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Michio Kushi

Michio Kushi (久司 道夫, Kushi Michio ) (17 de mayo de 1926 - 28 de diciembre de 2014) fue un educador japonés y defensor del tratamiento alternativo contra el cáncer que ayudó a introducir la macrobiótica moderna en los Estados Unidos a principios de la década de 1950. Dio conferencias por todo el mundo en congresos y seminarios sobre la dieta macrobiótica.

Fondo

Después de la Segunda Guerra Mundial , Kushi estudió en Japón con el educador macrobiótico George Ohsawa . Después de llegar a Estados Unidos en 1949, Michio Kushi y Aveline Kushi , su esposa, fundaron Erewhon Natural Foods , East West Journal , East West Foundation, Kushi Foundation, One Peaceful World y Kushi Institute. Escribieron más de 70 libros.

Kushi estudió derecho y relaciones internacionales en la Universidad de Tokio y, tras llegar a Estados Unidos, continuó sus estudios en la Universidad de Columbia en la ciudad de Nueva York. Aveline falleció antes que él (2001), al igual que su hija (1995). Michio Kushi vivía en Brookline, Massachusetts . Murió de cáncer de páncreas el 28 de diciembre de 2014, a la edad de 88 años. [1]

Logros

Antiguo edificio del Instituto Kushi en 17 Station Street en Brookline Village, al fondo, junto a la parada del tren D de MBTA en Brookline, MA
Instituto Kushi, Becket, Massachusetts, 1996
Instituto Kushi, Becket, Massachusetts, 1996

Michio y su primera esposa, Aveline, fueron los fundadores de The Kushi Institute, ubicado en Becket, Massachusetts hasta 2016, pero anteriormente en un edificio de fábrica reformado en Brookline Village , Massachusetts, adyacente a Mission Hill, Boston .

Él y su primera esposa recibieron el Premio al Valor de Conciencia de la Abadía de la Paz por su "extraordinaria contribución a la dieta, la salud y la paz mundial, y por servir como poderosos ejemplos de vida consciente", el 14 de octubre de 2000. [4]

Cáncer

Kushi argumentó que los tratamientos convencionales contra el cáncer son "violentos y artificiales" y promovió su dieta macrobiótica para tratar el cáncer. [5] No hay evidencia clínica de que la dieta macrobiótica sea efectiva para tratar el cáncer. La Sociedad Estadounidense del Cáncer le pidió a Kushi documentación de sus afirmaciones sobre el cáncer. La respuesta no contenía datos clínicos. [5]

Los nutricionistas han criticado la afirmación de Kushi de que una dieta macrobiótica puede curar el cáncer. Elizabeth Whelan y Frederick J. Stare han señalado que:

La afirmación de Kushi de que el cáncer se debe en gran medida a sus propias versiones de una dieta, un modo de pensar y un estilo de vida inadecuados carece totalmente de fundamento. En sus libros, Kushi ha relatado numerosos casos clínicos de personas cuyo cáncer supuestamente desapareció tras seguir una dieta macrobiótica. No existen estadísticas disponibles sobre el resultado de todos estos pacientes, pero está documentado que al menos algunos de ellos sucumbieron a su enfermedad en un período relativamente corto. Los testimonios de remisión a menudo revelaban el hecho de que los pacientes también estaban recibiendo tratamiento médico convencional al mismo tiempo. [6]

Publicaciones seleccionadas

Referencias

  1. ^ ab Lewin, Tamar (5 de enero de 2015). «Michio Kushi, defensor de los alimentos naturales en Estados Unidos, muere a los 88 años» . The New York Times .
  2. ^ http://www.kushimacrobiotics.com/pdf/201994.pdf [ URL básica PDF ]
  3. ^ "Artículos de extensiones de observaciones del registro del Congreso".
  4. ^ Lista de destinatarios del premio Coraje de Conciencia de la Abadía de la Paz Archivado el 14 de febrero de 2009 en Wayback Machine
  5. ^ ab "Métodos cuestionables de tratamiento del cáncer: terapias 'nutricionales'". CA: A Cancer Journal for Clinicians . 43 (5): 309–319. 1993. doi : 10.3322/canjclin.43.5.309 . PMID  8364770.
  6. ^ Stare, Frederick J; Whelan, Elizabeth. (1998). Nutrición sin modas . Hunter House Publishers . pág. 127. ISBN 0-89793-237-4 

Enlaces externos