El molino Graue es un molino de harina impulsado por agua que se construyó originalmente en 1852. Actualmente es un museo y es uno de los dos molinos de harina impulsados por agua que funcionan en Illinois (el otro es el molino de harina Franklin Creek). Está ubicado en Salt Creek en Oak Brook, Illinois , y es propiedad y está operado por el Distrito de Preservación Forestal del Condado de DuPage .
Friedrich Graue, nacido en Alemania , emigró a los Estados Unidos a fines de la década de 1840. Cambió su nombre a "Frederick", y trajo consigo el conocimiento del oficio de molino de harina con rueda hidráulica. Al establecerse en lo que fue el pueblo agrícola y el primer centro de transporte de Fullersburg, Illinois, anteriormente llamado Brush Hill, él y William Asche (cuyo cuñado, Henry Fischer, construyó un molino de harina impulsado por viento en lo que ahora es el cementerio Mount Emblem ) presentaron una reclamación en 1849 sobre una extensión de tierras bajas húmedas y ricas en arcilla a lo largo de las orillas de Salt Creek que albergaba un aserradero que se había incendiado el año anterior. Juntos construyeron un nuevo aserradero. Juntos operaron este aserradero durante tres años, hasta que Graue decidió dedicarse al negocio de la molienda por su cuenta.
Cavando zanjas en el suelo mal drenado, él y su familia recuperaron arcilla que podía usarse para hacer ladrillos. Los Graue construyeron un horno en su granja , cocieron los ladrillos y lentamente levantaron la nueva estructura y la rueda hidráulica hasta su lugar con los materiales de construcción del lugar. El molino entró en funcionamiento en el verano de 1852. [2]
La excavación y el drenaje de la granja Graue Mill fueron típicos de los patrones de asentamiento germano-estadounidense en el Medio Oeste en las décadas de 1840 y 1850, cuando los ahorrativos emigrantes alemanes encontraron activos en extensiones de tierra que habían sido abandonadas por los primeros colonos angloparlantes.
Graue no pudo construir todo su molino con materiales del lugar. Compró cuatro buhrstones que giraban sobre ejes accionados por agua para moler maíz y trigo cultivados localmente . Extraídas en canteras de Francia , las buhrstones, un tipo de piedra de molino , eran cuidadosamente preparadas por artesanos especialmente capacitados para formar dos superficies arenosas niveladas que pulverizarían el grano entre ellas. [3]
Graue y su familia eran alemanes pietistas que se oponían a la esclavitud estadounidense . El molino es una de las tres paradas autenticadas en Illinois del Ferrocarril Subterráneo , el movimiento subversivo que ayudó a los esclavos fugitivos a escapar del sur de Estados Unidos a Canadá . [2]
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El molino Graue funcionó en el este del condado de DuPage durante aproximadamente 60 años, bajo la dirección de tres generaciones de la familia Graue. En la década de 1910, los avances en la tecnología de molienda, en particular la invención de los laminadores de acero , hicieron que el viejo molino cerrara. El Cuerpo de Conservación Civil restauró el molino abandonado entre 1934 y 1943, y se abrió al público como sitio histórico en funcionamiento en 1951. [3]
A medida que el condado de DuPage se fue urbanizando en la segunda mitad del siglo XX, los alrededores del molino perdieron su contexto agrícola. Sin embargo, el edificio del molino en sí fue honrado como un sobreviviente de los años posteriores a la frontera en Illinois. El molino Graue fue incluido en el Registro Nacional de Lugares Históricos en 1975 y fue reconocido como un Monumento Histórico de Ingeniería Mecánica en 1981. El molino ha sido restaurado periódicamente desde 1943 para mantenerlo en condiciones de funcionamiento, incluido el trabajo finalizado en 2002. [3]
El molino Graue está ubicado en 3800 S. York Road, a orillas del arroyo Salt Creek en Oak Brook , Illinois, y está rodeado por los bosques de Fullersburg . Actualmente está abierto al público; consulte el sitio web del molino y museo Graue para conocer las fechas y los horarios de funcionamiento.
El molino Graue también está cerca de Salt Creek Trail , un sendero que sigue la trayectoria de Salt Creek desde Itasca hasta Brookfield.
Reconociendo los deterioros de la calidad del agua y del hábitat causados por las represas de paso del río, el Grupo de Trabajo del Arroyo Salt del Río DuPage y el Distrito de Preservación Forestal del Condado de DuPage contrataron a Hey para completar el diseño y los permisos necesarios para implementar el Plan Maestro para el Arroyo Salt en Fullersburg Woods. El proyecto incluye la remoción de una represa de 6' de alto por 120' de ancho en su totalidad y la restauración de 1,5 millas de rápidos, pozas y humedales de llanura aluvial. Las mejoras adicionales del proyecto incluyen la motorización de la rueda hidráulica del molino Graue (las piedras de moler del molino seguirán siendo impulsadas por un motor eléctrico existente), un sistema de bombeo para proporcionar agua en la compuerta del molino, la impermeabilización de un muro de contención cerca del Centro Natural de Fullersburg y varios miradores panorámicos. También se diseñó una conexión de senderos mejorada debajo del puente de York Road sobre el Arroyo Salt y un embarcadero para canoas y kayaks para un proyecto relacionado.
La eliminación de la presa se completó en diciembre de 2023 y los trabajos de restauración ecológica están previstos para completarse a fines de 2024.
