stringtranslate.com

Productos lácteos de pureza

Purity Dairies , anteriormente conocida como Ezell's Dairy , es una empresa láctea con sede en Nashville , Tennessee , Estados Unidos, operada por la familia Ezell. [2] [3] [1] Proporciona productos en todo Tennessee , Alabama y Kentucky . La empresa es propiedad de Dairy Farmers of America y opera como subsidiaria de esta y sus productos incluyen leche , cultivos y helado , jugo de naranja , limonada , té y agua , y es uno de los últimos distribuidores del cono de helado Nutty Buddy . [1] [4] [5] [6] También alguna vez tuvieron un acuerdo de asociación para la entrega a domicilio a través de Plumgood Foods , una empresa de entrega de comestibles ahora desaparecida.

La gama de productos comercializados por Purity incluía leche , crema agria , queso , mantequilla , helado , jugos y agua embotellada .

Historia

En 1926, el Dr. CN Cowden vendió su granja lechera a Miles Ezell después de haberla alquilado durante un año, y se le dio el nombre de Ezell's Dairy. En la década de 1940, muchas lecherías locales habían cerrado debido al requisito de la pasteurización , y Ezell's Dairy era una de las pocas que quedaban. En 1945, la granja se cerró, pero Ezell obtuvo un préstamo para pequeñas empresas, compró la planta lechera Green Vale en Murfreesboro Road y se fusionó con Rosebank Dairies. En 1946, la empresa se constituyó formalmente como "Purity Dairies". [1] Albert Gasser se unió a la empresa como presidente y ayudó a Purity a convertirse en el productor de leche dominante en el centro de Tennessee. [ cita requerida ]

Purity se promocionó en un tiempo como proveedor de leche "Golden Gernsey". Más tarde, destacó su suero de leche "GoldenFlake" y ganó premios nacionales con el producto. Purity fue una de las primeras en utilizar filtración HEPA en su área de producción de requesón y esto ayudó a mejorar drásticamente la vida útil del producto. Fue la primera en utilizar envases de papel sin cera y contenedores opacos de un galón para la leche. Purity también era conocida por su publicidad creativa y utilizó a Jim Varney en una serie de anuncios que ayudaron a expandir su penetración en el mercado, con su personaje de Ernest P. Worrell convirtiéndose en un icono en el mundo de la publicidad. [7] [8] [9]

A mediados de los años 50 se creó un equipo de ventas que inicialmente estaba compuesto por un solo hombre, Tom Pugh. Más tarde, el equipo se amplió para incluir a otros profesionales de ventas que fueron fundamentales para ampliar la participación de mercado de Purity entre los minoristas de la zona.

A finales de la década de 1980, en colaboración con las cremerías Blue Bell, Purity amplió su línea para incluir un helado que se convirtió en el más vendido en la zona. [ cita requerida ]

En 1998, la empresa fue adquirida por Dean Foods. [1] Los miembros de la familia Ezell, uno de los fundadores, todavía participan en la gestión de Purity Dairies.

En 2020, Purity Dairies fue adquirida por Dairy Farmers of America.

Referencias

  1. ^ abcde «Descripción general de la empresa Purity Dairies, Inc.». Bloomberg . 5 de marzo de 2014. Consultado el 9 de diciembre de 2017 .
  2. ^ Markley, Jordan (13 de julio de 2011). "Purity Dairies y la guerra contra la leche con chocolate". Nashville Business Journal . Consultado el 9 de diciembre de 2017 .
  3. ^ "Recordando a Rutherford: la mantequilla de Jersey dio origen al 'Centro lechero del Sur'". Daily News Journal . 28 de septiembre de 2014 . Consultado el 9 de diciembre de 2017 .
  4. ^ Knipple, A.; Knipple, P. (2013). Farm Fresh Tennessee. Guías de Southern Gateways. Prensa de la Universidad de Carolina del Norte. pág. 116. ISBN 978-1-4696-0775-7. Recuperado el 9 de diciembre de 2017 .
  5. ^ Dairy Field. Cummins Publishing Company. 1988. pág. 21. Consultado el 9 de diciembre de 2017 .
  6. ^ "Los helados favoritos de Estados Unidos tuvieron unos comienzos geniales". Seattlepi.com . 6 de agosto de 2003 . Consultado el 9 de diciembre de 2017 .
  7. ^ "La transición de Ernest de la televisión al cine". EW.com . 13 de abril de 1990. Consultado el 9 de diciembre de 2017 .
  8. ^ Baird, Sarah (15 de marzo de 2017). "Cómo Jim Varney y su alter ego redneck construyeron un legado duradero". Revista MEL . Consultado el 9 de diciembre de 2017 .
  9. ^ "The Tennessean de Nashville, Tennessee el 13 de noviembre de 1982 · Página 5". Newspapers.com . 13 de noviembre de 1982 . Consultado el 9 de diciembre de 2017 .

Enlaces externos