Cisco es una marca estadounidense de vino fortificado aromatizado producido por Canandaigua Wine Company . Se produce en una variedad de sabores de frutas y es conocido por su alto contenido de alcohol .
En 1991, la marca fue criticada por marketing supuestamente engañoso que presentaba el vino con un 20% de alcohol por volumen (ABV) como comparable a bebidas con bajo contenido de alcohol como los refrescos de vino (4% ABV en promedio). [1] Canandaigua Wine Company cambió la marca y el empaque de Cisco en 1991 después de que la Comisión Federal de Comercio presentara una queja contra la empresa.
Cisco es un vino de postre [2] fortificado con aguardiente de uva . [3] Se ha producido en una variedad de sabores de frutas que incluyen "rojo", "naranja", "melocotón", "baya", "oro", [ 4] "cereza negra", " frambuesa azul " y "fresa". . [5] La periodista Julia Flynn Siler escribió que Cisco era "un licor almibarado que se ha descrito con un sabor a Robitussin con sabor a fruta mezclado con gelatina líquida y vodka de doscientas grados". [6] Una reseña de 2015 de Cisco de fresa realizada por Andy Kryza de Thrillist lo describió como "la consistencia de un jarabe para la tos diluido en agua y azúcar, pero nada del sabor del sizurp tradicional ". [7]
El vino contenía 20% de alcohol por volumen (ABV). En comparación, las vinotecas tenían sólo un 4% de ABV en promedio. [1] Se informó que el consumo de Cisco produce efectos tales como comportamiento combativo, alucinaciones y pérdida del conocimiento. [8] [1] Debido a su fuerza, se le conocía coloquialmente como " crack líquido ". [9] [10]
El vino tenía como lema "¡Te pilla por sorpresa!". y se comercializó principalmente hacia comunidades de bajos ingresos y consumidores afroamericanos. [11] [12] A pesar de su potencia, las botellas de Cisco de 12 oz/375 ml se comercializaban a los consumidores como bebidas individuales antes de 1991. [13] Las botellas de Cisco también se almacenaban comúnmente junto a las vinotecas con bajo contenido de alcohol en las tiendas. [14] Una encuesta de 1995 encontró que el 36% de los estudiantes de secundaria no estaban seguros de si Cisco contenía alcohol, y más de la mitad no se daba cuenta de que contenía más alcohol que la cerveza o el licor de malta. [15]
Cisco se introdujo en 1985, [16] y la marca fue adquirida por Canandaigua Wine Company en 1988. [11] La bebida era popular entre los adolescentes debido a su bajo costo [17] y su selección de sabores. [10] Una botella de 375 mililitros costaba 1,50 dólares en 1990, mientras que una botella de 750 mililitros costaba 2,50 dólares. [4]
En 1991, el consumo de Cisco se relacionó con múltiples casos de intoxicación por alcohol en adolescentes, y el Centro Médico Nacional Infantil de Washington DC informó que 10 de los 15 casos de alcoholismo adolescente tratados allí habían involucrado a Cisco. Los medios de comunicación también culparon en parte al consumo de Cisco por un incidente en el que adolescentes arrojaron piedras desde un paso elevado en Capital Beltway al tráfico que se encontraba debajo. [18] [19]
Se lanzó una campaña pública para hacer que los minoristas dejaran de almacenar vino y presionar a la empresa para que dejara de vender Cisco. [18] Múltiples organizaciones, incluido el Consejo Nacional sobre Alcoholismo y Drogadependencia , el Centro para la Ciencia en el Interés Público , [20] el Consejo Nacional sobre Alcoholismo y Madres contra la Conducción en Estado de Ebriedad participaron en la campaña. [21] En respuesta a la campaña, la cadena de tiendas de conveniencia 7-Eleven dejó de vender Cisco. [18]
También en 1991, la Comisión Federal de Comercio (FTC) presentó una denuncia contra Canandaigua Wine Company, alegando que las variedades de sabores, el empaque y la marca de Cisco se parecían engañosamente a bebidas bajas en alcohol que podían consumirse de manera segura en una sola porción. [22] La presidenta del Comité Selecto de la Juventud de la Cámara de Representantes [23] y la cirujana general de los Estados Unidos , Antonia Novello , también instó a la empresa a cambiar la comercialización y el envasado del vino. La empresa llegó a un acuerdo de consentimiento con la FTC que implicaba cambiar la marca de Cisco y dejar de comercializarla como una bebida de una sola porción. [13]
Se ha observado que Cisco es popular entre algunas comunidades de consumidores de drogas. [24] Un estudio de usuarios de drogas intravenosas sin hogar en San Francisco entre 1994 y 2006 encontró que el consumo diario de alcohol era común entre los participantes, "principalmente botellas económicas de doce onzas de vino fortificado Cisco Berry". [25] Un estudio de 2006 sobre las diferencias étnicas entre consumidores de heroína encontró que los consumidores blancos de heroína tendían a complementar su consumo de sustancias psicoactivas con vino Cisco Berry, mientras que los consumidores de heroína afroamericanos tendían a preferir el crack. [26]
Cisco ha sido descrito como un componente de la cultura del rap . [27] [28] La bebida fue mencionada con frecuencia en letras de rap , [4] y Ice Cube la describió como una de sus bebidas favoritas. [29] El álbum debut en solitario del tío Luke, I Got Shit on My Mind (1992), incluye la canción "Cisco". [30]
Paul Beatty destacó la popularidad de Cisco entre los " estudiantes universitarios blancos de la Universidad de Mercury " y los hombres negros " Aspen-ski-vacation , conductores de automóviles de empresa" que querían imitar la cultura del rap. [28] Randall Kenan , en su libro Walking on Water: Black American Lives at the Turn of the Twenty-First Century , criticó el marketing de Cisco y otras marcas de alcohol hacia los jóvenes negros como parte de la cultura del rap. Kenan escribió que era "el peor rotgut que se podía conseguir" y lo describió como "diferente a cualquier otro licor". [27]
En sus memorias, The Blues Man , Melvyn "Deacon" Jones escribió que la diferencia entre los músicos de rock and roll y los de jazz era que "los aficionados al jazz beben coñac y nosotros bebemos vino Cisco". [31]
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