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Paletas de maíz

Corn Pops es un cereal de desayuno de grano inflado elaborado por WK Kellogg Co. , descrito por la empresa como "cereal de maíz inflado crujiente y endulzado". El cereal se introdujo en 1950 como "Corn Pops". [1] En 1951, el nombre se cambió a "Sugar Corn Pops" [2] y más tarde [ ¿cuándo? ] a "Sugar Pops". Fue el patrocinador del programa de radio y televisión Las aventuras de Wild Bill Hickok . El nombre se cambió de nuevo a 'Sugar Corn Pops' en 1978, y finalmente regresó a 'Corn Pops' en 1984, una época en la que muchos cereales eliminaron la palabra " azúcar " de sus títulos por razones de marketing. En enero de 2006, el nombre del cereal se cambió a 'Pops', pero después de unos meses de mala recepción se cambió de nuevo a Corn Pops.

A mediados de 2007, Corn Pops lanzó su primera ampliación de línea en muchos años, llamada "Chocolate Peanut Butter Pops". En 2012, se introdujeron las "Cinnamon Corn Pops".

Descripción general

Las Corn Pops se elaboran a partir de maíz molido . Aunque el nombre del cereal es Corn Pops, desde enero de 2004 [3] sus ingredientes incluyen almidón de trigo , lo que convierte al cereal en un cereal multigrano. En 2007, se añadió aceite de coco a los ingredientes estadounidenses. [4]

La versión estadounidense presenta una forma elíptica irregular, aplanada y lisa ; las Corn Pops canadienses tienen un aspecto muy diferente; son uniformemente esféricas y tienen una superficie porosa, similar a Kix . El sabor y la textura de las versiones canadiense y estadounidense del cereal difieren considerablemente a pesar de compartir el mismo nombre y fabricante. Kellogg's dice que esto se debe a las materias primas y a las agencias reguladoras que existen en un país en particular, y que su cereal difiere según el país también en virtud del marketing y la cultura. Se realizan investigaciones en diferentes países para determinar las preferencias, y la fórmula del cereal se cambia en consecuencia, lo que afecta la textura, el color y la nutrición. El contenido de grasa , colesterol y proteína es el mismo.

A diferencia de la gran mayoría de los cereales para el desayuno, Corn Pops en los EE. UU. se envasaba en una bolsa forrada con papel de aluminio hasta mediados de la década de 2010. Esto ayudó a evitar que los Pops se pusieran rancios y segregaran una sustancia pegajosa que hacía que las palomitas de maíz se pegaran entre sí (un problema causado por el método por el cual se procesa el cereal). [5] Honey Smacks , otro cereal de grano inflado de Kellogg's , usaba la misma bolsa que Corn Pops. Sin embargo, la versión canadiense de Corn Pops se había envasado durante mucho tiempo en una bolsa de plástico para cereales estándar, que ahora también se usa para los Pops estadounidenses.

Ingredientes

Aunque el cereal contiene grasas parcialmente hidrogenadas , se comercializa como libre de grasas trans ya que la cantidad de grasas trans por porción es menor que el umbral de 0,5 gramos/porción. [6] [7] El cereal también contiene monoglicéridos y diglicéridos , utilizados para unir grasas saturadas, y butilhidroxitolueno (BHT) , un conservante. [8]

Marketing

Mascotas y portavoces

Guy Madison , la estrella del programa de televisión Las aventuras de Wild Bill Hickok , apareció en la caja desde 1951 hasta 1958, ocasionalmente reemplazado por su compañero Jingles interpretado por Andy Devine . Entre 1959 y 1967, la mascota fue Woody Woodpecker . La siguiente mascota del cereal fue "Sugar Pop Pete", un perro de las praderas vestido de vaquero con dos "revólveres de seis tiros" con cañones de rayas espirales rojas y blancas. Pete y los otros actores del comercial cantaron la canción: "Oh, los Pops son más dulces y el sabor es nuevo. Están disparados con azúcar, de cabo a rabo... ¡Los Sugar Pops son lo máximo!" [9] De 1968 a 1977, la mascota fue "Whippersnapper", un vaquero de acción real que hacía restallar el látigo. Entre 1979 y 1980 se presentó la mascota "Big Yella", un vaquero de dibujos animados con un enorme sombrero amarillo de diez galones, chaparreras, botas, camisa y chaleco amarillos que intentaba cambiar su colección de objetos amarillos gigantes por un tazón de Corn Pops. De 1980 a 1983, un puercoespín llamado "Poppy" representaba al cereal. Poppy llevaba una maleta amarilla que contenía un desayuno completo, cumpliendo con el eslogan estándar de la industria de entonces de "parte de un desayuno completo". A principios de 2009, un actor en vivo vestido como un globo de Corn Pops se convirtió en la nueva mascota de Corn Pops. Luego, a mediados de 2009, Kellogg's presentó una mascota alternativa llamada "Sweet Toothasaur", que consiste en la mitad inferior de la cara de un actor al revés, con una gorra de fieltro verde con ojos saltones y cuernos de papel rojo en la barbilla del actor.

Fuera de los EE.UU.

Canadá y Francia

A diferencia de las Corn Pops americanas, en Europa y Canadá el cereal consiste en bolitas pequeñas, esféricas y uniformes. Ambas versiones son más crujientes y tienen un sabor diferente a la versión americana. [10]

Reino Unido

En 1993, se introdujeron los Corn Pops en el Reino Unido, pero en 2004 ya no estaban disponibles. El eslogan utilizado en el Reino Unido era diferente: "No puedes evitar que una máquina para hacer palomitas de maíz haga más palomitas de maíz". Corn Pops patrocinó la gira de 1994 de la banda británica Take That , conocida como "The Pops Tour".

Controversias

Corn Pops atrajo la atención en 2017 cuando el autor Saladin Ahmed observó que el arte en la parte posterior de la caja de Corn Pops, que mostraba una serie de Corn Pops antropomorfizados jugando y participando en varias actividades, presentaba solo un Corn Pop que era de color marrón, que fue retratado trabajando como conserje lavando el piso. Ahmed publicó sus observaciones en Twitter , donde se volvieron virales. Kellogg's respondió a Ahmed en Twitter disculpándose por la obra de arte, y la obra de arte se cambió para futuras cajas del cereal. [11] [12]

Referencias

  1. ^ Existen anuncios de Kellogg's Corn Pops en periódicos publicados en 1950, incluido el Long Beach Independent del 5 de mayo de 1950, Long Beach, California y el Bakersfield Californian del 10 de mayo de 1950, Bakersfield, California.
  2. ^ Al comienzo del episodio del 16 de diciembre de 1951 "Wheels of Doom" del programa de radio The Adventures of Wild Bill Hickok , Andy Devine señaló el nuevo cambio de nombre a Sugar Corn Pops.
  3. ^ "Paletas de maíz Kellogs (ALERTA DE TRIGO)".
  4. ^ "InteliHealth". Archivado desde el original el 13 de febrero de 2008. Consultado el 21 de enero de 2008 .
  5. ^ "El correo de Straight Dope: El correo de Straight Dope: ¿Por qué las Corn Pops vienen en una bolsa plateada?". www.straightdope.com . Archivado desde el original el 8 de abril de 2000.
  6. ^ "Kellogg Canada Inc. - Productos". Archivado desde el original el 14 de julio de 2003. Consultado el 7 de abril de 2007 .
  7. ^ "Kellogg's". Archivado desde el original el 9 de febrero de 2007. Consultado el 7 de abril de 2007 .
  8. ^ 24/7 Wall St. Diez marcas que desaparecerán en 2012, 24/7 Wall St., 22-07-2011, fecha de acceso 28-12-2011
  9. ^ Dotz, Warren; Morton, Jim (1996). ¡Qué personaje! Íconos publicitarios estadounidenses del siglo XX . Chronicle Books. pág. 106. ISBN 0-8118-0936-6.
  10. ^ "Reseña: Cereal Corn Pops (estadounidense vs. canadiense) - Cerealously". 2015-07-08 . Consultado el 2022-05-02 .
  11. ^ Marquez, RJ (26 de octubre de 2017). "La imagen de una palomita de maíz de color marrón en la caja de cereales de Kellogg's genera controversia racial". KSAT . Consultado el 7 de mayo de 2024 .
  12. ^ Taylor, Kara (26 de octubre de 2017). "Kellogg's rediseña la caja de cereales Corn Pops después de la acusación de ilustraciones racistas". NBC News . Consultado el 7 de mayo de 2024 .

Enlaces externos