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Melissa Ben Ishay

Melissa Ben-Ishay (nacida Melissa Bushell ) es la directora ejecutiva y cofundadora de Baked by Melissa , una empresa de cupcakes con sede en la ciudad de Nueva York , que se especializa en cupcakes pequeños. [1]

Vida temprana y educación

Melissa Ben-Ishay nació en Hillsdale, Nueva Jersey . Asistió a la Universidad de Syracuse , en Syracuse, Nueva York , de 2002 a 2006, donde obtuvo una licenciatura en Ciencias en Estudios Infantiles y Familiares. [ cita requerida ]

Carrera

Tienda Baked by Melissa en el Upper East Side , Manhattan .

Después de graduarse de la universidad, Ben-Ishay trabajó en una agencia de publicidad en la ciudad de Nueva York. En 2008, la despidieron de su trabajo como asistente de planificación de medios en Deutsch, y su hermano, Brian Bushell, la animó a cambiar de carrera y dedicarse a hornear cupcakes para ganarse la vida. [2] [3]

Las operaciones de Baked by Melissa se trasladaron al sótano del Café Bari a finales de 2008, y vendían pastelitos en los mercados navideños de Union Square y Bryant Park . [ cita requerida ] En marzo de 2009, Ben-Ishay, su hermano y otros tres cofundadores abrieron una ventana emergente de Baked by Melissa en el barrio SoHo de Manhattan . [ 4 ]

Al principio, Ben-Ishay se desempeñó como presidente y director de productos, y Bushell fue el director ejecutivo de Baked by Melissa hasta 2015. [1] En 2019, Ben-Ishay fue nombrado director ejecutivo.

Baked by Melissa abrió su primera tienda en Union Square en 2010. Tiene 14 puntos de venta en el área metropolitana de la ciudad de Nueva York y envía cupcakes a otras localidades de los Estados Unidos. [ cita requerida ]

Libros

En 2017, Ben-Ishay lanzó un libro de cocina titulado Cakes by Melissa: Life Is What You Bake It , publicado por William Morrow Cookbooks . [5] El libro presenta más de 120 recetas de pasteles, glaseados y rellenos favoritos de Ben-Ishay.

Vida personal

Melissa está casada con Adi Ben-Ishay, quien también trabaja para Baked by Melissa. [6]

Referencias

  1. ^ ab Taylor, Meggen (2016-12-20). "Qué dulce es: cómo esta mujer fue despedida de su trabajo corporativo y encontró su verdadera vocación". Forbes . Consultado el 21 de octubre de 2022 .
  2. ^ Prince, Cathryn J. (4 de diciembre de 2017). "Despedida de su trabajo, convirtió un negocio de productos del tamaño de un bocado en un conglomerado de pastelitos". The Times of Israel . Consultado el 21 de octubre de 2022 .
  3. ^ Calderone, Ana (21 de diciembre de 2018). "Cómo Melissa Ben-Ishay de Baked by Melissa pasó de ser despedida a lanzar su imperio de cupcakes". People.com . Consultado el 21 de octubre de 2022 .
  4. ^ Fama, Amanda (10 de junio de 2019). "Melissa Ben-Ishay de Baked By Melissa comenzó su imperio de cupcakes después de un fracaso corporativo". Elite Daily . Consultado el 21 de octubre de 2022 .
  5. ^ Ben-Ishay, Melissa (3 de octubre de 2017). Tortas de Melissa: la vida es lo que tú horneas . HarperCollins. ISBN 978-0062681270.
  6. ^ "Baked by Melissa: Pareja construyó un romance junto a un negocio de cupcakes". FOX 5 New York . 2018-02-12 . Consultado el 2019-11-19 .