Nongshim Co., Ltd. ( coreano : 농심 ; Hanja : 農心; RR : Nongsim ; iluminado. Farmer's Mind) es una empresa multinacional de alimentos y bebidas de Corea del Sur con sede en Seúl , Corea del Sur . Nongshim fue fundada en 1965 con el nombre de Lotte Food Industrial Company . El nombre fue cambiado a Nongshim en 1978. [4]
El logo actual fue publicado en 1991, que tomó la forma de una semilla. [5] En 2003, la empresa cambió a un sistema de sociedad holding y se convirtió en una filial de Nongshim Holdings.
Nongshim es la empresa de snacks y fideos instantáneos más grande de Corea del Sur. A finales de 2015, Nongshim tenía 2,57 billones de wones en activos y 2,81 billones de wones en ventas. [6] Dirige 11 fábricas en todo el mundo, tiene filiales en Corea [7] [8] y en el extranjero, y opera en más de 100 países. Actualmente la empresa está presidida por Shin Dong-won , hijo del fundador Shin Choon-ho .
El 18 de septiembre de 1965, Shin Choon-ho , hermano del fundador de Lotte Corporation, Shin Kyuk-ho, fundó Nongshim con el nombre de Lotte Food Industrial Company en Seúl, Corea del Sur . [9] Cuando Nongshim presentó su primer ramyun, Lotte Ramyun, en 1965, había otras 7 empresas en el mercado. [4] [10]
Como segundo impulsor de la industria del ramyun, Nongshim se centró en la investigación y el desarrollo. Junto con el primer snack comercializado en Corea del Sur, Shrimp Cracker (Hangul: 새우깡; romanización: Saewookang; 1971), Beef Ramyun (Hangul: 소고기라면; 1970) y Nongshim Ramyun (1975), Nongshim logró una participación de mercado del 35% a mediados de Década de 1970. El 6 de marzo de 1978, Nongshim cambió su nombre de Lotte Food Industrial Company a Nongshim Co., Ltd. [10]
Durante la década de 1980, Nongshim invirtió mucho en maquinaria, equipos y sistemas. La fábrica de Anseong fue construida en 1981 para especializarse en sopa en polvo, utilizada para dar sabor al ramyun.
Muchos de los famosos productos de ramyun de Nongshim se introdujeron durante la década de 1980: Neoguri en 1982, Ansungtangmyun en 1983, Jjapagetti en 1984 y Shin Ramyun en 1986. Durante este período también se introdujeron los fideos en forma de taza y tazón.
La participación de mercado de Nongshim alcanzó el 40% en 1984 y se convirtió en una empresa líder del mercado en marzo de 1985. Con Shin Ramyun (1986), la marca de fideos instantáneos más querida en Corea del Sur, Nongshim alcanzó el 46,2% de la participación de mercado de ramyun en 1987. 53,2% en 1988 y 58% en 1989. [11]
El 1 de enero de 1991, Nongshim presentó su nueva identidad corporativa (CI): Nongshim Seed. [12] La fábrica de Gumi fue construida en septiembre de 1991. Desde 1994, Nongshim ha utilizado la fabricación integrada por computadora para la producción.
La fábrica de Asan se construyó en abril de 1993 y se especializa en snacks de patata y arroz. En abril de 1994, Nongshim introdujo un sistema de producción aséptico para fideos fríos. En 2007, se construyó la fábrica Noksan para especializarse en fideos sin freír y productos de bienestar (salud).
Durante la década de 1990, Nongshim se centró en la exportación y expandió sus negocios en el mercado global. [13] En julio de 1997, Nongshim comenzó a patrocinar el Campeonato Nacional de Baduk : Campeonato de Baduk de la Copa Shin Ramyun . [14]
Nongshim construyó fábricas en China a finales de los años 1990 y principios de los 2000: Shanghai (1996), Qingdao (1998), Shenyang (2000), una segunda fábrica en Qingdao (2002) y Yanbian (2015). En Estados Unidos, Nongshim construyó una fábrica en Los Ángeles en 2005. [15]
Nongshim ha estado llevando a cabo marketing y publicidad que informan las características de sus productos basándose en marcas de productos individuales en lugar de marcas corporativas. También establece los criterios que sugirió el presidente Shin Chun-ho : "No se debe priorizar la publicidad sobre los productos de calidad". [dieciséis]
Nongshim tiene 10 afiliados: Nongshim Holdings, Taekyung Nongsan, Youlchon Chemistry, Mega Mart, Nongshim Communication, NDS (Nongshim Data System), Nongshim Engineering, Youlchol Foundation, Hotel Nongshim y Nongshim Development. [17]
La sede de Nongshim está ubicada en Seúl, Corea del Sur. Los productos Nongshim ahora se exportan a más de 100 países de todo el mundo. [18] A partir de 2016, Nongshim tiene 11 plantas de fabricación en todo el mundo: Corea (Anyang, Ansung, Asan, Gumi, Busan, Noksan), Estados Unidos (Rancho Cucamonga, CA), China (Shanghai, Qingdao, Shenyang, Yanbian). . [19] [20] Hay 7 oficinas de distribución de ventas en 6 países fuera de Corea del Sur: Estados Unidos, Canadá, Australia, Japón, China y Vietnam.
Los productos Nongshim incluyen ramyun (fideos instantáneos), refrigerios y agua embotellada. Hay más de 40 marcas de ramyuns producidas por Nongshim, incluida la marca de ramyun más popular de Corea del Sur, Shin Ramyun (1986). [21] Nongshim ha introducido recientemente nuevas marcas de fideos en 2015: Jjawang [22] (Hangul: 짜왕; Etimología: Acrónimo de Jjajangmyun (fideos de frijoles negros) y Wang (Hangul: 왕; Hanja:王; Traducción: King); Traducción: Rey de Jjajangmyun) y Matchampong (Hangul: 맛짬뽕; Etimología: Acrónimo de un adjetivo coreano mat (sabor) y Champong (sopa picante de fideos con mariscos); Traducción: sabrosa sopa de fideos champong). [23]
Hay variedades de productos de refrigerio que incluyen Shrimp Cracker (Hangul: 새우깡; romanización: Saewookkang; 1971), [24] el primer refrigerio comercializado en Corea del Sur y Onion Rings (Hangul: 양파링; romanización: Yangpa Ring; 1983), que es famoso por su forma de aro de cebolla en rodajas.
Desde 2012, Nongshim produce su propia agua embotellada llamada Baeksan Mountain Water, [25] que se filtra lentamente mediante roca volcánica de la montaña Baekdu .
