El lenguado de espalda gruesa ( Microchirus variegatus ), también conocido como lenguado bastardo y lenguado de la suerte , es una especie de pez plano de la familia de los verdaderos lenguados, los Soleidae . Se encuentra en el océano Atlántico oriental y el mar Mediterráneo , es cantera de pesca en el Mediterráneo.
La suela gruesa tiene la típica forma de cuerpo delgado, alargado y ovalado de las suelas, pero es gruesa de lado a lado. Tiene un hocico suavemente redondeado. Cabeza pequeña con una boca fuertemente curvada en su parte inferior. Tienen ojos grandes que tienen un diámetro mayor que la longitud del hocico. La aleta dorsal tiene su origen cerca de la parte frontal del ojo superior y tiene un perfil liso [3] con 63-80 radios de aleta, [4] la aleta anal es más corta con 47-64 radios de aleta. La aleta caudal está separada de los últimos radios de las aletas dorsal y anal. La línea lateral tiene entre 65 y 98 escamas porosas. [4] Tiene pequeñas aletas pectorales y la del lado ciego es diminuta. El lado del ojo es de color marrón con cinco bandas negras transversales que llegan hasta las aletas dorsal y anal creando manchas oscuras en estas aletas. [3] El pez más grande registrado tenía una longitud estándar de 35 cm, normalmente se registran con una longitud total de 14 cm. [5]
El lenguado de espalda gruesa se encuentra en el Atlántico noreste, desde Gran Bretaña e Irlanda al sur hasta la Bahía de Lévrier en Senegal, y también se encuentra alrededor de Madeira . En el mar Mediterráneo, esta especie se puede encontrar en toda la cuenca excepto en las costas del mar Levantino . [1]
Esta especie es bentónica en fondos marinos compuestos de arena y barro, prefiriendo la arena gruesa. [1] en la plataforma y el talud continental , a profundidades entre 80 y 400 m. Se alimenta de una amplia gama de pequeños organismos bentónicos, principalmente crustáceos como anfípodos y camarones , también poliquetos y bivalvos . La temporada de desove va desde principios de marzo hasta principios de verano en el Canal de la Mancha , pero desde finales del invierno y primavera hasta principios de otoño frente a Irlanda. [4] Pueden vivir hasta 14 años. [6] El lenguado joven de lomo grueso se desarrolla en criaderos de mar abierto y se asienta en un modo bentónico a una edad relativamente joven en comparación con el lenguado común y esta puede ser la razón por la que rara vez se registra en aguas costeras. [7]
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El lenguado no se utiliza en las pesquerías del Atlántico central oriental, pero en el Mediterráneo es una especie explotada comercialmente y se observa regularmente en los mercados de Marruecos, el mar Tirreno y el mar Adriático . En otros lugares no es común en los mercados. La pulpa es muy apreciada y se comercializa tanto fresca como congelada. [1]
La profundidad media de los arrastreros comerciales en el Atlántico está entre 35 y 200 m y esto podría significar que el lenguado grueso se captura en una cantidad significativa como captura incidental y que la mayoría se descarta; se desconocen los efectos de esta captura incidental en la población. La pesca comercial de lenguado en el Mediterráneo utiliza redes de arrastre, de enmalle y de trasmallo. [1]