Vlogger gastronómico estadounidense (nacido en 1986)
Mark Wiens (nacido el 26 de febrero de 1986) es un bloguero de viajes y gastronomía , vlogger , personalidad de YouTube , presentador de televisión y empresario estadounidense radicado en Bangkok , Tailandia . [1] [2] [3]
Vida personal
Wiens nació en Phoenix, Arizona, en una familia de misioneros cristianos. [4] Es de ascendencia alemana y china. [5] [6] Ha vivido con su familia en Francia , la República Democrática del Congo y Nairobi , Kenia . [7] [4] Asistió a la Universidad Estatal de Arizona , donde se graduó en 2008 con una licenciatura en estudios globales . Después de graduarse, Wiens viajó por Sudamérica y consiguió un trabajo enseñando inglés en las montañas de la Patagonia . [8]
Wiens conoció a su esposa Ying mientras enseñaba inglés en Tailandia. Su hijo nació en 2016. [9] [10]
Carrera
Wiens es considerado uno de los vloggers gastronómicos más populares. [11] [12]
Wiens observó a Anthony Bourdain mientras era estudiante y lo llamó pionero. [13]
En 2009, Wiens inició Migrationology.com, [8] su blog de comida. En 2012, publicó un libro electrónico, Eating Thai Food Guide , y dejó su trabajo para comenzar a escribir blogs y hacer videos de YouTube a tiempo completo. Los videos de vlogs de viajes de Wiens documentan sus visitas a docenas de países. Ha sido presentado como experto en comida tailandesa por la revista New York Magazine , [14] CNN , [15] y Andrew Zimmern . [16]
En 2019, Wiens, junto con Khun Tan (bloguero de comida tailandesa), Khun Pongthep (diseñador y actor), Chef Gigg (chef y campeón tailandés de Iron Chef) abrieron un restaurante, เผ็ดมาร์ค (Phed Mark), en Bangkok, [17] especializada en phat kaphrao . [18] [19] [20]
En 2020, Wiens lanzó "The Ultimate Bangkok Food Tour" en colaboración con la empresa de viajes bangkokvanguards, con sede en Bangkok. [21] [22]
En 2022, Wiens fue anunciado como el presentador de la serie Food Affair with Mark Wiens de HBO Asia . La serie, realizada en asociación con la Junta de Turismo de Singapur y dirigida por Eric Khoo , se centra en la cocina de Singapur . [23] [24] [25] [26] [27] [28]
Filmografía
Referencias
- ^ "El futuro de los influencers en el sector de la alimentación y los viajes". Forbes India . Consultado el 2 de agosto de 2020 .
- ^ Haque, Fahima (13 de octubre de 2020). "La semana de Jimmy O. Yang: ver comedias románticas como 'tarea'". The New York Times . ISSN 0362-4331 . Consultado el 8 de noviembre de 2022 .
- ^ "'Food Affair with Mark Wiens' se estrenará en noviembre en HBO Go". Estilo de vida Asia Singapur . 2022-10-21 . Consultado el 2022-11-08 .
- ^ ab Mendoza, Angel. "Mark Wiens, bloguero gastronómico internacional de YouTube, reflexiona sobre sus raíces en Arizona". The Arizona Republic . Consultado el 10 de octubre de 2022 .
- ^ "El lenguaje universal del blogger de comida sabrosa, el YouTuber Mark Wiens". The Jerusalem Post | JPost.com . 28 de octubre de 2020 . Consultado el 6 de enero de 2023 .
- ^ "¡Los resultados de mi prueba de ADN!". YouTube . 23 de julio de 2017.
- ^ "La historia no contada de Mark Wiens". TheNetline . Consultado el 10 de octubre de 2022 .
- ^ ab Bronner, Stephen J. (11 de abril de 2018). "Este hombre gana dinero con YouTube viajando por el mundo y comiendo comida callejera y otras delicias locales". Entrepreneur . Consultado el 4 de enero de 2023 .
- ^ Neaupane, Sushil (9 de mayo de 2021). "El desafiante viaje de la maternidad de la esposa del vlogger gastronómico Mark Wiens". hollywoodmask . Consultado el 21 de noviembre de 2022 .
- ^ Nyota, Caren (1 de noviembre de 2022). "Estaba en la ruina: Mark Wiens revela que conoció a su esposa mientras enseñaba en Tailandia". Tuko.co.ke - Noticias de Kenia . Consultado el 4 de enero de 2023 .
- ^ Burch, Cathalena E. (julio de 2021). "El famoso bloguero gastronómico Wiens presenta restaurantes mexicanos de Tucson en sus últimos videos". Arizona Daily Star . Consultado el 4 de enero de 2023 .
- ^ cue (13 de noviembre de 2022). "Conoce a Mark Wiens, el hombre que se abre camino a la fama internacional comiendo | The Straits Times". www.straitstimes.com . Consultado el 4 de enero de 2023 .
- ^ "Mark Wiens viajará por comida". vogue.ph . 2022-11-30 . Consultado el 2023-01-06 .
- ^ Parks, Andrew. "Profundice: qué leer, ver y descargar antes de visitar Bangkok". New York Magazine . Consultado el 10 de octubre de 2022 .
- ^ "40 platos tailandeses de Bangkok sin los que no podemos vivir". CNN. 12 de julio de 2017. Consultado el 3 de agosto de 2020 .
- ^ "Saborear Tailandia con la migracionología". Andrew Zimmern . 8 de enero de 2016.
- ^ "เผ็ดมาร์ค (Phed Mark)". เผ็ดมาร์ค (Phed Mark) .
- ^ "Phed Mark เผ็ดมาร์ค - Restaurante Pad Kaprao, Ekamai, Bangkok". phedmark.com .
- ^ "Phed Mark: un restaurante popular en Bangkok que se especializa en Pad Kaprao". 26 de marzo de 2020.
- ^ "Marks Wiens habla de la vida, la comida callejera y su nuevo restaurante". bk.asia-city.com . 26 de septiembre de 2019.
- ^ "¡El mejor tour gastronómico de Bangkok!". Migrationology - Blog de viajes gastronómicos . Consultado el 2 de julio de 2023 .
- ^ "El mejor tour gastronómico de Bangkok". bangkokvanguards . Consultado el 2 de julio de 2023 .
- ^ Goggler (22 de diciembre de 2022). "Food Affair con Mark Wiens: una conversación sobre el arte del programa de comida". Goggler . Consultado el 4 de enero de 2023 .
- ^ Asilo, Rito P. (14 de noviembre de 2022). «Mark Wiens da el gran salto de YouTube a la televisión convencional». INQUIRER.net . Consultado el 4 de enero de 2023 .
- ^ "Nada es lo suficientemente picante en Singapur para el popular YouTuber Mark Wiens, por eso va por ahí con su botella personal de chiles fantasma". AsiaOne . 2022-10-26 . Consultado el 2023-01-04 .
- ^ Tomada, Nathalie M. "HBO Asia ofrece un nuevo programa sobre la 'obsesión por la comida' de Singapur". Philstar.com . Consultado el 4 de enero de 2023 .
- ^ "El popular YouTuber Mark Wiens tiene una nueva serie de HBO que trata sobre la obsesión de Singapur con la comida". CNA Lifestyle . Consultado el 4 de enero de 2023 .
- ^ "El YouTuber Mark Wiens presentará una serie de HBO que explora las historias detrás de los platos de Singapur". Must Share News - Noticias independientes para singapurenses . 2022-10-19 . Consultado el 2023-01-04 .
Enlaces externos
- Migracionología
- Sitio web personal
Publicaciones
- Bush, Austin; Wiens, Mark (2015). Tailandia desde su origen: recetas auténticas de quienes mejor las conocen (1.ª ed.). Footscray, Victoria, Australia. ISBN 978-1-74360-763-3.OCLC 893710272 .
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