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Microcosmos sabatieri

Microcosmus sabatieri , comúnmente llamada ascidia acanalada , [2] higuera de mar , [3] o violeta , [3] es una especie de tunicado (ascidia). La especie tiene una apariencia rocosa. Se encuentra principalmente en el mar Mediterráneo . [4] Se utiliza como alimento en algunas partes de Europa . [2]

Usos

Actualmente se pueden consumir tres especies de Microcosmus: M. sabatieri, M. vulgaris y M. polymorphus (Vafidis 2008). [ cita requerida ] En la cuenca mediterránea se come crudo, a menudo con un condimento ácido como jugo de limón o vinagre con chalotes . [ cita requerida ] Tiene un fuerte sabor a yodo que no todos aprecian. [ cita requerida ]

Nombres

El epíteto específico sabatieri es en honor al zoólogo Armand Sabatier . [3] El nombre 'violeta' proviene de las distintivas rayas violetas en el sifón . ​​[3]

La especie tiene muchos nombres comunes. En holandés es violet-zakpijp ( lit. pipa de bolsillo violeta ) [2] o begroeide zakpijp ( pipa de bolsillo crecida ). [3] En francés es violet , [2] [3] figue de mer (lit. higo de mar ), [3] y en Marsella , patate de mer (lit. patata de mar ), [3] o vioulé . [3] En el norte de Cataluña se llama biju o bijut ( joya ) [3] y en el Principado bunyol o ou de mar ( buñuelo de mar o huevo de mar ). [5] En alemán el término común es Seefeige (lit. higo de mar ) [2] o eßbare Seescheide ( vaina de mar comestible ). [3] Es Φούσκα ( foúska , lit. burbuja o soplo ) en griego . [4] En italiano , se utilizan limone di mare ( limón de mar ) o uova di mare ( huevo de mar ). [3] Los nombres en español incluyen provecho ( beneficio ), patatas de mar ( papas de mar ) y buñuelo de mar ( buñuelo de mar ). [3] En Liguria se le puede llamar stronsci de mä ( excrementos marinos ). [3] En Marruecos , tanto en darija marroquí como en bereber , se llama fezḍāḍ ( فزضاض ) o afezḍāḍ ( ⴰⴼⴻⵣⴹⴰⴹ , أفزضاض ). [6]

Otros nombres con los que se vende incluyen:

Téngase en cuenta que las plantas del género Carpobrotus también se conocen como "higos marinos". [7]

Galería

Referencias

  1. ^ Shenkar, N.; Gittenberger, A.; Lambert, G.; Rius, M.; Moreira Da Rocha, R.; Swalla, BJ; Turon, X. (2018). Base de datos mundial de ascidiacea. Microcosmus sabatieri Roule, 1885. Consultado a través de: Registro mundial de especies marinas en: http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=103844 el 13 de febrero de 2018
  2. ^ abcde Beleidsinformerende Nota: Wetenschappelijke en handelsbenamingen voor visserij- en aquacultuurproducten op de Belgische markt (PDF) (en holandés). Ostende: Vlaams Instituut voor de Zee. 12 de octubre de 2016. ISBN 978-94-92043-42-9. ISSN  2295-7464 . Consultado el 13 de febrero de 2018 . Microcosmus sabatieri violet-zakpijp violet Seefeige grooved sea squirt
  3. ^ abcdefghijklmn Ader, Denis; André, Federico; Huet, Sylvie (7 de agosto de 2016). "Microcosmos sabatieri". Données d'Observations pour la Reconnaissance et l'Identification de la faune et la flore Subaquatiques (en francés) . Consultado el 13 de febrero de 2018 .
  4. ^ ab Sanamyan, Karen; de Jong, Y. (5 de diciembre de 2007). "Microcosmus sabatieri Roule, 1885". Directorios paneuropeos de especies Infraestructura . Consultado el 13 de febrero de 2018 . Lenguas vernáculas (-) Griego: Φούσκα
  5. ^ "Gran Diccionario de la lengua catalana".
  6. ^ Mohamed Chafik (1999). الدارجة المغربية، مجال توارد بين الأمازيغية و العربية (en árabe). pag. 51.
  7. ^ "Higos marinos Género Carpobrotus". iNaturalista . San Francisco . Consultado el 13 de febrero de 2018 .

Enlaces externos

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