña (7 oz.) como un "horse" o "pony" respectivamente. También es probable que haya llevado a la estandarización del tamaño de 7 oz.: las principales marcas nacionales introdujeron botellas pony de 7 oz a principios de la década de 1970, de las cuales la más destacada es Miller High Life (pony introducida en 1972 [11] [12] ).
El número 33 está impreso de forma destacada en todas las botellas de Rolling Rock. Muchos han especulado sobre el significado del número 33: que el "33" se refiere a 1933, el año de fundación de los Pittsburgh Steelers (que celebran su campo de entrenamiento anual en el Saint Vincent College en Latrobe, PA); [13] que 33 grados Fahrenheit es la temperatura adecuada para conservar la cerveza; los 33 grados de la masonería del Rito Escocés; que Latrobe probó 33 lotes de cerveza antes de dar con la fórmula final para Rolling Rock. Otras teorías sobre el número 33 son que había exactamente 33 escalones desde la oficina del maestro cervecero hasta la planta de elaboración de la cerveza en la cervecería original de Latrobe. También que la comisión de pesca y caza de Pensilvania a principios de siglo numeró los arroyos dentro de la mancomunidad y el agua que se utilizó para elaborar esta cerveza se tomó del arroyo numerado 33.
Las palabras "Rolling Rock" aparecen tres veces en la botella para un total de 33 letras.
Una creencia ampliamente aceptada es que marca la derogación de la prohibición en 1933.
James L. Tito, ex director ejecutivo de Latrobe Brewing , opinó que el "33" representa las 33 palabras del compromiso de calidad original de la cerveza, que todavía está impreso en cada botella:
Rolling Rock: de los tanques revestidos de vidrio de Old Latrobe , ofrecemos esta cerveza premium para que la disfrutes como tributo a tu buen gusto. Llega desde los manantiales de la montaña hasta ti.
—Promesa vigente escrita en la botella de Rolling Rock
Si bien el texto original de la etiqueta era algo diferente, también contenía las 33 palabras siguientes:
Un pequeño sorbo de los tanques revestidos de vidrio de Old Latrobe. Ofrecemos este paquete como una cerveza premium para su deleite y uso económico. Llega desde los manantiales de la montaña hasta usted.
—Promesa original escrita en la botella de Rolling Rock
A continuación, se presentó el "33". La promesa actual se aplica a las botellas de 12 onzas, mientras que la promesa de "pequeño bocado" se aplica a la versión de botella de 7 onzas. Las botellas de 7 onzas se denominaban en algunas partes de Pensilvania "nippers" y un modo popular de empaquetado era en cajas de 24, con una perforación para que la caja pudiera dividirse en dos, o en una docena cada una.
Se dice que un ejecutivo fundador escribió "33" al final del eslogan para indicar la cantidad de palabras que lo componían y que servía de guía para los impresores de las botellas. Asumieron que era parte del texto y lo incorporaron a los gráficos de la etiqueta. Por lo tanto, el primer lote de botellas llevaba el número "33" y así se mantuvo, ya que se recolectaban y reutilizaban continuamente.
Tito admitió, sin embargo, que no hay pruebas contundentes de esta teoría y que en este momento nadie sabe realmente cuál pudo haber sido el verdadero origen del "33". No obstante, la empresa ha mantenido la tradición de la explicación impresa, ya que el texto de las etiquetas ha cambiado con el paso de los años y el texto está cuidadosamente estructurado para mantener una longitud de 33 palabras. La nomenclatura de Rolling Rock en las botellas estaba pintada, no en papel ni plástico.
Anheuser-Busch presentó una versión lager roja de Rolling Rock llamada Rolling Rock Red. Si bien el número 33 ha sido una parte tradicional de la iconografía de Rolling Rock, la etiqueta de Rolling Rock Red tiene un "3", que presumiblemente significa el nombre de la bebida ("Rolling Rock Red") o las palabras del eslogan "Finely Crafted Lager", que aparece solo en las botellas de Rolling Rock Red.
Rolling Rock es un símbolo importante en la serie Angry Video Game Nerd de la celebridad de Internet James Rolfe , donde su personaje, el Nerd, toma un sorbo de una botella de la bebida para calmarse cuando se enoja por los juegos malos. [14]
Rolling Rock también apareció ocasionalmente en episodios de Los Soprano , que tenía su sede en Nueva Jersey.
En la película de 1978 El cazador , el personaje de Robert De Niro (Michael) le ofrece al personaje de Meryl Streep (Linda) un Rolling Rock.
Rolling Rock aparece de forma destacada en la película At Close Range de 1986 , que se desarrolla en la zona rural de Pensilvania.
Ocasionalmente se muestra a Red Forman bebiendo Rolling Rock durante las escenas de cena en That 70's Show .
Rolling Rock también aparece en la película That's My Boy , en la que el padre del personaje principal bebe dos botellas de la "roca".
Rolling Rock aparece como la cerveza que bebe el personaje principal, Jonathan Banks, en la película Side Effects .
Rolling Rock se muestra como la cerveza preferida del personaje de Kate Winslet y otros en la serie Mare of Easttown , que se desarrolla en los suburbios de Filadelfia.