Pueblo de Çımaklı en el distrito de Espiye, Giresun
La provincia de Giresun ( turco : Giresun ili ; armenio : void ևրրրրւ ֶ֫ ֣֡־ּ֡ ) es una provincia de Turquía en la costa del Mar Negro . Sus provincias adyacentes son Trabzon al este, Gümüşhane al sureste, Erzincan al sur, Sivas al suroeste y Ordu al oeste. Su superficie es de 6.972 km 2 , [2] y su población es de 450.862 (2022). [1] La capital provincial es Giresun . Su código de matrícula es 28.
Geografía
Una vista del atardecer en la costa de la provincia de Giresun
Giresun es una región agrícola y sus zonas bajas, cerca de la costa del Mar Negro . Es el segundo mayor productor de avellanas de Turquía [ se necesita aclaración ] y es famoso por albergar las avellanas de mejor calidad del mundo; una canción popular de Giresun dice: "No comeré ni una sola avellana, a menos que estés a mi lado", [3] mientras que otra habla de un amante asesinado a tiros bajo un avellano. [4]
Pueblo de Pinarlar
Las regiones montañosas altas están cubiertas de bosques y pastos y en algunos lugares se extrae cobre, zinc, hierro y otros metales. Los pueblos de montaña son remotos, con carreteras en mal estado y poca infraestructura. Las laderas son demasiado empinadas para la mayoría de las formas de agricultura y, como resultado, el pan de maíz es la comida tradicional, ya que no se puede cultivar trigo.
El clima es típico de esta zona de la costa del Mar Negro , es decir, muy húmedo. La flora local incluye arándanos ("taflan" turco).
Demografía
La provincia está tradicionalmente habitada principalmente por turcos chepni , así como por una minoría de georgianos de Cheveneburi en aldeas y ciudades rurales selectas.
Debido a la migración, más giresunianos viven fuera de Giresun que dentro.
Distritos
La provincia de Giresun está dividida en 16 distritos (el distrito capital en negrita ):
La provincia de Giresun está culturalmente dividida en dos regiones de norte a sur. El norte de Giresun tiene prácticamente la misma cultura que las vecinas Ordu y Trabzon, mientras que el sur de Giresun (también conocido como la región de Şebinkarahisar ) está mucho más cerca de la vecina provincia de Sivas y de la región de Anatolia Central . Debido a que la parte norte domina gran parte de los aspectos económicos y demográficos de la provincia, la mayoría de las veces se ignora el sur de la provincia.
artesanías
Debido a la densa silvicultura de Giresun, la carpintería se encuentra entre las artesanías más comunes de la región. Algunas pequeñas artesanías de madera peculiares de la ciudad son las mantequeras , el külek (un recipiente para guardar queso) y las cucharas. Una de las artesanías más antiguas de la ciudad es el tejido. La lana , los hilos de lino y materias primas similares se hilan en telares manuales para producir diversas prendas locales, heybe (bolsos de hombro) y bolsos. En telares manuales también se producen hilos resistentes e hilos de punto.
Cocina
Algunos de los platos típicos de la ciudad son la sopa de maíz (Mısır çorbası), la sopa de col rizada (kara lahana çorbası o pancar çorbası), las hojas de col rellenas de carne (etli lahana sarması o pancar sarması/dolması), el plato de col negra (karalahana yemeği o pancar yemeği), pilaf con anchoa (hamsili pilav), pilaf con col ( dible ), kaygana, kuymak (hecho de queso, harina de maíz y mantequilla) [5]
Kırkharman Kilisesi, una antigua iglesia griega también conocida como la Iglesia del Profeta Elías .
Kümbet , Karagöl y Bektaş son zonas de atractivos pastos de montaña en el distrito de Dereli , donde la gente puede disfrutar de paseos y picnics. En verano se celebran aquí festivales folclóricos anuales.
La serie de televisión Uy Başuma Gelenler se filmó en el pueblo de Düzköy. Es la historia de un joven de Estambul que hereda un bosque de avellanos en Giresun (una versión turca de Monarch of the Glen ).
La canción popular "Giresun üstünde vapur bağrıyor" ("Eşref Bey Ağıtı") ha sido grabada por varios artistas, entre ellos Ismail Hakkı Demircioğlu, y habla de un soldado herido que muere en Giresun.
"Giresun'un içinde" ha sido cantada por Musa Eroğlu , Selda Bağcan y Fuat Saka , quienes también cantaron "Lazutlar", que significa maíz en el dialecto local y es una especie de sidra con el idilio rural de Rosie en verso.
Ahmet Kaya cantó "Mican", una balada sobre un bandido local en las montañas.
^ ab "Resultados del sistema de registro de población basado en direcciones (ADNKS) del 31 de diciembre de 2022, informes favoritos" (XLS) . TÜİK . Consultado el 19 de septiembre de 2023 .
^ "İl ve İlçe Yüz ölçümleri". Dirección General de Cartografía . Consultado el 19 de septiembre de 2023 .
^ bir fındığın içini yar senden ayrı yemem
^ Giresun'un içinde yeşil fındık tarlası vurdular feride'mi yere düştü bohçası
^ "Cocina Giresun - Karadeniz mutfağı". Archivado desde el original el 10 de septiembre de 2015 . Consultado el 10 de mayo de 2008 .
enlaces externos
(en inglés) Todo sobre Giresun y su interior
(en turco) [1]
(en inglés) Giresun Kültür
(en turco) Noticias locales
(en francés) Sitio web de información local
(en turco) [2] Archivado el 1 de febrero de 2009 en Wayback Machine.
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