Robert Brozin (17 de diciembre de 1959) es un empresario y hombre de negocios sudafricano y mejor conocido como cofundador de la cadena de restaurantes internacionales Nando .
Nació en Middelburg, Transvaal Oriental, Sudáfrica. [1] [2] Su padre era Max Brozin, un contador judío y su madre, Vera Sheila Collis. [3] [4] : 136 Asistió a la escuela primaria Middelburg y luego terminó sus estudios en la escuela secundaria King David , en Linksfield, Johannesburgo . [5] Después de la secundaria, completó su servicio militar obligatorio de dos años con las Fuerzas de Defensa de Sudáfrica . [5] Luego asistió a la Universidad de Witwatersrand y obtuvo una Licenciatura en Comercio en 1984. [2] Luego se unió a Price Waterhouse durante dos años e intentó sin éxito tomar sus artículos de Contador Público . [5] [6] : 28
Dejó Price Waterhouse y se unió al negocio de su padre en Teltron, que era la agencia en Sudáfrica de Sanyo Electronics. [2] Se convirtió en director de marketing de la empresa. [3] Permaneció allí durante tres años antes de convertirse en empresario a tiempo completo en Nando's. [2]
Brozin conoció a su futuro socio, Fernando Duarte, nacido en Mozambique, que era el director técnico de Teltron. [2] Duarte llevó a Brozin a almorzar a un restaurante portugués de comida para llevar llamado Chickenland en Rosettenville . [2] [7] El restaurante servía platos portugueses, como pescado frito y huevos duros, pero fue el pollo a la parrilla y su salsa peri-peri lo que atrajo a Brozin al concepto del restaurante. [8] El pollo peri-peri sólo estaba en el menú de Sudáfrica en pequeñas empresas familiares portuguesas y en Mozambique y Angola . [9] En 1987, compraron una participación del 67% del negocio antes de comprarlo directamente en 1990 y luego lo rebautizaron como Nando's. [2] Brozin inicialmente financió la inversión, dinero de familiares y amigos, mientras Duarte dirigía el negocio, pero pronto se unió al restaurante a tiempo completo. [3] [10] En 1990, tenían tres restaurantes en Sudáfrica y uno en Portugal. [11] Dick Enthoven y su familia adquirieron una participación del 30% en Nando's, invirtieron 1.000.000 de rands y el modelo de negocio se expandiría, especialmente en el Reino Unido como Capricorn Ventures International en 1992. [2] [10] Nando's cotizaría en la bolsa. JSE en 1997, pero salió de la lista en 2003 cuando la empresa adoptó un modelo de franquicia. [10] En 2009, dejó la gestión y contrató una gestión profesional. [2]
Para hacer crecer el negocio del pollo en el mercado interno, dominado en Sudáfrica por KFC , decidieron utilizar anuncios televisivos de 30 segundos de la nueva agencia de publicidad HuntLascaris (TBWA África). [12] [3]
Brozin siguió siendo director ejecutivo de Nando's hasta 2010, cuando renunció para que los gerentes profesionales pudieran gestionar el crecimiento de la empresa y David Niven, jefe de la división americana y europea de Nando, asumió el cargo. [8] [3]
Después de dejar la dirección diaria de Nando's, se involucró en organizaciones filantrópicas como Goodbye Malaria , que promueve el uso de fumigaciones y clínicas móviles de pruebas como medio para combatir las enfermedades transmitidas por mosquitos en el sur de Mozambique . [2] Otro grupo que fundó fue Harambee Youth Empleo Accelerator , una incubadora de capacitación para jóvenes desempleados, ayudándolos a estar mejor preparados para trabajar. [2] También trabajó en el proyecto Nando's Art Initiative que lleva el arte sudafricano a la cadena de restaurantes Nando's. [13]
Brozin está casado y tiene tres hijos. [3]