Por qué el mar es salado ( en noruego : Kvernen som maler på havsens bunn ; el molino que muele en el fondo del mar) es un cuento de hadas noruego recopilado por Peter Christen Asbjørnsen y Jørgen Moe en su Norske Folkeeventyr . [1] Andrew Lang lo incluyó en The Blue Fairy Book (1889). [2]
Un hombre pobre le pidió limosna a su hermano en Nochebuena. El hermano le prometió, según la variante, jamón, tocino o cordero si hacía algo. El hermano pobre prometió; el hermano rico le entregó la comida y le dijo que fuera a Hel (en la versión de Lang, el Salón de los Muertos; en la griega, la presa del Diablo). Como había prometido, se puso en camino. En las variantes nórdicas, se encuentra con un anciano en el camino. En algunas variantes, el hombre le pide limosna y él comparte con el mendigo. Sin embargo, cuando el pobre está a punto de compartir la carne, el anciano le dice que en el Infierno (o el salón), a los enanos les encanta ese tipo de carne, pero nunca pueden conseguirla. El mendigo le ordena al pobre que haga un trueque por el molino de mano que está detrás de la puerta y luego regrese a él para pedirle instrucciones sobre cómo usarlo. Los enanos ofrecieron muchos bienes finos por la carne, pero el pobre se negó obstinadamente a vender la carne hasta que le ofrecieran su molino. Volviendo al mendigo, le dice al pobre hombre que el molino creará todo lo que él quiera, pero que funcionará incesantemente a menos que el que lo desea diga "buen molino, te lo agradezco lo suficiente", lo que pondrá fin al proceso. En la versión griega, simplemente trajo el cordero y les dijo a los demonios que tomaría lo que le dieran, y ellos le dieron el molino. Se lo llevó a su esposa y lo hizo moler todo lo que necesitaban para Navidad, desde luces hasta manteles, carne y cerveza. Comieron bien y al tercer día, tuvieron un gran banquete. Su hermano estaba asombrado y cuando el pobre hombre había bebido demasiado, o cuando los hijos del pobre hombre traicionaron inocentemente el secreto, le mostró a su hermano rico el molino de mano. Su hermano finalmente lo convenció de venderlo. En la versión nórdica, el hermano pobre no le enseñó cómo manejarlo. Se puso a moler arenques y caldo, pero pronto inundó su casa. Su hermano no lo recuperó hasta que le pagó lo mismo que pagó por tenerlo. En la versión griega, el hermano partió hacia Constantinopla en barco. En la nórdica, un día un capitán quiso comprarle el molino de mano y finalmente lo convenció. En todas las versiones, el nuevo propietario lo llevó al mar y lo puso a moler sal. Molió sal hasta que hundió el barco y luego siguió moliendo en el mar, volviéndolo salado.
El cuento está clasificado en el índice Aarne-Thompson-Uther tipo 565, El molino mágico. [3] Otros cuentos de este tipo incluyen La madre del agua y Gachas dulces .
Es un paralelo tardío con el poema en nórdico antiguo Grottasöngr , que se encuentra en Skáldskaparmál de Snorri Sturluson .
Georgios A. Megas recopiló una variante griega de El molino en Cuentos populares de Grecia . [4]
El erudito japonés Kunio Yanagita enumeró algunas variantes de El molino que molía sal encontradas en Japón , e incluso señaló que era parte de un grupo de cuentos que se especula que fueron importados a Japón. [5] Su colega erudito Seki Keigo informó de 14 variantes del tipo de cuento en la "tradición oral japonesa". Si bien reconoció que la historia parece "ampliamente contada en Europa", también afirmó que no se encontró ninguna versión en la India, y solo una en China. [6]
Los estudiosos rusos señalan que el tipo de cuento también es "muy común" entre los países eslavos, así como entre los germánicos, celtas y bálticos, lo que parece indicar un mito compartido común sobre la naturaleza del mar. [7] Sin embargo, según la investigación de Galina Kabakova, el tipo de cuento ha sido recopilado de las poblaciones rusas de Lituania y Letonia . Además, el tipo de cuento muestra una presencia "esporádica" en Ucrania central , además de "un gran número" de variantes recopiladas en Lituania y Letonia. [8]
En Estonia también están presentes variantes , como el cuento Wie das Wasser im Meer salzig geworden ("Cómo el agua de mar se volvió salada"). [9]
El folclorista Wolfram Eberhard afirmó que este tipo de cuento se encuentra "particularmente en Escandinavia". [10]