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Quercus infeccioso

[ cita requerida ] Quercus infectoria o roble de Alepo es una especie de roble muy conocida por producir agallas (llamadas manjakani en Malasia, majuphal en India) que se han utilizado tradicionalmente durante siglos en Asia con fines medicinales, aunque también se utilizan para suavizar el cuero y para hacer tintes y tintas negras. [3]

Descripción

Quercus infectoria es un árbol pequeño, que crece hasta 1 a 2 metros (4 a 6 pies) de altura. [ cita requerida ] Los tallos son torcidos, de aspecto arbustivo con hojas lisas y de color verde brillante que nacen en pecíolos cortos de 3 a 4 centímetros ( 1+1 ⁄ 4 – 1+1 ⁄ 2 pulgadas) de largo. Las hojas son romas mucronadas, redondeadas, lisas, desiguales en la base y brillantes en el lado superior.

Las agallas aparecen en las ramas jóvenes del árbol cuando las avispas de las agallas [4] pican al roble y depositan sus larvas. La reacción química provoca una anomalía en el árbol, que hace que se formen bolas duras de aspecto corrugado.

Química de la bilis

Las agallas de Quercus infectoria contienen el nivel natural más alto de tanino , aproximadamente 50–70%, [5] así como ácido siríngico, β-sitosterol, amentoflavona, éter hexametílico, isocriptomerina, betulado de metilo, oleanato de metilo y glucosa hexagalloil. [6] [7] [5] [8] También contienen 2–4% cada uno de ácido gálico y elágico que se polimerizan para formar taninos. [9] [10] [11] Los taninos se han utilizado durante cientos de años con fines médicos y actualmente son indispensables en dermatología [12] y se han utilizado para el curtido del cuero.

Taninos

Los taninos constituyen un amplio grupo de productos naturales ampliamente distribuidos en el reino vegetal. Presentan una gran diversidad estructural, pero suelen dividirse en dos grupos básicos: los hidrolizables y los condensados. Entre los taninos hidrolizables se encuentran los ácidos gálico y elágico, presentes de forma habitual en las agallas de los frutos secos.

Los taninos hidrolizables están presentes en muchas especies de plantas diferentes, pero se encuentran en concentraciones particularmente altas en las agallas de las nueces que crecen en Rhus semialata (galotaninos chinos y coreanos) y Quercus infectoria (galotaninos turcos y chinos), las vainas de semillas de Caesalpinia spinosa (taninos de Tara) y los frutos de Terminalia chebula . Los taninos hidrolizables de ácido gálico y elágico reaccionan con las proteínas para producir efectos bronceadores típicos; desde el punto de vista medicinal, esto es importante para tratar tópicamente los tejidos inflamados o ulcerados. También contribuyen a la mayor parte de la propiedad astringente del manjakani y, en pequeñas dosis insignificantes, son excelentes para blanquear la piel y matar microorganismos.

Aunque ambos tipos de tanino se han utilizado para tratar enfermedades en la medicina tradicional, los taninos hidrolizables se han considerado durante mucho tiempo agentes medicinales oficiales en Europa y América del Norte. Se han incluido en muchas farmacopeas , en particular en las ediciones más antiguas, y se los conoce específicamente como ácido tánico. Se los recomendaba para el tratamiento de la inflamación y la ulceración , incluida la aplicación tópica para enfermedades de la piel y el uso interno para la ulceración intestinal y la diarrea. En China, las sustancias que contienen tanino, como las agallas, las cáscaras de granada y los frutos de terminalia , se utilizan en varias preparaciones medicinales.

Distribución

Quercus infectoria es originaria de partes del sur de Europa ( Grecia y las islas del Egeo oriental ) y Oriente Medio ( Turquía , Chipre , Irán , Irak , Líbano , Siria , Israel y Jordania ). [13]

Farmacología

También se ha documentado farmacológicamente que las agallas de Quercus infectoria poseen actividades astringentes, antidiabéticas, [14] antitremorinas, anestésicas locales, [15] antivirales, [16] antibacterianas, [17] antifúngicas, [18] larvicidas [19] y antiinflamatorias [20] . Los principales componentes que se encuentran en las agallas de Quercus infectoria son taninos (50-70%) y una pequeña cantidad de ácido gálico libre y ácido elágico. [21] [22] [23]

La amplia gama de actividades farmacológicas de esta planta podría respaldar la eficacia de la preparación de extracto de Quercus infectoria , que se utiliza ampliamente en Malasia para tratar muchos tipos de problemas de salud desde hace muchas décadas. Se ha documentado farmacológicamente que las agallas tienen actividades antiamebianas [24] , anticariogénicas [25] y antiinflamatorias [26] para tratar infecciones de la piel y trastornos gastrointestinales. [26] [25] [27] [28]

Usos

Quercus infectoria se puede utilizar como espesante en guisos o mezclado con cereales para hacer pan. [29]

También conocido como Majuphal en la medicina tradicional india, el manjakani se ha utilizado como polvo dental y en el tratamiento del dolor de muelas y la gingivitis. [30] [31]

El llamado "tanino de Alepo" es ácido tánico obtenido de las agallas del roble de Alepo, que muestra propiedades químicas únicas esenciales en la preparación de soles de oro (coloides) utilizados como marcadores en inmunocitoquímica . [32] [33]

Hoy en día, los extractos de agallas también se utilizan ampliamente en productos farmacéuticos, aditivos alimentarios y para piensos, colorantes, tintas y metalurgia.

Agallas

Los extractos de agalla se utilizan ampliamente en productos farmacéuticos, técnicas de laboratorio médico, así como en tintas que utilizan "tanino de Alepo", [34] aditivos para alimentos y piensos, colorantes y metalurgia.

Curtido

El tanino, una sustancia contenida en las agallas del Quercus infectoria , se ha utilizado durante siglos para el curtido del cuero.

Técnicas de laboratorio médico

El llamado "tanino de Alepo" es ácido tánico obtenido de las agallas del pino de Alepo, que muestra propiedades químicas únicas esenciales en la preparación de soles de oro (coloides) utilizados como marcadores en inmunocitoquímica . [35] [36]

Remedio para dientes y encías

También conocido como majuphal en la medicina tradicional india, el manjakani se ha utilizado como polvo dental y en el tratamiento del dolor de muelas y la gingivitis . [37] [38]

Terapia uterina y vaginal

Las agallas, conocidas localmente como manjakani en Malasia, se utilizan en combinación con otras hierbas como remedios para beber por las mujeres después del parto para restaurar la elasticidad de la pared uterina, y en muchos productos para estrechar la vagina. [39] Los malayos de Kelanta afirmaban que el extracto de manjakani era muy beneficioso para las mujeres en el posparto. Hasta ahora no se han informado efectos nocivos del extracto. Además, los árabes, persas, indios, malayos y chinos han utilizado tradicionalmente las agallas después del parto para tratar el flujo vaginal y las infecciones posparto relacionadas.

Galería

Véase también

Referencias

  1. ^ "Quercus infectoria G.Olivier". Lista mundial de familias de plantas seleccionadas . Real Jardín Botánico de Kew – vía The Plant List .Tenga en cuenta que este sitio web ha sido reemplazado por World Flora Online
  2. ^ "Quercus infectoria Olivier". Tropicos . Jardín Botánico de Misuri .
  3. ^ Kottakkal AVS (1995). Las plantas medicinales de la India .
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  6. ^ Dar MS; Ikram M (1979). "Estudios sobre Quercus infectoria; aislamiento de ácido siríngico y determinación de su actividad depresora central". Planta Medica . 35 (2). Planta Med.: 156–61. doi :10.1055/s-0028-1097197. PMID  419182.
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  8. ^ Hwang JK; Kong TW; Baek NI; Pyun YR (2000). Actividad inhibidora de la alfa-glucosidasa de la hexagaloilglucosa de las agallas de Quercus infectoria . Planta Med.
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