La moscatel ottonel o muscat-ottonel (en Alemania ) es una variedad de uva de vino blanco que pertenece a la familia moscatel de Vitis vinifera . [1] Es más conocida por su uso en vinos de postre de Austria , Bulgaria , Rumania , Moldavia , Croacia y Serbia , así como en vinos secos de Alsacia y Hungría . En Alsacia, [2] la denominación varietal Muscat d'Alsace está permitida para las variedades Muscat ottonel, Muscat blanc à petit grains y Muscat rose à petit grains mezcladas en cualquier combinación -o no- (pero no para otros miembros de la familia Muscat), y las mezclas entre estas no están permitidas para la mayoría de los Grands Crus de Alsacia .
Cultivada por primera vez en Alsacia por el cultivador del Loira Moreau-Robert en 1852, se cree que la Muscat Ottonel es un cruce de Chasselas con Muscat de Saumur (que originalmente se conocía como "Muscat d'Eisenstadt"). [3] [4]
A lo largo de los años, el Muscat Ottonel se ha conocido bajo una variedad de sinónimos, incluidos: Chasselas Saint Fiacre, Mirisavka, Mirislavka, Misket Ottonel, Moscato Otonel bianco, Moscato Ottonel, Moscatos, Mozzonel, Muscadel Ottonel (en Sudáfrica), Muscat Otonel blanc, Muscat Otonel White, Muscat Ottone, Muscat Ottonel Weiss, Muscats, Muskat Otonel (en Bulgaria), Muskat Otonel Bijeli, Muskat Otonel Weisser, Muskat Ottonel (en Austria, Alemania y Eslovenia), Muskotally, Muskotály (en Hungría), Ottonel, Ottonel Frontignan, Ottonel Muscotally, Ottonel Muskotály (en Hungría), Tămîioasă Ottonel, Muscat de Craciunel Tirnave (en Rumania) y Tamiioasa Ottonel. [1] [4]