Poul Mik-Meyer (nacido el 16 de febrero de 1943 en Copenhague , Dinamarca , fallecido el 15 de octubre de 2021) es un ex regatista olímpico danés de la clase Star . Terminó cuarto en los Juegos Olímpicos de Verano de 1968 junto con Paul Elvstrøm . [1] También ganó el Campeonato Mundial Star de 1967 junto con Paul Elvstrøm [ cita requerida ] y el Campeonato Mundial Soling de 1969 con Paul Elvstrøm.