Las ruinas del molino de azúcar New Smyrna (también conocido como molino de azúcar Cruger y DePeyster ) es un sitio histórico en New Smyrna Beach, Florida , en 600 Old Mission Road, una milla al oeste del Canal Intracostero . El 12 de agosto de 1970, se agregó al Registro Nacional de Lugares Históricos de los Estados Unidos . [1]
En 1830, en este sitio se erigieron un molino de caña de azúcar a vapor y un aserradero . Los edificios de mampostería de los molinos se construyeron con coquina , una roca sedimentaria compuesta por pequeñas conchas fosilizadas de moluscos, extraída en canteras cercanas. Las estructuras incluían una casa de trituración, con una chimenea y grandes puertas y ventanas arqueadas, que contenía la maquinaria de molienda impulsada por vapor que extraía el jugo de la caña de azúcar. Todo el proceso se llevó a cabo utilizando mano de obra esclava y animales de tiro, bajo la gestión del supervisor de la plantación, John Dwight Sheldon. [2]
El día de Navidad de 1835, los molinos y otros edificios fueron destruidos por los nativos americanos durante la Segunda Guerra Seminola ; solo quedaron en pie las paredes, con la maquinaria en su interior, fabricada por la Fundición West Point de Cold Spring, Nueva York , prácticamente intacta. El sitio fue alterado aún más por los soldados que estaban acuartelados allí para mantener a los seminolas bajo vigilancia. [3]
En 1830, William Kemble firmó un contrato para construir aquí un molino de caña de azúcar a vapor y un aserradero para William DePeyster y Henry Cruger, comerciantes especuladores de Nueva York. Eliza Cruger, la esposa de Henry Cruger, e inversores externos financiaron la construcción de los molinos [4] en seiscientos acres de tierra cerca de New Smyrna que Cruger compró a un ministro episcopal, Ambrose Hull, quien la había recibido como concesión de la corona española durante el segundo período español . [5] [6] La tierra había sido parte de la concesión original hecha a Andrew Turnbull por los británicos durante su ocupación de Florida de veinte años.
El 25 de diciembre de 1835, una banda de indios seminolas saqueó la plantación, después de que el capataz John Dwight Sheldon, su familia y los esclavos residentes huyeran al continente a través del río Halifax . Esa noche, los indios prendieron fuego al molino de azúcar y otros edificios. [2] [7] Posteriormente, la maquinaria del molino de azúcar fue removida e instalada en el Molino de Azúcar Dunlawton . Antes de pasar a estar bajo la administración del Servicio de Parques de Florida como un sitio histórico, se creía comúnmente que la propiedad eran las ruinas (inexistentes) de la Misión de Atocuimi, una misión española para los indios Timucua ; [8] esta afirmación falsa todavía es propagada por personas mal informadas. [9]