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Baya de olallie

Pastel de olallieberry en Pescadero, California

La olallieberry ( / ˈoʊləliˌbɛri / OH - - lee -berr-ee ) , a veces escrita ollalieberry, olallaberry, olalliberry, ollalaberry u ollaliberry, [cita requerida] es el nombre comercial de la mora ' Olallie ' publicado por el USDA - ARS ( en colaboración con la Universidad Estatal de Oregón ) . La baya fue una selección de un cruce entre la 'Black Logan' (sin. 'Mammoth'), desarrollada por el juez James Logan en California, y la youngberry , que fue desarrollada por Byrnes M. Young en Luisiana.

Según el juez Logan, 'Black Logan' era un cruce entre la mora oriental 'Crandall' y la zarzamora occidental 'Aughinbaugh'. [2] ' Youngberry ' era de 'Phenomenal' x 'Austin Mayes'. 'Phenomenal' a su vez es un cruce de la zarzamora occidental 'Aughinbaugh' y la frambuesa roja 'Cuthbert' y por lo tanto tiene un origen similar al ' Loganberry ' de Logan porque comparte un progenitor. [3]

Desarrollo y cultivo

El cruce original fue realizado en 1935 por George Waldo con el Servicio de Investigación Agrícola del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA-ARS), quien dirigió el programa cooperativo de mejoramiento de moras entre el USDA-ARS y la Universidad Estatal de Oregón desde 1932 hasta la década de 1960. Seleccionada en 1937 y probada en Oregón , Washington y California como "Oregon 609" (OSC 609), fue nombrada "Olallie" y lanzada al mercado en 1950. [4]

Durante el siglo XX, la Olallieberry se hibridó con la mora Chehalem para producir la mora Marion o Marionberry , que, cuando se usó como fruta en una tarta , fue nombrada tarta oficial del estado de Oregón en 2017. [5]

Pedigrí de Olallieberry

En la cultura popular

"Olallie" significa baya en la jerga Chinook . [1] [6] [7] El lago Olallie en la cordillera Cascade de Oregón recibe su nombre del término Chinook debido a la abundancia de bayas en esa zona. [ cita requerida ]

Referencias

  1. ^ ab "Olallieberries". Productos especiales . Consultado el 30 de mayo de 2021 .
  2. ^ GM Darrow (1920). Cultivo de la mora Logan y variedades relacionadas.
  3. ^ DL Jennings (1988). Frambuesas y moras; su reproducción, enfermedades y crecimiento .
  4. ^ "El corazón de la acidez. Como una estrella desconocida, la deliciosa olallieberry está lista para su primer plano". Los Angeles Times . 11 de junio de 2000.
  5. ^ Marionberry, Oregon Raspberry & Blackberry Commission Archivado el 12 de septiembre de 2008 en Wayback Machine.
  6. ^ Olallieberry – Definición del Diccionario en línea Merriam-Webster
  7. ^ Heather Arndt Anderson Portland: una biografía gastronómica , pág. 25, en Google Books

Enlaces externos