Móric Fischer de Farkasházy (en alemán: Moritz Fischer von Farkasházy ; en húngaro : Farkasházy Fischer Mór(ic) ) (25 de marzo de 1799 - 25 de febrero de 1880) fue un fabricante de porcelana húngaro ; fue uno de los fundadores de la fábrica de porcelana Herend en 1839.
Nació en Tata, Hungría . Prestó un servicio distinguido a la industria y al arte húngaros a través de su fábrica de porcelana en Herend, cerca de Veszprém . Se vio obligado a luchar contra innumerables dificultades antes de lograr desarrollar la pequeña fábrica que fundó en 1839. Sin embargo, se convirtió en un verdadero instituto de arte, comparándose favorablemente con los famosos establecimientos de porcelana de Sèvres , Meissen y Berlín . Ha sido representado en un gran número de exposiciones internacionales con exhibiciones interesantes y artísticas, que invariablemente fueron galardonadas con primeros premios. El establecimiento está actualmente (1903) bajo la dirección de Eugen Fischer de Farkasházy , nieto del fundador. En reconocimiento a los servicios de este último, Francisco José I lo elevó en 1869 a las filas de la nobleza húngara . Murió en Tata.
Su tataranieto, Tivadar Farkasházy, es un humorista, autor y periodista húngaro.
Este artículo incorpora texto de una publicación que ahora es de dominio público : Isidore Singer y el rabino Stephen Samuel Wise (1901–1906). "Fischer, Moritz von". En Singer, Isidore ; et al. (eds.). The Jewish Encyclopedia . Nueva York: Funk & Wagnalls.