El Paisaje Agavero y las Antiguas Instalaciones Industriales de Tequila es un Sitio de Patrimonio Mundial cultural de la UNESCO en México . [1] El sitio de 35,019 hectáreas es parte de un extenso paisaje de agave azul , moldeado por el cultivo de la planta utilizada desde el siglo XVI para producir el licor conocido como tequila y durante al menos dos milenios para hacer bebidas fermentadas (como el pulque ) y telas. [1] Dentro del paisaje hay destilerías en funcionamiento que reflejan el crecimiento del consumo de tequila en los siglos XIX y XX. [1] Hoy en día, esta cultura del agave se considera parte de la identidad nacional mexicana . [1] El paisaje de Tequila ha contribuido a muchas obras de arte como películas, música, danza y pinturas. [2]
El sitio incluye los campos de agave vivos y en funcionamiento y los asentamientos urbanos de Tequila , Magdalena , El Arenal y Amatitán . [1] El área también es testimonio de la tradición Teuchitlán (200-900 d. C.) que dio forma al paisaje a través de la creación de terrazas para la agricultura, viviendas, templos, montículos ceremoniales y canchas de pelota . [1]
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