Los perros ( Canis lupus familiaris ), conocidos en chino clásico como quan ( chino :犬; pinyin : quǎn ; Wade–Giles : ch'üan ), desempeñaron un papel importante en la antigua sociedad china. [1]
Se han encontrado restos de perros y cerdos en los asentamientos neolíticos más antiguos de las culturas Yangshao (alrededor del 4000 a. C.) y Hemudu (alrededor del 5000 a. C.). Se han encontrado restos caninos similares al Dingo en algunas de las primeras tumbas excavadas en el norte de China.
Las pruebas realizadas en huesos de perros neolíticos muestran similitudes entre los perros de esta época y los perros japoneses modernos, especialmente el shiba inu . [2]
Según Bruno Schindler, el origen del uso de perros como animales de sacrificio se remonta a un culto primitivo en honor a un dios de la vegetación con forma de perro cuyo culto más tarde se fusionó con el de Shang Di , la deidad reinante del panteón Shang .
Las excavaciones sistemáticas de tumbas Shang alrededor de Anyang desde 1928 han revelado un gran número de sacrificios animales y humanos . Difícilmente había una tumba o un edificio consagrado sin el sacrificio de un perro. En un sitio, Xiaotong, se desenterraron los huesos de un total de 825 víctimas humanas, 15 caballos, 10 bueyes, 18 ovejas y 35 perros. Los perros generalmente eran enterrados envueltos en esteras de caña y, a veces, en ataúdes lacados . A veces se han encontrado pequeñas campanas con badajos, llamadas ling (鈴), unidas al cuello de perros o caballos. El hecho de que entre los animales domésticos fueran enterrados perros y caballos demuestra la importancia de estos dos animales para la antigua sociedad china. Se refleja en un modismo transmitido hasta los tiempos modernos: "servir como un perro o un caballo". (犬馬之勞).
Los huesos del oráculo Shang mencionan preguntas sobre el paradero de los perros perdidos. También se refieren al rito ning (寧) durante el cual se desmembraba a un perro para aplacar los cuatro vientos o honrar las cuatro direcciones. Este sacrificio se trasladó a la época Zhou. El Erya registra la costumbre de desmembrar a un perro para "detener los cuatro vientos". (止風). En el Zhou li se mencionan otras ceremonias en las que participan perros . En el sacrificio nan (難) para ahuyentar la pestilencia, un perro fue desmembrado y sus restos enterrados frente a las puertas principales de la capital . El sacrificio ba (軷) para protegerse del mal requería que el Hijo del Cielo , montado en un carro de jade, aplastara a un perro bajo las ruedas de su carruaje. El personaje ba da una pista de cómo se desarrolló la ceremonia. Está escrito con el radical de carro (車) y un elemento fonético que originalmente significaba un animal cuyas piernas habían sido atadas (发). Era deber de un funcionario designado especialmente proporcionar un perro de un solo color y sin defectos para el sacrificio. La sangre de los perros se utilizaba para jurar pactos entre nobles.
Hacia finales del siglo V a. C., se empezaron a utilizar sustitutos para el sacrificio en lugar de perros reales. El Dao De Jing menciona el uso de perros de paja como metáfora:
El cielo y la tierra son despiadados y tratan a las innumerables criaturas como perros de paja;
el sabio es despiadado y trata a la gente como perros de paja. [3]
Sin embargo, la práctica de enterrar perros reales nunca desapareció. Un mausoleo real de Zhongshan , por ejemplo, incluía dos perros de caza con anillos de oro y plata en el cuello.
Posteriormente, se enterraron en las tumbas figuras de arcilla de perros. Se han desenterrado grandes cantidades de estas esculturas desde la dinastía Han en adelante. La mayoría muestra colas en forma de hoz, similares a las del shiba inu o akita inu modernos .
Los perros, junto con los cerdos, constituían la principal fuente de proteína animal en la antigua China [ cita requerida ] . El carnicero de perros (狗屠) era una profesión específica (y de baja consideración). Fan Ye los llama "inactivos y poco confiables" . Entre los carniceros de perros que alcanzaron prominencia se encuentran el hombre fuerte Zhu Hai , el músico Gao Jianli y el general Fan Kuai (todos alrededor del siglo III a. C.).
La palabra antigua para designar carne de perro era ran (肰). El carácter chino antiguo que significa "quemar" o "asar" mostraba carne de perro encima de un fuego (然).
El Bencao Gangmu (Compendio de Materia Médica) divide a los perros en tres categorías: el tianquan (田犬) o perro guardián, el feiquan (吠犬) o perro que ladra y el shi-quan (食犬) o perro comestible. [4] Con excepción del hígado, todas las partes del animal se consideraban comestibles. [ cita necesaria ]
En los banquetes de los señores feudales un plato de caldo de perro y arroz glutinoso se consideraba un gran manjar. Para el verano, se pensaba que el pescado seco frito en grasa de perro picante era refrescante. Cuando la carne de perro se preparaba como carne de sacrificio, primero había que marinarla en vinagre y pimienta.
Los perros estuvieron asociados con la caza desde tiempos muy remotos. Muchas palabras para cazar en el idioma chino se escriben con el radical para perro; por ejemplo, mentira (獵: caza), shou (狩: caza de invierno), huo (獲: caza de pájaros).
Los reyes Shang reconocieron a los "perros oficiales" (犬) que participaban en la caza en un área específica más allá del dominio real. Un hueso de oráculo registra: "Si el rey se une a Qin, el oficial canino en Cheng, no habrá arrepentimientos y no sufrirá desastres".
Hay una referencia a los perros en el Shi Jing , la primera antología de poesía de China :
La astuta liebre corre rápidamente,
pero el perro la atrapa. [5]
En el período de los Reinos Combatientes , se pensaba que los reinos de Han y Yan producían los mejores perros de caza.
Debido a su importancia y número, había en Shanglin un "inspector de perreras" (狗監; goujian ) que supervisaba la crianza y el entrenamiento de los perros de caza para la corte Han.
Hay evidencia pictórica de los primeros azulejos de las tumbas Han de perros grandes con collares en la típica posición de señalar: el cuerpo en una posición ligeramente agachada, el cuello extendido horizontalmente y una pata delantera debajo y elevada varios centímetros sobre el suelo, de pie frente a una bandada de gansos. en vuelo y varios ciervos corriendo. [6]
Del papel de los perros en las ceremonias y como alimento, así como de la presencia de estatuillas de perros en las tumbas chinas antiguas, se desprende claramente que se los tenía en cierta estima.
Libro de los Ritos , capítulo 4, cita a Confucio ordenando a su discípulo que realizara el entierro respetuoso de su perro y diciendo:
"He oído que es mejor no tirar las cortinas de los carruajes viejas y deshilachadas porque se pueden usar para enterrar caballos; que es mejor no tirar las marquesinas de los carruajes viejas y deshilachadas porque se pueden usar para enterrar perros. Estoy "Es pobre y no tiene toldo para el carruaje. Así que usa mi estera cuando pongas al perro en su tumba. Asegúrate de no dejar que su cabeza se atasque en el barro". [8]
Sin embargo, la literatura clásica generalmente calificaba a los perros como hui traicioneros, jiao astutos y si inquietos [ cita requerida ] . Los Quanrong (犬戎), literalmente "tribu nómada de perros", fueron enemigos de las civilizaciones asentadas desde la época de la dinastía Zhou en adelante. La tribu afirmaba descender de dos grandes perros blancos y adoraba un tótem en su honor.
La palabra perro se usaba a veces en nombres humanos. Sima Xiangru , por ejemplo, tenía el apodo de Quǎnzǐ (犬子), que significa "perro-hijo". [9]
El término Quǎner (犬兒, que significa [Mi] perro de un hijo ) se ha utilizado como un término de deferencia auto-rebajadora en referencia al propio hijo, principalmente frente a otros como una forma de respeto. Esta práctica ahora se considera obsoleta, ya que las costumbres chinas modernas han evitado por completo la práctica de la deferencia que se rebaja a uno mismo. [10] El término ahora también se usa para referirse a cachorros , lo que ha generado confusión cuando la gente usaba el término en su contexto antiguo y original. [11]
Según antiguas leyendas populares, los eclipses solares se producen porque los perros en el cielo se comen el sol. Para salvar al sol de la muerte, los antiguos adoptaron la costumbre de tocar tambores y gongs en el momento crítico para ahuyentar a los perros.
El salvador con cola (chino: 的尾救主/Dewěijiùzhǔ), es una novela originaria de la dinastía Song del Norte . En la novela, a un hombre llamado Hualong le encantaba disparar y cazar. Su perro, apodado 'Cola' (的尾/Dewěi), lo sigue cada vez que sale a cazar. Un día, Hualong fue a la orilla del río y una pitón se enroscó a su alrededor, asfixiándolo. 'Cola' mordió a la serpiente hasta matarla, pero su amo yacía rígido en el suelo inconscientemente. 'Tail' ladró inquietamente alrededor de Hualong durante un rato, antes de volver corriendo a casa. La familia de Hualong quedó sorprendida por el comportamiento del perro, por lo que lo siguieron hasta el río. Al ver a Hualong inconsciente en el suelo, su familia lo llevó rápidamente de regreso a casa, donde se despertó solo dos días después. 'Cola' no comió durante dos días hasta que su amo despertó. Desde entonces, Hualong ha querido a los perros como si fueran de su familia.
La "Tumba del Perro Justo" (义犬冢) es una tumba hecha para perros que murieron para salvar a sus dueños. Durante el período de los Tres Reinos , había un hombre llamado Li Xinchun y su familia tenía un perro llamado "Heilong" (黑龙, Dragón Negro). Li amaba mucho a este perro, le permitía ir a donde fuera y comer con él.
"Un día, Li estaba borracho fuera de la ciudad y se quedó dormido en la hierba al costado del camino. Sucedió que Zheng Xia, el Gobernador (上太守), salió a cazar, y al ver que la hierba en el campo estaba de largo, envió a alguien a prender fuego a la hierba para ahuyentar a los animales. El lugar donde yacía Li estaba justo a favor del viento. Cuando Heilong vio venir el fuego, arrastró la ropa de Li entre sus dientes, pero Li no se movió. Allí Había un pequeño arroyo cerca de donde yacía Li, a sólo treinta o cincuenta pasos de él. Heilong corrió hacia el arroyo y empapó su cuerpo con agua, luego corrió de regreso a donde yacía Li, mojándolo con el agua del cuerpo del perro. Como consecuencia, Li sobrevivió al incendio, pero Heilong estaba tan cansado que murió junto a su dueño, cuando Li despertó y encontró su cabello mojado y a Heilong muerto a su lado, se sorprendió mucho por lo que había sucedido, vio las huellas del fuego. , y luego rompió a llorar. El gobernador Zheng Xia se enteró de la noticia, sintió mucha pena por el perro y dijo: "La recompensa por la bondad de un perro es mayor que la del hombre. El hombre no conoce la (verdadera) bondad; ¿Cómo se puede comparar con un perro?" Pidió a la gente que preparara ropa de ataúd para el entierro de Heilong. Hoy, Jinan tiene la Tumba del Perro Justo, que tiene más de diez Zhàng de altura". Esta historia fue registrada en el Soushenji .
，沒想到警方竟誤會他在尋找小狗，問他「犬兒」的品種、毛髮特徵呢﹗ (Recientemente, hubo noticias en Taiwán de que un joven había desaparecido. Luego, su padre escribió una carta en la web, pidiendo al gobierno que le ayudara a encontrar a su "perrito". La policía luego lo malinterpretó como una búsqueda de un cachorro y le pregunté sobre la raza, el pelo y las características del "Quǎner".)