Lactalis es una corporación multinacional francesa de productos lácteos, propiedad de la familia Besnier y con sede en Laval, Mayenne , Francia. [1] El nombre anterior de la empresa era Besnier SA . [1]
Lactalis es el mayor grupo de productos lácteos del mundo y el segundo grupo de productos alimentarios de Francia, detrás de Danone . [2] Posee marcas como Parmalat , Président , Siggi's Dairy , Skånemejerier , Rachel's Organic y Stonyfield Farm . [3]
André Besnier fundó una pequeña empresa quesera en 1933 y lanzó su marca Président de Camembert en 1968. En 1990, adquirió el Grupo Bridel (2.300 empleados, 10 fábricas, cuarto grupo lácteo francés) con presencia en 60 países. En 1992 adquirió la empresa estadounidense de quesos Sorrento. En 1999, la sociedad Besnier pasó a ser el grupo Lactalis, propiedad del holding belga BSA International SA. En 2006 compraron el grupo italiano Galbani y en 2008 la quesería suiza Baer. Compraron el grupo italiano Parmalat en una adquisición de 2.500 millones de euros en 2011 después de su quiebra y desde entonces han tratado de sacarlo de la lista. En 2013, las marcas Sorrento y Precious en EE. UU. pasaron a llamarse Galbani y la división Sorrento Lactalis pasó a llamarse Lactalis American Group.
En 2007, el Institut National des Appellations d'Origine francés , que administra las denominaciones AOC ( L'appellation d'origine contrôlée ) para los productos alimenticios franceses, se negó a permitir que Lactalis y la cooperativa láctea Isigny-Sainte-Mère vendieran Camembert pasteurizado. como "verdadero Camembert". En 2007, estas dos empresas representaban entre el 80 y el 90% de las ventas de Normandy Camembert. [4] En 2018, el INAO anunció que relajaría las restricciones y crearía una nueva designación para incluir el Camembert pasteurizado en 2021. [5]
Lactilis adquirió la empresa láctea del sur de Suecia, Skånemejerier , en febrero de 2012.
En mayo de 2015, Lactalis adquirió una participación del 80% en la lechería turca Ak Gida, filial de Yildiz Holding . [6] [7] [8] [9]
En julio de 2017 se anunció que Groupe Danone había acordado vender su filial Stonyfield Farm a Lactalis por 875 millones de dólares [10] para evitar demandas antimonopolio y despejar el camino para la adquisición por parte de Danone del productor estadounidense de alimentos orgánicos WhiteWave Foods . [11]
En diciembre de 2017, Lactalis anunció la adquisición de la empresa láctea Itambé. [12]
En enero de 2018, Lactalis anunció que había acordado comprar Siggi's Dairy , el productor de skyr , que seguirá funcionando de forma independiente. [13]
En octubre de 2018, Lactalis anunció la adquisición de la unidad de negocio de lácteos refrigerados de Nestlé Malasia por aproximadamente 40 millones de dólares. [14]
La filial india de Lactalis, Tirumala Milk Products, dijo que adquiriría el negocio lácteo de Prabhat por 17.000 millones de rupias. Esta será la tercera adquisición de Lactalis en India. [15]
El 15 de septiembre de 2020, Groupe Lactalis anunció un acuerdo para adquirir las operaciones de queso natural de Kraft Heinz en Norteamérica e internacionalmente por 3.200 millones de dólares. [16] El Departamento de Justicia de Estados Unidos dictaminó que Lactalis debe deshacerse de las marcas de queso Athenos y Polly-O . [17]
En abril de 2023, Lactalis American Group anunció una inversión de 32 millones de dólares para construir una nueva instalación de procesamiento de suero en South Buffalo, aumentando su producción del ingrediente en un 30%. [18]
Propiedad del holding belga BSA International SA, controlado por la familia Besnier que fundó Lactalis, Lactalis tuvo en 2015 unos ingresos globales de 16.500 millones de euros. Lactalis emplea a 75.000 personas en todo el mundo, en 237 centros de producción en 43 países. [19] La sede de Lactalis American Group, Inc. está ubicada en Buffalo, Nueva York .
En agosto de 2016, los agricultores bloquearon la sede de la empresa en la ciudad francesa de Laval, en protesta por lo que consideraban una fijación de precios. [20]
En enero de 2018, la empresa tuvo que retirar 12 millones de cajas de fórmula para bebés debido a una contaminación por salmonela. Se les acusó de intentar ocultar el descubrimiento inicial de la contaminación, que provocó la crisis. [21] [22] [23]
En 2020, se acusó a 38 de las plantas de producción de Lactalis en Francia de haber infringido la normativa medioambiental, y lo venían haciendo desde hacía varios años. Lactalis afirmó que había invertido 60 millones de euros en la mejora de las plantas de tratamiento de aguas residuales. [24]
En febrero de 2023, el grupo Lactalis y Celia Laiterie de Craon, empresa vinculada al grupo, fueron imputados por engaño agravado, lesiones involuntarias y no ejecución de medidas de retirada y retirada en un caso de cinco años de antigüedad en el que se diagnosticó salmonelosis a bebés. después de consumir los productos lácteos infantiles del grupo lácteo francés, y ambas empresas fueron puestas bajo supervisión judicial con una fianza de 300.000 euros (320.509 dólares) cada una. [25]
En julio de 2023, el Tribunal Federal impuso a Lactalis Australia una multa de 950 000 dólares australianos por infringir el Código de conducta lácteo en 2020. [26]
En febrero de 2024, la Audiencia Nacional española multó a Lactalis con 11,69 millones de euros por formar un cártel con otras empresas lácteas para evitar la competencia al comprar leche a los agricultores españoles entre 2000 y 2013. Los agricultores ahora pueden demandar por daños y perjuicios. [27]
El grupo opera en ocho divisiones:
Lactalis posee 198 plantas industriales en 55 países, incluidos EE. UU., Rumania, Polonia, Italia, Rusia, Ucrania, España, Arabia Saudita, Egipto, Irlanda, Portugal, Suiza, Croacia, República Checa, Georgia (marca "სანტე") y Reino Unido. , Australia y, a partir de 2011, Canadá y Sudáfrica. Lactalis produce principalmente yogur, mantequilla, queso, leche en polvo, fórmulas para bebés y bebidas lácteas.
