Mumtaz ( Urdu : ممتاز ) es un grupo de restaurantes con sede en la ciudad de Bradford , Yorkshire , Inglaterra. Establecido con su restaurante insignia en Great Horton Road en Bradford, el grupo se ha expandido desde entonces para incluir dos ubicaciones adicionales, con el segundo restaurante en Bradford inaugurado en 2008, seguido por una ubicación en Leeds en 2010, [1] y una sucursal en Manchester en 2016. [2]
Además de sus operaciones de restauración, Mumtaz Group gestiona una división de procesamiento de alimentos conocida como Mumtaz Food Industries. Una de sus principales instalaciones, que incluye oficinas y almacenes, está situada en Mytholmroyd , West Yorkshire. La organización también mantiene una relación de colaboración con Bradford College . [3]
El Grupo Mumtaz fue pionero en la introducción de alimentos infantiles halal en el mercado. Sus instalaciones de producción en España, Suiza, Pakistán, Malasia y Francia permiten al grupo exportar sus productos a más de 36 países de todo el mundo. [4]
Entre 2010 y 2014, el grupo se aventuró en el mundo de las franquicias al operar una cadena de puntos de venta llamada "Jaldi Jaldi". La tienda inaugural de Jaldi Jaldi fue inaugurada en Leeds por James Caan en abril de 2010. [5] Sin embargo, la mayoría de estos puntos de venta cerraron en 2013, y la última tienda restante, en Leeds University Union, [6] cesó sus operaciones en abril de 2014.
Mumtaz Khan Akbar es el fundador y propietario de la marca Mumtaz. Nació en Mera Qadir, Azad Cachemira, Pakistán , el 10 de febrero de 1959 y se unió a su familia en Gran Bretaña en 1972. Mumtaz Khan es considerado uno de los hombres más ricos de Yorkshire y Lancashire , con una riqueza personal de 94 millones de libras (2016).
El 16 de noviembre de 2017, el Tribunal Superior de Leeds lo inhabilitó para ejercer como director de una empresa tras una investigación del Servicio de Insolvencia. La inhabilitación comenzó el 8 de diciembre de 2017.
El 9 de febrero de 2018, el Dr. Gul-Nawaz Khan Akbar, Mumtaz Khan Akbar, Rab Nawaz Khan Akbar, Fameeda Akbar y Kauser Akbar fueron inhabilitados en relación con sus cargos de directores de Greentabs Ltd (que opera como Mumtaz Food Industries Ltd). [7] [8]
El 24 de mayo de 2013, Greentabs Ltd (Mumtaz Food Industries Ltd) entró en liquidación voluntaria adeudando £805.630, y durante el procedimiento se descubrió que el Dr. Gul-Nawaz Khan Akbar, director general, había utilizado fondos de la empresa para comprar £976.055 en lingotes de oro para su único beneficio entre el 30 de noviembre de 2012 y el 11 de diciembre de 2012, con pleno conocimiento de la junta directiva, mientras que £447.997 permanecían sin pagar a los acreedores.
El Dr. Gul-Nawaz Khan Akbar fue prohibido durante seis años, sus dos hermanos fueron prohibidos durante tres años por facilitar la transacción, su esposa y la esposa de su hermano, el fundador del Grupo Mumtaz (Mumtaz Khan Akbar), fueron prohibidas cada una durante dos años por no defender la gobernanza corporativa.
En 2018, la Agencia Tributaria y de Aduanas de Su Majestad inició procedimientos contra miembros y exmiembros del Grupo Mumtaz, después de que estos incumplieran sistemáticamente el pago de los impuestos corporativos a tiempo. La Agencia Tributaria y de Aduanas de Su Majestad exigió a la empresa que pagara una fianza por adelantado para poder seguir vendiendo bienes sujetos a impuestos; los miembros del grupo no pagaron la fianza a sabiendas y se iniciaron procedimientos legales. [9]
En enero de 2021, un ex empleado ganó un juicio en un tribunal laboral después de que un juez determinara que la empresa había actuado de manera ilegal mediante discriminación racial y despido injustificado. Su supervisor le dijo a un empleado blanco que no podría entender cómo cocinar la comida porque era blanco y que "debería ir a trabajar a una empresa inglesa". Cuando se quejó de los comentarios de su supervisor, no se tomó ninguna medida disciplinaria contra este y el empleado fue despedido de la empresa. [10]
... Mumtaz, uno de los restaurantes más conocidos de Bradford...