Un penny lick era un vaso pequeño para servir helado , utilizado en Londres , Inglaterra y otros lugares a finales del siglo XIX y principios del siglo XX. Los vendedores ambulantes vendían el contenido del vaso por un penique . El vaso estaba hecho generalmente con una base de vidrio grueso y una depresión poco profunda en la parte superior en la que se colocaba el helado. El cliente lamía el vaso para limpiarlo y se lo devolvía al vendedor, quien lo reutilizaba. [1]
El grosor del vidrio hacía que el contenido pareciera más grande de lo que era, lo que a menudo decepcionaba al cliente, y los vasos comúnmente se rompían o eran robados. [2]
El vaso para lamer fue prohibido en Londres en 1898 debido a las preocupaciones sobre la propagación de enfermedades , en particular el cólera y la tuberculosis , ya que el vaso a menudo no se lavaba entre clientes. [3] Las cuestiones de higiene llevaron a Italo Marchioni a introducir un vaso de pastelería en la ciudad de Nueva York en 1896, [4] que patentó en 1903. El cono de helado de gofre rápidamente se hizo popular poco después, desplazando al vaso para lamer. [ cita requerida ]