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El País de Caux ( en francés : Pays de Caux , literalmente Tierra de Caux ) es una región de Normandía que ocupa la mayor parte del departamento francés de Seine Maritime . Es una meseta calcárea situada al norte del estuario del Sena y que se extiende hasta los acantilados de la costa del Canal de la Mancha ; su litoral se conoce como Côte d'Albâtre . Al este, limita con el País de Bray, donde se ven los estratos que se encuentran debajo de la caliza.
El caucois es un dialecto notable de la lengua normanda . El País de Caux es uno de los reductos restantes de la lengua normanda fuera de la península de Cotentin (o Cherburgo).
Las principales comunidades son Le Havre , Dieppe , Fécamp , Yvetot y Étretat .
En el idioma normando caux significa cal , carbonato de calcio . En francés , a modo de comparación, la palabra es chaux (la 'ch' francesa se pronuncia como una 'sh' inglesa. Ejemplo: dialecto de Caux candelle , inglés candle , francés chandelle ). El nombre del vecino Pays de Bray proviene de una palabra francesa antigua de origen galo para barro. Parece que se llaman así porque sus suelos los distinguen; uno de arcilla pegajosa, el otro sobre tiza seca, pero eso es solo una leyenda. De hecho, según algo común en la antigua Galia, el nombre deriva de la tribu celta que vivió aquí en la antigüedad: los Caletes (o Caleti . Significa "el pueblo duro o valiente", el bretón kaled hard, el galés caled hard) y esta tierra era su territorio. A veces se los considera belgas o armoricanos . La palabra Caletes cambió a *Caltes , luego *Calz , Cauz , para escribirse "Caux" en la época moderna.
El Pays de Caux es una meseta de tiza del Cretácico Superior, como la que forma las colinas del Norte y del Sur en el sur de Inglaterra. Su superficie es una meseta ondulada, pero el lado del mar ha sido erosionado por las olas, de modo que la costa está formada por altos acantilados blancos. Los pequeños valles que forman las ondulaciones en el interior se truncan aquí, dejando lo que se conoce localmente como valleuses , muescas de lados empinados en la cara del acantilado. Están cortadas más o menos profundamente, y algunas forman los sitios de pequeñas ciudades como Étretat. Las formaciones que quedan en el acantilado erosionado allí han atraído a los artistas durante mucho tiempo. Vea la fotografía donde se encuentra Étretat a la derecha, en la valleuse más allá de la primera cresta.
Las principales ciudades del norte, Fécamp y Étretat , se encuentran en la costa. Dieppe , está hacia el margen de la región, ya que se encuentra sobre la misma falla geológica que formó el Pays de Bray. Esta falla dio origen al profundo puerto que encontraron los nórdicos cuando llegaron. (La palabra sueca para profundo es djup ). Las ciudades de la meseta son generalmente pequeñas. De ellas, las más grandes, como Yvetot , Bolbec y Lillebonne, se encuentran hacia el sur, en el eje Rouen-Le Havre. El sitio de Le Havre fue una vez parte del Pays de Caux, pero la ciudad se ha convertido en una entidad con una naturaleza separada.
La densidad de población del Pays de Caux es ligeramente superior a la media francesa. Sus industrias tradicionales son la pesca, en la costa, y el cultivo del lino y el tejido, en la meseta. Una vez resueltas las hostilidades entre los normandos y los franceses con París , los puertos del estuario del sur desarrollaron el comercio río arriba hacia Rouen . En tiempos más recientes, la urbanización se ha extendido desde Le Havre y, más recientemente aún, desde el nuevo pólder industrial en el estuario del Sena. [ cita requerida ]
La exposición de la meseta a los vientos del mar puede explicar una de las características de la arquitectura rural de la región: las casas de campo sencillas y sin adornos en las granjas, generalmente rodeadas por altos terraplenes de tierra, muros y un cuadrado protector de árboles. (ver también Arquitectura de Normandía ).
El relato de Julio César sobre sus campañas militares ( Bellum Gallicum , La Guerra de las Galias) da detalles de los Caletes, en parte antepasados de los Cauchois (ver Libro II, 4, 9; Libro VII, 75, 3–4, Libro VIII, 7 , 4)
Los trabajos de arqueología de rescate realizados en la línea de la autopista A29 han revelado varias villas galorromanas . Una de las más importantes es la de Sainte-Marguerite-sur-Mer, en la costa al oeste de Dieppe. Los arqueólogos han descubierto un complejo de varias estancias, organizadas en torno a un patio cuadrado. Varias de las estancias habían sido decoradas con mosaicos . Al norte, los baños y otras estancias se calentaban mediante hipocaustos . Los materiales utilizados eran pisé (arcilla y gravilla bien mezcladas y apisonadas para formar una pared), cob (una mezcla similar de tierra de consistencia mantecosa o marga , paja picada y quizás grava) y entramado de madera , materiales típicos de la tradición constructiva posterior de Normandía.
Lillebonne se encuentra en el emplazamiento de la principal ciudad de los Caletes, la tribu gala de la región. La ciudad galorromana fue fundada con el nombre de Juliobona , bajo el reinado de César Augusto , y es famosa por su teatro romano . Según un uso común en la Galia romana, la bona (palabra gala que significa "fundación, ciudad") estaba dedicada al emperador romano , como Augustodunum ( Autun ), Augustonemetum ( Clermont-Ferrand ) o Augustodurum ( Bayeux ), etc. La evolución fonética del elemento Julio- a Lille- se puede explicar por la analogía con la palabra francesa para isla: île , con el artículo aglutinante l ' = el, que tiene sentido con la palabra bona > bonne , que significa "bueno" en francés, por lo que "l'île bonne" = la isla buena. [1] Su oppidum original principal podría haber sido Caudebec-en-Caux o Fécamp , según las excavaciones arqueológicas y los numerosos artefactos galos descubiertos en ambas ciudades.
En época merovingia , el País de Caux se diferencia de Talou: la antigua ciudad de Caletes se separa en entidades o «países» en el sentido del latín pagus .
Desde la creación del condado de Rouen y del Ducado de Normandía en 911, los vikingos instalaron a un gran número de personas en la región y dejaron un legado perdurable en el dialecto caucois, pero también en la composición étnica de los normandos caucois.
En principio , una mansión es la residencia de un señor feudal, aunque en la práctica el término incluye también las casas de campo de la nobleza. Por regla general, no están fortificadas. Desde la Guerra de los Cien Años , las casas de campo no tienen murallas ni torres, ya que la artillería las ha dejado obsoletas. La paz y la prosperidad que se recuperaron a partir de 1450 ofrecieron la posibilidad de reconstruir las casas de campo y se utilizaron materiales locales como el sílex y la piedra caliza . Los propietarios podían permitirse seguir el estilo renacentista.
La mayoría de las mansiones normandas tienen un palomar en el patio. Un estudio realizado por historiadores reveló que había 635 palomares en los tres distritos de Dieppe, Le Havre y Rouen. La mayoría son circulares y son estructuras permanentes. Las rarezas son poligonales y con entramado de madera. Algunos de ellos son dignos de mención:
Guy de Maupassant , Le saut du berger (El salto del pastor). Publicado originalmente en Gil Blas del 9 de marzo de 1882:
Desde Dieppe hasta Le Havre, la costa presenta un acantilado ininterrumpido, de unos cien metros de altura y recto como un muro. Aquí y allá, esa gran línea de rocas blancas desciende bruscamente y un pequeño valle estrecho, con fuertes pendientes, césped recortado y juncos marítimos, desciende de la meseta cultivada hacia una playa de guijarros donde termina en un barranco como el lecho de un torrente. La naturaleza ha hecho estos valles; las lluvias de las tormentas han acabado con ellos en forma de barrancos, recortando lo que quedaba del acantilado, excavando hasta el mar, el lecho de las aguas que sirve de paso a la humanidad. A veces, un pueblo se acurruca en estos valles, donde el viento del mar abierto es devorado.
Guy de Maupassant, Pierre y Jean , capítulo 6
El aire fresco, donde el olor de la costa y de las aulagas, del trébol y de las hierbas, el olor salobre de las rocas descubiertas, lo agitaba aún más, lo embriagaba suavemente, y se decidía, un poco a cada paso, a cada segundo, a cada mirada lanzada a la silueta alerta de la joven, a no dudar en decirle que la amaba y que quería casarse con ella. Utilizaría el melocotón para inducir su tête-à-tête; y además, sería un marco bonito, un lugar bonito para hablar de amor, con los pies en un estanque, de agua límpida, viendo cómo las largas barbas de los camarones huían bajo el alga marina. Cuando llegaron al fondo del vallecillo, al borde del abismo, observaron un caminito que bajaba por el acantilado y, más abajo, entre el mar y el pie de la montaña, a mitad de la pendiente, se veía un sorprendente caos de enormes rocas, desplomadas, invertidas, amontonadas unas sobre otras, en una especie de llanura herbosa y turbulenta que se extendía hasta donde alcanzaba la vista hacia el sur, formada por antiguos desprendimientos. En aquella larga franja de maleza y turba sacudida, como si se hubiera dicho por el movimiento de un volcán, las rocas desprendidas parecían las ruinas de una gran ciudad desaparecida que antaño miraba hacia el océano, dominado a su vez por la pared blanca e interminable del acantilado.
Guy de Maupassant describe admirablemente el ambiente rural del País de Caux en sus novelas. Por ejemplo: extraído de Miss Harriet , publicado en Le Gaulois del 9 de julio de 1883, bajo el título Miss Hastings , y luego, en el compendio Miss Harriet , Maupassant describe un viaje en coche público desde Etretat a Tancarville:
Era otoño. A ambos lados del camino se extendían los campos desbrozados, amarillentos por los rastrojos cortos de la avena y del trigo cosechados que cubrían el suelo como una barba mal afeitada. La tierra brumosa parecía humear. Las alondras cantaban en el aire, otros pájaros piaban en los matorrales. El sol por fin se alzaba ante nosotros, todo rojo en el borde del horizonte; y a medida que ascendía, cada vez más claro, el campo parecía despertar, sonreír, sacudirse y desprenderse, como una muchacha que se levanta de su cama, de su manto de vapor blanco. El conde de Etraille, sentado, gritó: «¡Mirad, una liebre!», señalando a la izquierda, hacia una mata de trébol. El animal se alejó corriendo, casi escondido en el campo, mostrando sólo sus largas orejas; luego se lanzó sobre una tierra arada, se detuvo, se puso en marcha de nuevo en una carrera loca, cambió de dirección, se detuvo de nuevo, inquieto, escuchando cualquier peligro, indeciso sobre qué camino tomar; Luego echó a correr de nuevo a grandes saltos y desapareció en un amplio cuadrado de remolacha. Todos los hombres se maravillaron, siguiendo el avance y el paso de la criatura.
El accidentado paisaje del País de Caux, a una distancia comparativamente corta de París, animó a artistas, incluidos Claude Monet y Gustave Courbet, a viajar allí para pintar.
49°40′N 00°30′E / 49.667, -0.500
